Brownies Coklat Kukus

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Pengen bikin yang coklat yang enak. Kebayang kan brownies coklat nya merek yang terkenal itu. Tapi karna jauh di ibukota provinsi dan lagi pandemi gini ga mungkin kan beli nya. Akhirnya nemu resep dari mba @Asahid & Teh Yung, enak bangetttt brownies nya lembut dan nyoklat bingit...
.
.
#WanilahMeolah
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Brownies Coklat Kukus

Pengen bikin yang coklat yang enak. Kebayang kan brownies coklat nya merek yang terkenal itu. Tapi karna jauh di ibukota provinsi dan lagi pandemi gini ga mungkin kan beli nya. Akhirnya nemu resep dari mba @Asahid & Teh Yung, enak bangetttt brownies nya lembut dan nyoklat bingit...
.
.
#WanilahMeolah
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityKandangan
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. 4 butirTelur
  2. 150 grGula pasir
  3. 1 sdtVanili bubuk
  4. 80 grTepung terigu
  5. 35 grCoklat bubuk
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 2 sdtSP
  8. 120 grMargarin
  9. 75 grCoklat batang
  10. 50 ml/ 2 sachet kental manis cokelat
  11. SetetesPasta Coklat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campurkan tepung terigu dengan baking powder dan coklat bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan coklat batang dengan margarin. Tim hingga leleh. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok lepas telur. Tambahkan gula dan vanili bubuk. Mixer kurleb 10 menit.

  4. 4

    Tambahkan SP, mixer lagi hingga adonan putih kental berjejak. Matikan mixer.

  5. 5

    Tambahkan adonan kering ke dalam adonan basah. Aduk balik hingga adonan rata.

  6. 6

    Coklat yang di tim sudah dingin. Tuang ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  7. 7

    Sisihkan kurleb 3 sdm adonan ke wadah lain. Beri kental manis cokelat dan pasta cokelat, aduk rata.

  8. 8

    Siapkan loyang dengan olesan margarin dan coklat bubuk, tuang setengah adonan. kukus kurleb 10 menit. Dandang harus panas mendidih yaa.

  9. 9

    Tuang lagi adonan yang ditambahkan dengan kental manis cokelat di lapisan ke dua, kukus 10 menit. Terakhir tuang sisa adonan, kukus selama 25 menit.

  10. 10

    Tes tusuk, kalo sudah masak angkat dari dandang dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan dari loyang. Siap dinikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa