Kani Roll
Kani Roll ini recook dari pemenang potluck kedua community_yogyakarta mbak sandra risma dari #dapur_sandra
Jadi inget jamannya makan dimsum... Isinya dikit, mahal pula. Ini modal dikit bisa makan sepuasnya. Yuk dicoba ternyata gampang buatnya, bisa masukin ke freezer dan kalo mau makan, tinggal di goreng atau dikukus dulu.
Note: saya pakai 1/2 resep, tapi saya sertakan juga resep aslinya.
#cookpadcommunity_yogyakarta
#5minggu5resep
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Kani Roll
Kani Roll ini recook dari pemenang potluck kedua community_yogyakarta mbak sandra risma dari #dapur_sandra
Jadi inget jamannya makan dimsum... Isinya dikit, mahal pula. Ini modal dikit bisa makan sepuasnya. Yuk dicoba ternyata gampang buatnya, bisa masukin ke freezer dan kalo mau makan, tinggal di goreng atau dikukus dulu.
Note: saya pakai 1/2 resep, tapi saya sertakan juga resep aslinya.
#cookpadcommunity_yogyakarta
#5minggu5resep
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam giling dan cincangan udang. Tambahkan parutan wortel, irisan dau bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Beri tepung, garam, gula, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 2
Aduk rata semua adonan. Saya campur dengan 1/2 kocokan telur (resep asli tidak). Siapkan kulit tahu. Potong menjadi 1 lembar menjadi 2, celup sebentar dalam air hangat (sampai layu saja)
- 3
Tata adonan 1sdm pada kulit tahu, kemudian gulung. Gulung lagi menggunakan alumunium foil (saya baking paper/bisa juga daun pisang) agar tidak mudah pecah saat dikukus.
- 4
Kukus selama 25menit (saya 40menit) sampai matang. Kemudian celup dalam kocokan telur, kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Siap disajikan dengan saus sambal.
Resep Serupa
-
Kani Roll Kani Roll
Alhamdulillah terpilih sebagai salah satu peserta potluck offline event yang akan di adakan hari ini di Endes - Tepian Eatery Yogyakarta.Dan untuk acaranya, masing" peserta diwajibkan membawa masakan hasil karya sendiri berupa hidangan utama/main course berprotein tinggi. Karena nantinya akan ada acara icip" bersama peserta potluck lainnya.Daann .. pagi ini aku bikin Kani Roll, perpaduan antara daging ayam dan daging udang. Bikinnya gampang, simple dan semua orang pasti bisa. Pas banget buat menu pagi, bekal buat anak sekolah ataupun bekal buat suami ke kantor. Kani roll ini bisa juga di jadiin frozen food.Daging ayamnya bisa diganti daging sapi ataupun daging ikan. Di sesuaikan selera saja.Ini resep dan bikinnya mendadak dangdut. Fotopun juga ala kadarnya, sudah buntu pikirannya. Asal potong langsung cekrek. 😁 Semoga rasanya tidak mengecewakan.Dan semoga juga acara potluck untuk pertama kalinya ini sukses dan berlanjut untuk potluck yang selanjutnya. Aamiin ..#berburucelemekemas#resolusi2019 #week38 #3#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Kani Roll Kani Roll
masih di bulan peduli kanker terutama kanker payudara, banyak survivor yang menjalani terapi dengan cara kemoterapi, saat setelah kemoterapi para survivor kanker dianjurkan untuk banyak konsumsi protein sehingga membantu pemulihan.dada ayam tanpa kulit ini memberi asupan protein baik. Daging ayam dan udang juga membantu pemulihan setelah kemo dan sangat memenuhi kebutuhan protein dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.resep ini di dapat dari mbak sandra, dan menjadi salah satu masakan terfavorit saat acara potluck pertama yogyakarta, masakan ini baru saya recook karena nunggu moment kumpul keluarga sehingga semua bisa cicip2 deh 🙏🏻🙏🏻🙏🏻alhamdulillah enak bangetterimakasih resepnya mbak sandra#recookbareng#temanberjuang#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kani Roll Kani Roll
Lagi kangen sama kani roll-nya Hokben. Maklum, di Pekanbaru ngga ada Hokben 😅Ubek2 resep di internet akhirnya jadilah kani roll ala saya ini. Simple, enak dan cocok buat bekal sekolah si kecil. Sisa kani roll yg sudah dikukus bisa disimpan di chiller utk digoreng tiap saat diperlukan. Happy cooking moms! 😊
-
Kani Roll Kani Roll
Recook barengan kani roll resep mba sandra, salah satu masakan favorit ketika acara first potluck cookpad community yogyakarta ... Enak buat lauk, enak juga buat ngemil. Kayaknya bikin 1 resep aj kurang. Niatnya bisa nyetock, ehh cepet habis jg dimakan suami dan anak2..#PejuangGoldenApron2#RecookBareng#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kani Roll KW Kani Roll KW
Kani Roll biasanya terbuat dari campuran rajungan, berhubung susah cari rajungan yg fresh jd saya buat dari ayam & udang, terinspirasi dari resepnya sis @frielinggasit 🤗🤗🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar