Ayam Lada Hitam atau Chicken Blackpepper

Menu ini memang jadi menu ayam favorit dirumah. Walaupun ada rasa pedas dari lada hitam, tapi anak saya yang masih balita sekalipun tetep doyan dan pasti minta tambah..
Ayam Lada Hitam atau Chicken Blackpepper
Menu ini memang jadi menu ayam favorit dirumah. Walaupun ada rasa pedas dari lada hitam, tapi anak saya yang masih balita sekalipun tetep doyan dan pasti minta tambah..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam dan lumuri perasan jeruk lemon
- 2
Campur semua bahan tepung. Lalu baluri ayam dgn tepung. Tepung tanpa diberi air ya.
- 3
Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan
- 4
Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum
- 5
Masukkan bawang bombay
- 6
Masukkan bunga kol yang sudah dipetiki. Kemudian masukan saos tiram, kecap inggris, lada hitam, garam, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan kaldu dan masak sampai bunga kol empuk.
- 7
Masukan ayam dan aduk rata. Masak selama 5 menit hingga bumbu meresap ke ayam. Jangan lupa tes rasa
- 8
Masukan larutan maizena. Aduk rata hingga kuah mengental. Lalu matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada hitam Ayam Lada hitam
Walaupun masak lada hitam, tapi tetap ada rasa manisnya, agar anak" bisa tetep makan.. Mommy Dhana -
Ayam lada hitam/chicken blackpepper Ayam lada hitam/chicken blackpepper
Wenak! Dapat nilai 100 dri paksu, hhe. Request paksu minggu pagi kemarin.. Kebetulan hari sabtu belanja bulanan dan nyomot 1 pack lada hitam bubuk kasar. Langsung ekskusi deh. Awalnya paksu minta dibikin chicken katsu siram saos lada hitam.. Tapi daku lagi nggak punya stock tepung roti, jadilah di fillet aja ayamnya... Langsung sreng-sreng matang deh... Simple, cepat sedap sekejap 💕 Unni Hardianto -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ingin menikmati olahan Ayam, kebetulan nyimpen stok ayam fillet di kulkas kemudian dimasak Lada Hitam dengan paduan rasa pedas, beraroma, dan penuh cita rasa! Siap menggoyang lidah dan menggugah selera#ayamladahitam #spiceydelight Ferris Kitchen 🍛 -
Ayam Lada Hitam ala Ricebowl Ayam Lada Hitam ala Ricebowl
Beberapa tahun yg lalu pertama kali aku coba ayam lada hitam itu saat lunch bareng keluarga di Ricebowl, trus langsung doyan sama menu yang satu ini. Hingga saat ini, menu ayam lada hitam selalu jadi favorit keluarga. Tambahkan paprika merah, hijau, timun supaya lebih muantebbb. Sayang banget di kulkas lagi habis jadi bikin ayam lada hitam versi sederhana deh, tapi rasa tetep dikasih 2 jempol 👍👍😁 Melie -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Assalamu'alaykum.Masih dengan menu ayam lagi 😆. Karna memang suami sukanya ayam. Kali ini dimasak lada hitam aja.Yaudah langsung ke dapur aja yuk!#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Mingguke25 Dita Damayanti -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Lagi mood masak, pengen masak yg sederhana tapi lain dari biasanya. Akhirnya jadilah jatuh pada ayam lada hitam... 😍 simple tapi tetep yummy Yayuk Indriyani -
Ayam Lada Hitam (low budget) Ayam Lada Hitam (low budget)
Makan ayam lada hitam dengan budget lebih sedikit tapi tetep enak Sakinah -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bikin lagi masakan simpel ayam lada hitam, ini salah satu menu favorit yang enak dan mudah membuatnya. Bahan-bahan nya sudah pasti ada di dapurmu. Yuk yang suka makan ayam lada hitam langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#AyamLadaHitam#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Stick ayam lada hitam Stick ayam lada hitam
Jadi hitam-hitam cantik diluar itu bukan bekas gorengan ya haha itu lada hitamnya.Tapi emang engga ada bosannya masak dan makan ayam 😂Apalagi orang rumah suka banget kalo dibuat cemilan atau lauk.Ini ternyata ga terlalu pedas loh walaupun pake lada hitam. Masih kids friendly !❤Dalemnya lembut dan kriuk banget diluarnya.Suka liat bentuknya yang meliuk-liuk lucu ahahaBelajar ngolah ayam jadi banyak belajar banyak. Kalo paha ayam aku pasti beli untuk yang filletnya. Tapi kalau bagian dada biasanya aku fillet sendiri, tapi jadi belajar 😁#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Mingguke16#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Rozalia Mayasari -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Kreasi Merdeka Dengan Bahan Lokal,Aku mau buatin Menu Simple buat anak-anak Ayam Lada Hitam dengan tambahan rempah dan yang Spesialnya Pake Kaldu Ayam Halawa yg terbuat dari Bahan Pilihan yang sudah bersertifikasi Halal.#PilihMasakUntukBangsa#MerahputihDirgahayuRI#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23#CookpadCommunity_Kalbar#GenerasiAprontis (W20) Mena Andriana -
Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper) Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper)
Ternyata bikin ayam lada hitam mudah dan cepat. Cocok kalau lagi WFH gak ada banyak waktu buat prepare makan siang tapi pengen makan siang yang proper dan enak. RidhoAkbar -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ayam lada hitam dimasak dengan bahan yang memiliki huruf berawalan (B) Bawang (Ayam) (L) Lada Hitam 😆😆 O sama N nggak ada. Tapi seru sih dapat challenge begini, bikin yang masak lebih punya effort buat mengeksplor bahan-bahan sambil nyari-nyari menu baru yang belum pernah di masak tapi pernah dicicipi.Resep ayam lada hitam ini emak cooksnap dari mbak @id_17547322 tapi dengan bahan yang disesuaikan dengan selera bocil-bocil.#BALONChallenge#BahanBALON Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar