Churros Saus Coklat

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Cemilan yang sempet booming beberapa tahun yang lalu, sampai gerainya masuk mall. Jajanan khas Spanyol ini prosesnya sama dengan membuat kue soes, tetapi dengan digoreng. Ada yang ditaburi dengan bubuk kayu manis, bubuk coklat, bubuk gula halus, dicocol coklat. Nah kali ini bikin yang dicocol pake coklat, gegara gula lagi langka di pasar 😂😂😂😂
Yuk dicoba, anti gagal sekali bikin okelah..
Source: evi andriani
#ComboNgabibita
#ComboNgabibita_instreetfood
#cookpadcommunity_yogyakarta
#festivalramadancookpad
#ramadanpenuhidemasakan
#ramadhandirumahaja

Churros Saus Coklat

Cemilan yang sempet booming beberapa tahun yang lalu, sampai gerainya masuk mall. Jajanan khas Spanyol ini prosesnya sama dengan membuat kue soes, tetapi dengan digoreng. Ada yang ditaburi dengan bubuk kayu manis, bubuk coklat, bubuk gula halus, dicocol coklat. Nah kali ini bikin yang dicocol pake coklat, gegara gula lagi langka di pasar 😂😂😂😂
Yuk dicoba, anti gagal sekali bikin okelah..
Source: evi andriani
#ComboNgabibita
#ComboNgabibita_instreetfood
#cookpadcommunity_yogyakarta
#festivalramadancookpad
#ramadanpenuhidemasakan
#ramadhandirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 gmentega (blue band)
  2. 125 mlair
  3. 1 sdtgula
  4. Sejumputgaram
  5. 75 gtepung terigu
  6. 1 btrtelur
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Saus
  9. Coklat batang secukupnya
  10. Sedikitsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Masukan air, gula garam dan mentega, masak hingga mentega mencair. Matikan api.

  2. 2

    Masukan tepung, aduk2 hingga rata, kemudian nyalakan api. Masak sebentar saja kira2 2 menit. Matikan api dan tunggu dingin.

  3. 3

    Masukan telur, aduk rata. Kemudian masukan dalam piping bag. Masukan kembali ke dalam piping bag yang sudah diberi spluit agar terlihat bentuknya.

  4. 4

    Keluarkan adonan pada minyak panas, kemudian gunting. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Saus: saya pakai kira2 saja, hanya untuk mengentalkan coklat, tapi punya saya keenceran 🤭 tetep enak kok mom.... Boleh diganti dengan taburan gula halus, bubuk coklat, bebas ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Resep Serupa