料理步驟
- 1
高麗菜洗淨剝小片，蒜頭切末，辣椒切小段，
- 2
將高麗菜放入可微波容器，蒜頭，辣椒放一半，加入適量的鹽和一點點水，油1/2小匙均勻淋在菜上，放進水波爐，強微波5分鐘
- 3
5分鐘結束後取出，(小心蒸汽哦)，用筷子上下翻攪拌勻，再加入剩下的油，蒜頭和辣椒，然後米酒繞一圈，再放進水波爐，強微波3分鐘，取出後香噴噴的高麗菜就完成囉
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