BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong

Madam kepengeeen banget jamu beras kencur asli.. duh tiba tiba aja gitu kepikiran mau bikin yang versi tukang jamu.
Searching searching dimana mana kok masih worry mau eksekusi resep via internet.. kalau rasanya beda duhhh.. bisa kecewa malah bikin ga mood buat ngolah lagi
Akhirnya dengan segala tekat, nyamperin langsung penjual jamu gendong yang menurut penuturan beliau sudah jualan sejak tahun 98.. gilaaaakkk.. terniat banget kan 😅
Jadi ini resep asli yang madam konversikan takarannya ya, kalau mau bikin banyak untuk jualan silahkan dikalikan saja takarannya.
#ResepMadam
#MadamKepoPedagang
#CookpadCommunity_Semarang
BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong
Madam kepengeeen banget jamu beras kencur asli.. duh tiba tiba aja gitu kepikiran mau bikin yang versi tukang jamu.
Searching searching dimana mana kok masih worry mau eksekusi resep via internet.. kalau rasanya beda duhhh.. bisa kecewa malah bikin ga mood buat ngolah lagi
Akhirnya dengan segala tekat, nyamperin langsung penjual jamu gendong yang menurut penuturan beliau sudah jualan sejak tahun 98.. gilaaaakkk.. terniat banget kan 😅
Jadi ini resep asli yang madam konversikan takarannya ya, kalau mau bikin banyak untuk jualan silahkan dikalikan saja takarannya.
#ResepMadam
#MadamKepoPedagang
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Maaf ya ga pake foto.. semoga paham step by stepnya.. pertama sangrai beras hingga matang & mulai sedikit kecoklatan. Angkat sisihkan
- 2
Campurkan semua BAHAN A dalam blender.. lalu blend hingga halus ya.
- 3
Lanjut ambil kain bersih/ serbet bersih / saringan teh juga bisa.. Saring BAHAN A yang sudah diblender tadi. Saring hingga sarinya keluar. Bisa diulangi penyaringan 2x ya agar benar benar ampasnya ga ikut.. kalau pakai saringan teh usahakan 3x penyaringan ya. Sisihkan.
- 4
Oke.. kita ke BAHAN B. Masukkan semua bahan dalam panci, aduk rata. Lalu rebus dengan api sedang hingga mendidih & gula larut.
- 5
Setelah BAHAN B mendidih, matikan api. Langsung dalam keadaan panas-panas saring agar kotoran dari gulanya ga ikut masuk...
- 6
Campurkan BAHAN A kedalam BAHAN B. Aduk rata. Siap diminum deh anget anget..
- 7
💕QNA💕
- 8
Gapakai kedawung bisa??? Bisa banget ya... kedawung ini biasa dipakai oleh mbok mbok jamu yang biasa jualan dengan resep turun temurun dari jaman dulu.. misal diskip tidak masalah.. kedawung tidak memberikan rasa yang pekat dalam jamu ini, jadi tidak begitu pengaruh di rasa. Penggunaan kedawung ini fungsinya adalah sebagai obat kembung & masuk angin alami, kalau pengen yang versi otentik bisa pakai ya..
- 9
Pakai full gula jawa bisa??? Bisa.. hasilnya nanti warnanya lebih pekat coklat tua.
- 10
Gapunya gula batu, ganti pakai gula pasir bisa???? Bisa.. tapi nanti warnanya jadi lebih putih ya, bukan kecoklatan
- 11
Takaran gula diatas saya konversi dari takaran resep asli punya mbok jamu yang saya temui ya.. tapi misal mau maniiiisss banget ya silahkan ditambah lagi gulanya..
Resep Serupa
-
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Hari ini saya juga bebikin Jamu Beras Kencur. Jamu Beras Kencur ini juga termasuk yang seperti wedang karena mania, biasanya digunakan sebagai penawar rasa pahit jamu gendong.Saya cooksnap resep Jamu Beras Kencur - madam @DapoerMADAMElisabeth .Mantaaap, Rasanya otentik rasa jamu Beras Kencur jamu gendong keliling.#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#semangcook_menjamu#pekanposbar#wedangjamu#pejuanggoldenbatikapron Indah Mei -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Akhirnya nemu resep jamu gendong yg aku suka 😍 #PejuangGoldenApron3 vanessa -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Posbar minggu ini mengenai minuman hangat dan sekalian plesiran ke jogja, kebetulan beras kencur minuman jamu kesukaan anak2, klo pesan jamu selalu beli beras kencur, alhamdulillah anak2 doyan, bisa jd kang jamu nch 🤭🥰Minuman hangat yang cocok diminum saat hujan, bikin hangat di badan, selain itu banyak khasiat dari jamu beras kencur yaitu menormalkan gula darah, meredakan diare, meredakan batuk berdahak, membantu meningkatkan nafsu makan pada anak.Source : @aldians_kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254579#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Yogya#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Jamu Beras kencur Jamu Beras kencur
Anak saya lagi gak ada mood makan akhir akhir ini sudah dikasih suplemen penambah nafsu makan tapi tetap sama aja , kata mama saya coba dong dikasih jamu beras kencur. Kebetulan kemaren habis bikin jamu kunyit asem juga jadinya bahan masih ada lah ya sekalian isi feed 😊.Mohon dimaafkan pencahayaan saat membuat jamu dimalam hari.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_kalsel Momalabib -
Jamu beras kencur Jamu beras kencur
Sebagai orang jawa asli, almarhumah mama tak asing dg yg namanya jamu. Biasanya beliau bikin kunyit asam saat saya atau saudara2 saya sedang dtg bulan. Tp karena resep kunyit asam sudah pernah saya share akhirnya kali ini saya coba bikin beras kencur.Salah satu jamu yg kerap dibeli mama saat kami mudik ke jawa tengah..#SemuaTentangIbu#racikanjamuibu Dapoer Ratoe -
Jamu beras kencur ala jamu gendongan Jamu beras kencur ala jamu gendongan
Resep jamu ini saya recook dari Dapoer MADAM Elisabeth thanks ya mba resep nyaDijual saya rasa untung. Dipasaran jamu beras kencur 250ml biasa dijual 10rb-12rb Dewita Rohani -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #PekanPosbar #WedangJamuManfaat beras kencur untuk kesehatan baik untuk menyembuhkan berbagai masalah serius seperti diabetes, asam lambung, kolesterol, sampai kanker. Selain itu, Manfaat Beras Kencur untuk kesehatan juga bisa menyembuhkan sariawan, mencegah karies gigi, batuk, pilek, dan menjaga kesehatan kulit.Tak hanya masalah kesehatan biasa, manfaat beras kencur bisa memberikan efek baik untuk kesuburan baik pria maupun wanita. Bagi pria, jamu beras kencur sangat bermanfaat untuk menjaga staminanya. Sementara bagi wanita, beras kencur baik untuk menjaga kesehatan rahim dan organ reproduksinya.Dalam penelitian Departemen farmasi Universitas Jahangirnagar Bangladesh menyatakan manfaat beras kencur untuk kesehatan ini berasal dari sifat antidepresan. Sifat antidepresan yang ada dalam beras kencur mampu memberikan efek sudatif atau menenangkan sistem saraf pusat.Mengonsumsi beras kencur sefektif memberikan efek sudatif pada sistem saraf pusat. Manfaat beras kencur untuk kesehatan dianjurkan untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang mengalami stres, cemas, gelisah, dan Depresi. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Kilas balik 2022...Banyak kenangan manis dan kurang tetapi tentunya akan menjadi pembelajaran yang berati kalo kita mau belajar darinyaSemoga semangat belajar tetap ada untuk kita selalu.Resep cooksnap ini bentuk terima kasih kami kepada TimLo Semarang Khususnya kepada Mican ku @indahmei ...Terimakasih apresiasinya yang telah mengawal mengurus kami di Semangcook Cookpad Tercinta ❤️Semoga segala lelahmu menjadikan Lillah ...Aamiin .#Semangcook_Menutup2022#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang, Dina_Khansa -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Waktu itu saya pernah bikin jamu beras kencur yang digabung dengan kunyit asem. Sekarang bener2 hanya beras kencur dan resepnya pake resep teh @ifanidevi. Mantap ini rasanya 👍Resep asli bisa dilihat disini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11241355#PejuangGoldenBatikApron Agnes エミリア 💕 -
Jamu beras kencur Jamu beras kencur
Dulu waktu kecil, ketika perut anak anaknya ibu sakit perut pasti selalu bikin jamu beras kencur, jarang banget bikin jamu yang lain karena anak anak beliau cuma suka beras kencur si .. HeheHari ini saya bikin jamu beras kancur pake resepnya maylisha, rasanya mirip sama racikan jamu yang suka dibuat ibu, bikin enak diperut, . ahhh jadi kangen jamu bikinannya ibu ..Source : maylisha#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Banjarnegara Mama Queen -
Jamu beras kencur Jamu beras kencur
Pengisi gabut tapi tetep bermanfaat. Karena kuliah onlien jadi bingung dirumah mau ngapain jadi buat jamu beras kencur biar tubuh selalu fresh dan penambah kekebalan tubuh melawan semua virus yang ada,selamat mencoba semoga bermanfaat.#stayathome Yunita Dwi L -
746. Jamu Beras Kencur 746. Jamu Beras Kencur
Jamu.. jamuu.....Jamunya jeng.. jamu beras kencur biar badan gemuk subur 😂😂😂Salah satu jamu favorit Kayana niy, jamu beras kencur. Ayah, ibuk, kakak, adek Kayana semuanya suka. Biasanya beli, tapi kali ini kepengen bikin sendiri jamu beras kencurnya. Yang pasti rasanya lebih mantabs yah.. seger, kental, dan harum menggugah selera 👍😋Seperti dikutip dari idntimes.com, sedikitnya ada 12 manfaat jamu beras kencur, di antaranya:✅ meningkatkan stamina dan vitalitas✅ mengurangi pegal-pegal, masuk angin, perut mulas, sakit kepala, serta migrain✅ menetralkan batuk dan rasa gatal di tenggorokan✅ menebalkan dinding lambung jadi cocok untuk mengatasi maag✅ meningkatkan nafsu makan karena tinggi vitamin BPantesan yah duo Kayana setelah minum jamu beras kencur, nafsu makannya jadi meningkat 😍😍😍Oiya, jamu beras kencur ini saya cooksnap dari perpaduan resepnya mbak Sri dan Griya Syar'i. Ternyata gampil bikinnya. Jangan lupa biar khasiat herbalnya optimal, merebusnya pakai panci stainless yah, kalau ada panci kaca atau porselin juga bisa dipakai. Cekidot yuks 👌Source:@jengsri_0k3@GriyaSyariKitchen#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanMinumanKayana#KulinerNusantaraKayana Dapur Ibuk Kayana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)