Mongolian Crispy Chicken

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

#AhlinyaAyam
#ResepAyam

Super suka banget sama resep ini tapi aku membuat porsi lebih sedikit bisa untuk 2x makan buatku .Resep ini memang asli khas olang mongolia tmn yg notabene dulu tinggal bareng pas dia kerja . perpaduan bawang putih dan jahe itu paling the best oiya agak agak mirip kung pao chicken sih modelnya... biasanya mongol itu serba roast tp yg ini ga , coba yuk biar tau se enak apa kalo bareng nasi anget anget makan nya .

Nb : Cabe nya boleh pakai yg kering atau yg fresh , bagus nya pakai yg kering .

Mongolian Crispy Chicken

#AhlinyaAyam
#ResepAyam

Super suka banget sama resep ini tapi aku membuat porsi lebih sedikit bisa untuk 2x makan buatku .Resep ini memang asli khas olang mongolia tmn yg notabene dulu tinggal bareng pas dia kerja . perpaduan bawang putih dan jahe itu paling the best oiya agak agak mirip kung pao chicken sih modelnya... biasanya mongol itu serba roast tp yg ini ga , coba yuk biar tau se enak apa kalo bareng nasi anget anget makan nya .

Nb : Cabe nya boleh pakai yg kering atau yg fresh , bagus nya pakai yg kering .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 1Paha Ayam (boneless)
  2. 3 SdmTepung Maizena
  3. Seasoning
  4. 2 SiungBawang Putih cincang
  5. 1/2 JempolJahe Cincang
  6. 3 BuahCabe merah keriting
  7. 1 BatangDaun Bawang
  8. 3 SdmKecap Asin
  9. 5 SdmMinyak Wijen
  10. 15 GrGula Merah
  11. 100 MLKaldu ayam
  12. 30 MLLarutan Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, daun bawang,cabe, dan ayam yang sudah di potong.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan tepung maizena, goreng sampai matang.

  3. 3

    Masukan minyak wijen, tumis jahe dan bawang putih hingga harum,lalu masukan potongan cabe dan daun bawang.

  4. 4

    Campur kecap asin dan gula merah masukan ke dalam wajan, tambahkan kaldu ayam, dan larutan maizena.

  5. 5

    Turun kan api kecil, Lalu aduk rata. Dan tuang kan ke piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa