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Bolachas de manteiga
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Foto de Bolachas de manteiga

Bolachas de manteiga

Loiva Brand Morschbacher
Loiva Brand Morschbacher @cook_7888272

Bolachas de manteiga

Loiva Brand Morschbacher
Loiva Brand Morschbacher @cook_7888272
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Ingredientes

  1. 4ovos
  2. 100 mlleite zero lactose morno
  3. 350 kgmanteiga derretida e sem sal
  4. 1 colher de sopabanha colonial ou gordura de sua preferência
  5. 250 kgxylitol
  6. 800 kgfarinha de amêndoas
  7. 500 kgfarinha de aveia
  8. 1 colher de sopaaçúcar de sal-amoníaco com um pouco de leite morno
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Passos

  1. 1

    Bata os ovos na batedeira, adicionando os outros ingredientes individualmente para bater/ misturar bem. Deixe o sal-amoníaco por último.

  2. 2

    Retire os ingredientes da batedeira, coloque em uma mesa, misture as farinhas para obter uma massa bem consistente.

  3. 3

    Faça bolinhas (algo nesse gênero) com as mãos, coloque em uma forma (não precisa untar).

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido 200° por 40 minutos ou até que fiquem dourados a seu gosto.

  5. 5

    As bolachas ficam bem macias, gostosas.

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Loiva Brand Morschbacher
Loiva Brand Morschbacher @cook_7888272
em 25 de março de 2020, 20:37
Gosto de cozinhar comidas saudáveis: light, zero açúcar, zero lactose, zero glúten, comidas veganas....
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