準備好所有食材一個人的時候也可以提前享受烤肉的滋味微辣的泡菜捲進肉片裡~一口一個嘟嘟好訣竅提示只要一般烤土司的小烤箱很方便又快速完全不用開火

好朋友送了一包韓國泡菜，酸辣的口感很不賴，就拿來炒豬肉吧！這道菜非常下飯哦。訣竅提示1.豬肉片+冰糖+醬油+蒜末，攪拌後先醃個10分鐘左右。2.蔥切段備用。3.取鍋熱油，加入蒜末先爆香。4.加入步驟1的醃豬肉，炒至半熟後加入韓式泡菜，可倒入一些泡菜裡面的汁(沒有汁的話可加一點點水)。5.加入豆瓣醬、米酒，拌炒一下再加入蔥段即可起鍋。食後感想其實應該要加辣醬的，但家人不吃辣，而且我家也沒辣醬，所以就加一些豆瓣醬調和一下辣味。

微辣的韓式泡菜炒豬肉很下飯喲～訣竅提示茉莉這道菜選用油脂較多的豬五花肉片，口感較滑潤，因此一開始的油不用加太多，約平常用量1/2即可。若選擇瘦肉較多的肉片用一般油量就好囉～

最近天氣冷颼颼，待在家裡當宅女，想吃東西却又不想出門，但總是得填飽肚子，於是煮了鍋飯，翻了翻冰箱，搜尋一下有什麼食材可運用，在煮飯的同時，利用10分鍾做了一道快速又簡單的料理，煮好飯的同時菜也完成，簡單又好吃，大家一定要動手來試試喔！ 訣竅提示TIP：此道料理因為韓式泡菜調味已夠重，用來炒肉片已不需再加任何調味料，藉由加入蘋果絲調和韓式泡菜的酸辣味，使其口感爽脆與辣味兼具，而甘中帶點微酸在食用與咀嚼口感上也有加分效果。如果手邊的肉為塊肉，可將肉與泡菜均切成條狀/粗絲(菜和肉同型為佳)使食材均勻受熱避免熟度不一，但如果切成條狀，在步驟二時則不需關火豬肉也可用牛肉取代之肉片不需先醃製，醃製的目地是為了讓肉片入味及軟化肉質，由於泡菜已富含酵素，故可省去醃製手續。為去除肉片上的雜質，個人習慣會先用清水洗過。魚露可使用本地產的馬祖蝦油取代，馬祖蝦油不是油，味道偏鹹，用來做菜可增加香氣，口味類似魚露，此調味品是道地福州人吃麵和做菜不可或缺的調味料，堪稱秘密武器級的調味品，自己動手也能拌出地道的福州傻瓜乾麵。(購買地點：台北中正區南門市場及神農市場(MAJI FOOD&DELI)) 本文同步刊登於：http://lovefiona.pixnet.net/blog/post/43360579

天氣冷冷地，突然好想來個韓式辣辣的料理喔~今天菲姐用最簡單的方法做韓式辣醬料理，香香辣辣的口味，光聞就流口水了!還不快筆記起來:)使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示一次可以醃多一點料，冷凍起來，分個幾次煮很方便呢!很適合喜歡吃辣的朋友!!也可以換成韓國年糕或是火鍋肉片喔~

在台灣，韓國泡菜除了單吃，另外最常拿來運用的料理應該就是泡菜炒豬肉與煮成泡菜鍋了。這次把兩種料理做結合，用泡菜來燉豬肉塊，並加上韓式鍋物裡常加的馬鈴薯，做成韓式泡菜燉肉。酸酸鹹鹹的滋味，非常下飯。並在濕冷的天氣裡，帶來一絲溫暖。 更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/104802799力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

這道開胃又下飯的泡菜炒豬肉，必定使你跟朋友大呼過癮；泡菜的爽脆酸甜滋味加上香軟Q彈的豬肉片， 帶著微辣的香氣→絕對刺激味蕾讓你大嗑白飯啊~~

韓式料理中最常使用到的是韓式泡菜，把豬五花醃漬入味，炒出油脂和焦香味，加入泡菜拌炒入味，就是一道超級好吃的下飯菜了，會讓妳好吃到連米飯都不夠吃。#金廚獎

超級下飯也非常簡單的一道菜~泡菜和豬肉完全絕配!

非常適合夏天的開胃菜，簡單又容易完成!女兒不吃辣，可是卻愛死了這道泡菜炒豬肉，可以吃兩碗飯，邊吃邊說好過癮喔~訣竅提示六源味 商店街http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm客服訂購專線 :0952663805 林秀玲(小六姐)粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami食後感想非常適合夏天的開胃菜，簡單又容易完成!女兒不吃辣，可是卻愛死了這道泡菜炒豬肉，可以吃兩碗飯，邊吃邊說好過癮喔~

外宿者可以簡單開伙的料理。訣竅提示切記:隨時注意火侯，因為醬料含糖含醬油一不小心會燒焦的。想讓食材更豐富些，建議可以加入:蒜末適量、青蔥適量、洋蔥半個，與豬肉一起炒。

韓國人真的很會推銷他們的文化跟美食，每次看到韓劇主角們吃得那麼津津有味的，也超級想吃的!一道超級簡單的韓國料理! 一上桌就會馬上被夾光! 超級下飯!