Tempe Sosis Kobe (TSK)

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Buat panganan disore hari, disaat hujan datang sambil buka-buka Cookpad rasanya sungguh asyik...😉
#CABEKU
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#FestivalMingguanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Tempe Sosis Kobe (TSK)

4 orang berencana membuat resep ini

Buat panganan disore hari, disaat hujan datang sambil buka-buka Cookpad rasanya sungguh asyik...😉
#CABEKU
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#FestivalMingguanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 2 papantempe
  2. 8-9 bijisosis ayam (bentuk sesuai selera)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 4 lembardaun jeruk purut (rajang halus)
  5. 1 bungkustepung kobe
  6. secukupnyagaram, lada bubuk, kerumbar, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan semua bahan

  2. 2

    Potong tempe dan haluskan secara merata (kalau saya tidak terlalu lembut biar ada sensasi rasa kedelainya😉) sebaiknya tempe dihaluskan benar-benar, biar kalau dicetak dapat merekat sempurna.

  3. 3

    Masukan semua bumbu, aduk hingga tercampur merata.

  4. 4

    Siapkan tepung kobe dalam wadah kering. Bentuk adonan sedikit diatas telapak tangan (pastikan tangan sudah diberi minyak agar tidak lengket) dan pipihkan, ambil sosis letakan diatas adonan, dan bentuk dengan cara ditekan, kemudian masukan kedalam tepung kobe. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan menggunakan api sedang. Masukan TSK goreng.

  6. 6

    Angkat TSK bila sudah berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan dengan pelengkap saus sambal 🌶, saus tomat🍅.

  7. 7

    Cara agar tidak bosan mengolah tempe...😉 Selamat memcoba...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa