Ebi Furai Ala HOKBEN: Rahasia Supaya Udang LURUS Dan KRISPI

Ebi Furai (berbeda dengan Ebi Tempura) merupakan hidangan populer dari Jepang. Kalau ke restoran Jepang, menu satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi jadi salah satu menu favorit keluarga. Apalagi menggunakan udang yang fresh dari @thelobsterco kualitasnya gak perlu diragukan lagi. Simak resepnya dan selamat mencoba!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/f-PlPtWxSsI
https://www.devinahermawan.com/
Tags : ebi furai ala hokben, masakan jepang, udang goreng tepung, udang goreng kering, udang goreng tepung roti, udang goreng kriuk, udang goreng sederhana, bento, tempura, tempura udang, devina hermawan.
Ebi Furai Ala HOKBEN: Rahasia Supaya Udang LURUS Dan KRISPI
Ebi Furai (berbeda dengan Ebi Tempura) merupakan hidangan populer dari Jepang. Kalau ke restoran Jepang, menu satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi jadi salah satu menu favorit keluarga. Apalagi menggunakan udang yang fresh dari @thelobsterco kualitasnya gak perlu diragukan lagi. Simak resepnya dan selamat mencoba!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/f-PlPtWxSsI
https://www.devinahermawan.com/
Tags : ebi furai ala hokben, masakan jepang, udang goreng tepung, udang goreng kering, udang goreng tepung roti, udang goreng kriuk, udang goreng sederhana, bento, tempura, tempura udang, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, buang kotorannya, lalu bilas.
- 2
Kerat bagian perut udang (jarak sekitar 1/2 cm) dan jangan terlalu dalam.
- 3
Lalu tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat, hingga urat di punggung putus memanjang dan rata.
- 4
Buat adonan tepung basah dengan mencampur tepung terigu, telur, cream, bawang putih, dan bumbu.
- 5
Lapisi udang dengan tepung terigu (kering), adonan tepung basah, dan tepung roti.
- 6
Goreng udang hingga warnanya keemasan.
- 7
Sajikan Ebi Furai dengan saus tartar.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ebi Furai Ebi Furai
Masih terinspirasi dengan menu-menu restoran Jepang lainya. Kali ini saya terinspirasi dan recook resep Devina Hermawan dengan resep Ebi Furainya. Ada tips cara membuat udang bisa lurus sempurna yaitu dengan mengerat-ngerat punggung udang dan menekan-nekannya sampai udang lurus. Di masa pandemi ini serasa makan di restoran Jepang di rumah sendiri. Bisa untuk frozen food juga.Minggu 8 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Ebi Furai ala Hokben Ebi Furai ala Hokben
Paling ssneng kalo bikin makanan kesukaan anak anak,, salah satunya si ebi furay ini..Alhamdulillah, anak anak makan dgn lahapnya..Sourcw : Devina Hermawan#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Ebi Furai Ebi Furai
Ebi furai adalah udang goreng tepung khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makanan cepat saji Jepang, misalnya Hokben. Dapur Akhwat -
Ebi Furai ala Hokben Ebi Furai ala Hokben
Source mba @devinahermawan terimakasih 🙏❤️Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung.Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento..Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia.#Jabodetabek_MasakanJepang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Ebi Furai ala-ala Hokben Ebi Furai ala-ala Hokben
#KapsulAjaib#CookpadIndonesia#Resep90Source: DevinaHermawan (saus tartar diganti salad bento)Ebi Furai merupakan hidangan populer di Jepang. Pasti selalu ada terutama dalam menu bento. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi di santap dengan salad mayo...mantuuul😆👍 Dapur B'wish -
Ebi Furai ala Hokben Ebi Furai ala Hokben
Ini salah satu hidangan populer dari jepang, terutama dalam menu bento. Ternyata buatnya mudah sekali bun... Bisa disimpan di freezer untuk bekal dadakan anak-anak dan suami.Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Ebi Furai Ala HOKBEN Ebi Furai Ala HOKBEN
Bismillah.Ebi Furai salah satu makanan favorit, rasa udang yang empuk dan dibaluti tepung roti yang krispi.Terimakasih resepnya chef @devinahermawanMinggu ke 15 - 15 Juli 2023#GenerasiAprontis Eva Nuridah -
Ebi Furai Ebi Furai
Ebi Furai merupakan salah satu hidangan khas dari Negeri Sakura, yaitu Jepang. Terbuat dari bahan udang yang diberi tepung panir dan juga disajikan dengan saus cocolan, di antaranya saus tartar, saus sambal, atau salad mayonaise. Dalam resep kali ini saya merujuk pada resep Chef Devina Hermawan tetapi dengan sedikit perubahan 😃Yuk membuat!#CookpadCommunity_malang#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Fidela Sadewo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)