泡菜豬肉千張蛋餅

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang

融化的濃郁起司配上酸辣夠味的韓式泡菜,再加上美味的豬肉,讓人一大早就幸福滿滿❤

泡菜豬肉千張蛋餅

融化的濃郁起司配上酸辣夠味的韓式泡菜,再加上美味的豬肉,讓人一大早就幸福滿滿❤

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 千張 1 張
  2. 1 個
  3. 肉火鍋片 2 片
  4. 市售起司片 1 片
  5. 韓式泡菜 30 克

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蛋打散,韓式泡菜切小塊備用

  2. 2

    熱鍋不加油,將豬肉片煎至兩面金黃,夾起備用

  3. 3

    原鍋倒入蛋液,搖晃鍋子讓蛋液散開成圓形

  4. 4

    趁蛋液還沒凝固,放上千張,超過蛋液的部分可向內折

  5. 5

    蛋液凝固後翻面,放上泡菜和起司片,再捲起來就完成囉

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