Creme da mamãe

Esse é um creme que era vendido às fatias em bares.
Hoje ainda se encontra em algumas padarias, é bem simples mas uma delícia!
Aqui chamo de creme da mamãe porque essa receita traz muita saudade... minha mãe sempre fazia em casa desde que éramos crianças.
Creme da mamãe
Esse é um creme que era vendido às fatias em bares.
Hoje ainda se encontra em algumas padarias, é bem simples mas uma delícia!
Aqui chamo de creme da mamãe porque essa receita traz muita saudade... minha mãe sempre fazia em casa desde que éramos crianças.
Instruções de cozinha
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Bata tudo no liquidificador e reserve. Numa forma de pudim, coloque 01 copo de açúcar e 04 colheres de água. Leve ao fogo mexendo sempre até virar uma calda caramelada. Despeje o conteúdo do liquidificador, cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar em banho-maria por cerca de 1h. Caso queira, leve em banho-maria na panela de pressão elétrica, dá o mesmo resultado bem mais rápido, 18 minutinhos e pronto.
Cooksnaps
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Bolo de aipim sempre foi aquela receita mitológica, que apenas os experts da cozinha dominavam. Na minha infância e adolescência, esse cabia apenas à minha prima Luzia, e estava muito relacionado às festas juninas, em virtude das colheita s... Depois minha tia Nil aprendeu a fazê-lo... e morando distante de casa a tanto tempo, me dei a ousadia de fazê-lo... esse da foto é o meu segundo bolo de aipim e foi feito numa tentativa de aproveitar um aipim que não amoleceu ao ser cozido... enfim postando a receita... esse é meu bolo favorito.#cafecombolo #arraialemcasa Milena Cruz -
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Bolo de aipim é sempre uma delícia. Mas minha avó Tuti ralava na mão como eu fiz, e espremia em um paninho de prato tirando parte do polvilho.Era tudo muito especial.Detalhe: O ralado era feito de lata de marmelada vazia furada com prego.Eu gostava muito de fazer.kkk Perola Rachel -
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A receita de hoje atende ao pedido de Luis, que é seguidor de nossa página e disse sentir muitas saudades de sua mãe e de um bolinho frito que ela fazia para ele.A mãe de Luis era muito especial e sabia que muitas partes dos alimentos que desprezamos são bem nutritivas e contém gorduras boas, muitas fibras além de serem ricas em vitaminas e minerais. Então ela aproveitava os talos das verduras e com eles fazia um bolinho delicioso.Luis, esta receita abaixo é pra ti ( espero que seja próxima a que sua mãe fazia ) e para todo muito que gosta de aproveitar de forma integral os alimentos ou quer começar a fazer isto. Afinal, nunca é tarde,né ???O custo deve ficar em torno de R 5,00 ou R$ 10,00 e rende muitos bolinhos e rostinhos contentes.#aproveitamentodealimentos #comidasaudavel #receitasaudavel #receitafacil #receitabarata #receitarapida #elianefariacozinhaafetiva #receitadefamilia #receitadavovo Elianefariacozinhaafetiva -
Bolo de milho molhadinho
Outra receita que aprendi com minha mãe, perfeito pra tomar com um cafezinho ❤️ Rute Oliveira Cintra -
Creme de leite condensado com gelatina
#DoceiroMaster Essa receita é feita por minha mãe desde que eu me conheço por gente, só q minha mãe chama de "Sorvete da Angela", até hoje não entendo o porque do nome, só sei que é muito gostosa, simples e tem aquele gostinho de infância, com toda certeza meus primos @Michaellima e @jenibettio devem lembrar dessa sobremesa. Fabiane Lima -
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Esta receita era de minha mãe. Nunca copiei nada, mas de tanto vê-la fazer, aprendi o passo a passo. Quanto às proporções dos ingredientes, arrisquei e deu super certo. Não é a primeira vez que a reproduzo, mas, a pedido de meu filho e de minha nora, voltei a fazê-la. Como ainda não tinha oferecido a vocês, aqui vai o modo de preparar. #mulheresespeciais Antonio Jambeiro Angelim Filho -
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Esse pudim, a receita era da minha avó Ester, infelizmente ela faleceu e não tive oportunidade de comer quando ela fazia, mas minha mãe faz e eu aprendi. Sergino Nevs
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