Source: yNy

Bnyk resep yg dah ta share #nggayaaaa😅 😉 ttg lodeh melodeh yg pake ina ini itu n nguleg2 kl ni mo ngliburin ulegan dl deh...tp ttp endessss...lodeh bumbu iris ni enak n memang simple iris2 plung2 az cm jgn sampe tanpa ebi kering/kl ga ad udang hrs dimasukin ya buat sari kaldunya biar sedep n jgn lupa kase potongan cabe ijo yg membuat bau khas jg d aroma lodeh irisnya

Beli jantung pisang asal ambil ajah ga tau + ngga nanya juga jenis jantung pisang apa tapi klo menurut pengalaman mah kata penjual sayuran dipasar biasanya jantung pisang batu, ya wis hari ni diolah jadi lodeh aja deh. Ini versi bumbunya ditumis dulu, ini kali ke 2 saya masak jantung pisang klo yang udah saya share tumis jantung pisang, teri jengki dan pete. Menu ini jadi inget almarhumah nenek, suka banget ngolah jantung pisang soalnya dulu engkong nanem pohon pisang batu. Ya wis maaf curhatan ya kepanjangan , ini resep ala saya ya semoga bermanfaat, 🙏😊

Beberapa hari ini kangen masakan kampung halaman yg biasa di masak di rmh, kalau di Jawa Timur Ontong (jantung pisang) biasa di masak lodeh, di bikin botok, di bumbu pecel atau di urap tapi paling favorit sy di sayur lodeh iniDi sini sy jarang sekali nemuin jantung pisang seperti berburu harta karun, daaan pas banget kmrn pas ke pasar gak sengaja ada satu pedagang yg ada sayuran ini gak pake lama lgsg sy beli satu, padahal kalau di kampung sy Ontong ini mah tinggal petik aja kebetulan di sekitar rmh banyak pohon pisang kepok, katanya jenis ini yg paling enak di masakJantung pisang buat sy makanan legenda yg gak ada matinya, mau di masak apa aja tetep enaaaak 😋

Pulang kampung selain rindu keluarga, pastinya juga kangen dengan makanan ala desa. Yang paling saya rindukan, salah satunya sayur lodeh dengan bumbu iris.Bikinnya simple, bahannya bisa divariasikan dengan bahan yang ada. Dan tentunya praktis dan cepat.Mari masak..... 🤗🤗🤗#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Masakan kampung yang satu ini menggugat selera baget 😋 .. Dan bikin aku rindu desa eyang aku 😚Let's cook.. 🤗#sayurlodeh #lodeh #jantungpisang #ontong #lodehontong #lodehjantungpisang

Masak begini tuh jd baper...😂😂Kangen rumah...kangen masakan ibu....Rasanya tuh nikmat bgt lodeh jantung pisang ini... sambil makan..sambil saya nulis resep buat acara clover ya... tema kali ini ttg sayur lodeh...sayur yg sering saya masak dirumah... semoga mbak ning gotik berkenan yaaa#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Banggakirimrecook#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh

Masakan ini salah satu kesukaan juga.. Dibanding nangka muda saya lebih seneng jantung pisang yg dibikin kuah santan .. Rencananya mw di bikin tumisan berhubung suami dan sikecil pengen masakan yg berkuah... Ok Dech dibikin lodeh aja 😁 deal 😄

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... sudah lama kepingin masak lodeh ala kampung. Almarhumah Ibu saya dulu suka masak jantung pisang dibumbu pedes dengan santan kental. Di belakang rumah kami di kampung banyak tanaman pisang, sehingga menu ini seakan menjadi menu favorit keluarga. Tapi sekarang saya mesti beli dulu di pasar untuk bisa masak si jantung pisang. Alhamdulillah kemarin dapat jantung pisang bagus-bagus, dengan "Budget Minimalis, Rasa Fantastis". Sehingga menu ini benar-benar #MurahMeriah bagi keluarga saya dan disuka warga rumah. Silahkan dicoba ya, semoga cocok di lidah 👍😋😗🌷(080519)-46#ResepdeBloom #SiapRamadan #MurahMeriah #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Resolusi2019 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #KomunitasPaders #CloverCookingLover

Enak,seger,maknyuss buat maksi... Source : Emakk2 irit

Pagi tadi ke pasar terus lihat jantung pisang seger seger banget, jadi ingat kampung halaman; biasanya kalo pulang kampung pasti di buatin sayur ini,, kadang di oseng, kadang di lodeh seperti ini. Resepnya simpel aja mom, sebenarnya suka suka aja mo di tambahin apa aja juga bisa kok, tapi karna saya suka banget sama jantung pisang, makanya gak ada campuran apapun 😁😅

Hidangan nusantara satu ini memang lezat. Tidak begitu tahu asalnya, tapi ini lodeh jantung pisang ala rumah aku. Semoga suka🥰#KhasNusantara#GAS2025#WongKito_KulinerNusantara