'Baby bayam' masak bening

Zareena Shahmarudin
Zareena Shahmarudin @InaShahmarudin
Shah Alam Selangor

#goldenapron2020 #minggu18

Masakan ini sangat mudah dan cepat dimasak. Tetapi sedap dan sangat berkhasiat.

Kongsi

Ramuan

15 minit
2 orang
  1. 300 g'baby' bayam
  2. 1 ulasbawang putih, dihiris
  3. 1 ulasbawang kecil, dihiris
  4. 1sudu kecil pati ikan bilis
  5. 1 cawanair
  6. 1sudu besar minyak masak

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    'Baby' bayam dibersih dan dipotong. Asingkan bahagian batang dan daun agar mudah untuk dimasak nanti.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang kecil hingga naik bau. Masukkan air dan pati ikan bilis. Tunggu hingga air mendidih.

  3. 3

    Gunakan api yang besar. Masukkan bahagian batang 'baby' bayam terlebih dahulu. Selepas 2 minit, masukkan bahagian daun. Tunggu dalam 2-3 minit. Siap.

  4. 4

    Dengan cara ini kita dapat pastikan bahagian batang telah lembut dan bahagian daun tidak lembik.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zareena Shahmarudin
Zareena Shahmarudin @InaShahmarudin
pada
Shah Alam Selangor
Minat memasak
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen (8)

Ain Mohd Kitchen
Ain Mohd Kitchen @AinMemasakNo1
Kita cukup suka bayam buat masak mcm ni. Uiii sedap ni uiii

Resipi Sepertinya