MasyaAllah, request suami minta dibikinin sup merah surabaya, yukk dicoba :)Source: @lararasathie#PejuangGoldenBatikApron#TebusGBA

Yummy yum yum.. resep asalnya terinspirasi dari sup tomat belanda, sup merah ini sangat populer di Surabaya dan Jawa Timur. Rasanya seger, manis, ditambah dengan bola udang goreng jadi mantul

Source : Larasati Santoso @lararasathieSemarak pekan ini lagi ditantang buat makanan Suroboyo oleh @BundaNitaHanna Apaa yaa..Akhirnyaa aku pilih buat Sup Merah Khas Surabaya.. sekalian tantangan Mamah untuk #SupportBumilSup ini sering disajikan di hotel-hotel besar dan biasanya disandingkan dengan roti bouget.. tapi kali ini aku sajikan bersama nasi putih. Sup Merah kaya protein bisa untyk cemilan sehat ibu hamil terutama yang susah makan.. karena tanpa nasi pun sudah kenyaang serta segar.#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum.Akhirnya mood kembali untuk share di cookpad.Selama ini saya cuma share di youtube sm instagram huhu.Maaf ya karena bisnis catering makin ramai , jadi fokusnya terbelah 🙏🏻

Adik saya lagi kangen sama sup merah, masakan alm. Mama. Dari minggu lalu, baru sempet masakin sekarang. Kenapa disebut sup merah? Sup ini berwarna merah karena dibuat dari tomat. Rasanya nano-nano dari asam, manis, dan asin. Berbeda dengan tomato soup versi masakan Barat, resep ini banyak isinya dari sayuran, daging, dan sosis. Lebih unik lagi, mama suka tambahkan lidah asap yang sudah direbus empuk. Kalau susah carinya atau tidak suka. boleh diskip saja atau diganti dengan bola-bola ayam seperti sop manten.

Sebagai kelahiran Surabaya saya doyan banget sup ini karena sering disajikan saat acara pesta dengan hidangan prasmanan. Di Jakarta susah didapat hingga akhirnya saya coba buat sendiri. Ada beberapa resep saya padukan sampai didapat hasilnyaaa....segaaar & maknyusss....sesuai selera!

Ceritanya lagi ngidam sup merah buatan mama. Tapi karena berjauhan jarak, akhirnya coba eksplorasi resep sup merah di google dengan bahan seadanya dan takaran sejadi-jadinya 😂

Sup merah ini disolo dan karanganyar saya belum pernah nemu ya. Kangen banget sama masakan ini. Dulu biasa kalau wisata ke surabaya ini yg paling saya cari 😂 tapi disana pakai daging pork. Tapi kali ini saya masak yang versi daging sapi ya

Source: @kaianiandraAku skip fussili,crab stik,seledriWahh cocok banget ini sama seleraku dan anak2Resep asalnya yang terinspirasi dari sup tomat belanda ini,populer di Surabaya sering jadi hidangan di acara pernikahan hingga tahun baru imlek.Bikinnya mudah,rasanya enak🥰#masakankhassurabaya#pekanposbar#cookpadcommunity_palembang#122

Halo Sobat Cookpad 😘Ternyata Sup Merah ini enak 😆. Aku selalu penasaran dengan Sup Merah khas Surabaya. Rasa asam dari tomat itu sesuatu banget. Makan begini aja udah kenyang.Keluarga pun suka dengan rasa asam gurih seperti ini. Cocok dicocol dengan roti. YUM!Ada sedikit modifikasi yang aku buat disini sesuai dengan apa yang ada di pantry, klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya.Tanpa basa-basi, cussslah buat Sup Merah ini. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: wulanandri @wulanandri (modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12473646-sup-merah-khas-surabaya?ref=you_tab_saved&find_method=recipe#cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron*NOTE:- jika tidak punya pasta tomat kalengan, bisa pakai 4-5 buah tomat ukuran sedang lalu kerat silang bagian bawahnya kemudian direbus beberapa menit sampai kulit keratnya terkelupas. Lalu saring dan kupas kulitnya, buang isinya kemudian blender halus.

Suami lg throwback jaman kerja di catering sonokembang Surabaya. Akhirnya, saya masakin sup merah.Ternyata, rasa sup nya mirip dengan sup yg dibuat catering sonokembang xixi 😁

Sudah lama pengen mencoba masak sup merah ala2 salah satu kafe ternama itu. Karena sup merah juga favorit anak2..