Mongolian chicken

Saat membuka2 resep teman2 dari comunity sumbar, saya menemukan resep menarik ini, sayangnya bahan2 saya tidak lengkap, jadilah saya modifikasi sesuai isi kulkas
Cooksnap dari @vitajaurina
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15866793
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookiesPlesiran_Sumbar
#CeritaDapurHariIni
Mongolian chicken
Saat membuka2 resep teman2 dari comunity sumbar, saya menemukan resep menarik ini, sayangnya bahan2 saya tidak lengkap, jadilah saya modifikasi sesuai isi kulkas
Cooksnap dari @vitajaurina
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15866793
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookiesPlesiran_Sumbar
#CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam. Sisihkan
Bahan Marinasi Ayam. Campur semua bahan marinasi KECUALI tepung maizena. Aduk rata. Remas-remas ayam dengan tangan sampai putih telur terserap, NOTE: jika tidak punya putel boleh diganti dgn 1/2 buah telur yg dikocok. Masukkan tepung maizena, aduk rata. Diamkan 30mnt. - 2
Masukkan ayam ke bumbu marinasi
Remas2 dengan tangan hingga tercampur rata. Masukkan tepung maizena - 3
Aduk rata. Diamkan 30 menit
Panaskan minyak.
Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. - 4
- 5
Bahan Saus. Campur rata semua saus. Sisihkan.
Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang cenderung besar. Masukkan bawang putih, jahe. Tumis sampai wangi.
- 6
Masukkan bahan saus. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih dan mengental
Masukkan bombay dan paprika. Aduk rata - 7
Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk rata. Matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mongolian Chicken Mongolian Chicken
Halo Sobat Cookpad 😘Mongolian Chicken ini mempunyai rasa gurih, manis, asam dan asin. Pada dasarnya bumbu sausnya memakai saus tiram, kecap asin dan vinegar. Namun diberbagai resep pun memakai saus hoisin. Jadi sudah kebayang ya rasanya seperti apa. Daging ayam pun boleh diganti dengan daging sapi, tentunya akan lebih enak ya.Yuk, dicoba Mongolian Chickennya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Spicenpans, tasty#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar*NOTE:- rice vinegar boleh diganti dengan cuka masak, namun kurangkan jumlah pemakaian krn cuka masak tingkat asamnya lebih tajam dibandingkan dengan rice vinegar Vita Jaurina -
Mongolian Chicken Mongolian Chicken
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vitajaurina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️👍😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaThis recipe i recooked from Miss @vitajaurina.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏🙏 This is so delicious 👍❤️❤️😊 Chanchal Kaur -
Mongolian chicken Mongolian chicken
Masih ada paprika dan ayam fillet dikulkas baca cookmark ada resep mongolian chickennya Pawon indo bule...makasih resepnya💕😉 Aurora Borealis -
Mongolian Chicken Mongolian Chicken
Menu ini ada di hampir semua restaurant chinese di sini. Dagingnya bisa pakai daging sapi, ayam atau babi dan kalau mau ditambah paprika juga bisa. Pawon Indo Bule -
Mongolian Chicken Mongolian Chicken
Ini pertama kali saya coba mongolian chicken, dan langsung sukaaa 😍 Rasanya mirip banget dengan buttermilk chicken, karena memang bahannya mirip banget ya, terdiri dari bawang putih+daun kari+susu. Bedanya di sini ada rasa asam dari saus tomat, jadi nggak terlalu enek dibanding buttermilk sauce.Di sini saya pakai potongan ayam goreng ya, supaya lebih gampang dimakan aja. Daun kari bisa diganti bubuk kari sedikitt. Wajib banget dicoba 👍Source dada.tastes w/ modification#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
-
Mongolian Chicken Mongolian Chicken
setiap hari harus ada menu ayam di menu buka puasa, mau digoreng, kukus, panggang, atau dimasak saus kayak si mongolian ini 🙃Mongolian biasa memakai beef, karena kita serumah agak kurang suka daging merah jadi pakai ayam 😂Salah satu masakan khas tiongkok yang banyak penggemarnyadimakan gini aja pake nasi hangat udah yang paling enak 😎#CookpadCommunity_Malang#Minggu3#GATA#GenerasiAprontis Juwita permata sari -
Mongolian Crispy Chicken Mongolian Crispy Chicken
#AhlinyaAyam#ResepAyamSuper suka banget sama resep ini tapi aku membuat porsi lebih sedikit bisa untuk 2x makan buatku .Resep ini memang asli khas olang mongolia tmn yg notabene dulu tinggal bareng pas dia kerja . perpaduan bawang putih dan jahe itu paling the best oiya agak agak mirip kung pao chicken sih modelnya... biasanya mongol itu serba roast tp yg ini ga , coba yuk biar tau se enak apa kalo bareng nasi anget anget makan nya .Nb : Cabe nya boleh pakai yg kering atau yg fresh , bagus nya pakai yg kering . Slicecutecake -
Ayam Mongolian (Mongolian Chicken) Ayam Mongolian (Mongolian Chicken)
Resep ini saya adaptasi dari The Woks Of Life. Pas banget buat yang suka masakan pedas-manis. Silakan dicoba :) Felicia Cahyadi -
Mongolian beef Mongolian beef
Cooksnap dari @ibumalkahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15156138#KreasiDagingKurban cutzamania -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Barusan baca2 resep dan tips dari Marion Grasby soal penggunaan Baking Soda (bukan baking powder ya, saya jg baru tahu kalau beda 🤣🤣🤣 karena saya jrg masuk dapur), utk menggempukkan daging tanpa perlu direbus dulu, jadinya pengen cobain ah. Sekalian utk rayain Bday suami yg tahun ini #dirumahsaja.Resep Mongolian Beef ini juga didapat dr website Marion Grasby dengan bebrp modifikasi sendiri. Semoga cocok yaaa..Baru kali ini saya coba tulis di sini, biasanya hanya recook saja Silvia Carolina -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Resep yang satu ini tidak butuh waktu lama membuatnya. Rasanya ada sedikit manis dan juga asin. Nikmat disajikan dengan nasi hangat .Tepung maizena saya pakai merek RoseBrand. Tepung yang dihasilkan dari biji Patih jagung .Source buku : Easy Cook by Yunita Anwar#cookpadcommunitysumut#OlahanDagingTanpaTerigu Hety Priscilla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar