کیک باقلوا

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5عددتخم مرغ
  2. 2 و 1/2-3 لیوانآرد
  3. 1 لیوانشکر
  4. 1 قاشق چایخوریهل سائیده شده
  5. 1 قاشق مرباخوریوانیل
  6. 2 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  7. 2 قاشق غذاخوریگلاب
  8. 500 گرمماست
  9. 2 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
  10. برای تزئین": پودر نارگیل وپودر پسته به میزان لازم
  11. شربت:
  12. 2 لیوان شکر
  13. 1 و 1/2 لیوانآب
  14. 1 قاشق غذاخوریگلاب
  15. 1 قاشق غذاخوریزعفران وهل
  16. رومال کیک:
  17. 2 قاشق غذاخوری ماست
  18. 1 عددزرده تخم مرغ
  19. 1 قاشق غذاخوری زعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم غ ها 5 عدد سفیده بود و4 عدد سفیده، چون ما یک زرده از تخم مرغها را برداشتیم برا رومال با دو قاشق ماست، بعد تخم مرغها را با شکر خوب با همزن هم میزنیم تا سفید وپف دار شود و بعد ماست، وانیل، زعفران، هل سائیده شده، را اضافه کرده و خوب باهمزن هم می‌زنید و بعد آرد را کم کم اضافه کنید وهم بزنید و بعد بکینگ پودر را اضافه کنید و بعد سینی فر را بردارید ومواد را درون سینی فر بریزید و بعد با ماست وزعفران و زرده تخم مرغ را برای رومال هم بزنید و با فرچه روی کیک بمالید و بعد در فر بگذارید

  2. 2

    و به مدت 30 دقیقه و با حرارت 180درجه اجازه دهید تا کیک باقلوا بپزد

  3. 3

    و بعد شروع کنید به درست کردن شربت، ابتدا آب وشکر را مخلوط کنید در قابلمه بریزید و روی گاز قرار دهید وقتی که به جوش آمد هل اضافه کنید و زعفران واجازه دهید کمی بجوشد و بعد از روی گاز بردارید و گلاب را اضافه کنید برای این کیک احتیاج به غليظ شدن شربت نیست وباید شربت داغ باشد و کیک کمی سرد تا شربت را روی آن بریزید توی سینی فر واجازه دهید یک ربع بماند تا شربت به خورد کیک برود و بعد از 15 دقیقه میتوانید کیک را برش دهید و درون دیس بگذارید ونوش جان کنید 😘😘💕💕💕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fateme
Fateme @cook_fatemeghafory
در
من عاشق شیرینی درست کردن وآشپزی ام🌹🌹🌹🌺🌺
بیشتر

دستورهای مشابه