#cookpadworlddessert Musim covid-19 sekarang ni tak boleh keluar rumah sgt, jadi saya guna bahan2 yg sudah sedia ada kt dapur saja. Kebiasaannya memang saya pilih menu ini ketika tiada bahan2 sgt utk dijadikan sarapan @ minum petang saya sekeluarga. Bahan2nya sedikit & setiap rumah pasti ada. Ia juga mudah di sediakan. Cuma perlu ada acuan kuih cara. Acuan cara bentuk bunga ini adalah pemberian drp mak mentua saya sendiri sebab dia tau menantu dia suka buat kuih muih 😍😍 sedap di makan panas2..lemak manis dengan limpahan air gulanya ketika di gigit..anak2 & suami sgt menyukainya

Lemak-lemak manis!

Kuih ini salah satu kuih tradisional yang tak lapuk ditelan zaman..kat terengganu ni kalau makan pagi biasanya kedai banyak jual kuih ni.. boleh makan waktu pagi atau dibuat untuk juadah minum petang.Rasanya sangat lembut , maniss dan berlemak santan ,ada tambahan aroma pandan dapat membangkitkan selera.

Kuih cara manis yang mudah dan lembut.Kuih cara ada pelbagai jenis .Ada yang suka inti gula , ada yang suka susu pekat dan ada juga yang menggemari cara berlauk.Terpulang pada citarasa sendiri , hanya perlu pilih inti kegemaran sahaja.Bagi Ziana kalau untuk hidangan pada anak² , paling sesuai adalah kuih cara manis inti gula atau susu pekat .Jom cuba resepi ni untuk hidangan sekeluarga. Resepi ni memang confirm menjadi kalau buat.. tak tipu tau 😁@cook_16880437 ummi kalsum jom lah masak² .. lama sgt sunyi nih.#masakapagunasukatancawan

#goldenapron2020 #minggu3 Kuih ni kelmarin Aznie buat... kuih ni adalah salah satu kuih yang anak dara Aznie suka makan.. agak lama juga Aznie tak buat kuih ni.. masa tengah masak ni kat dapur anak dara dah senyum-senyum dah.. tau dia mak nya tengah buat kuih apa.. Untuk kali ini Aznie cuba resepi dari Kak Lat.. memang sedap kuih ni.. lembut je walau pun dah sejuk.. tengok anak-anak makan buat mak rasa happy sangat...

Setiap kali buat kuih ketayap ni teringat saya satu cerita 5 tahun lepas..masa tu saya ingin belinya di satu gerai. Saya cakap kat makcik tu nak kuih gulung..terus terkejut dia..dia tanya balik kuih apa? 😅 saya pun terus cakap kuih ketayap..saya cakap la kat makcik tu kalau sebelah Terengganu orang panggil kuih ketayap tu kuih gulung..oo makcik tu cakap sambil tersengih 😆 saya orang Terengganu, memang lebih suka panggil kuih gulung sebab kuihnya kan di gulung..Lain tempat lain namanya tapi tetap kuih yg sama..ade jgk yg panggil kuih dadar..yg penting ia sedap. Saya suka & puas hati sgt kalau buat kuih ketayap, kulitnya jadi elok berlubang macam ni..itu bermakna kuih ketayap yg jadi dgn elok..sedap & lembut je..selain di gulung, saya juga pernah buat kuih ketayap bentuk bunga ros & buat pelbagai corak pd kulitnya menjadikan ia lebih menarik & berselera nak makan..tapi anak bongsu saya, setiap kali makan kuih ketayap ni mesti makan kulitnya saja, inti letak tepi pinggan 😅 ma nya jgk yg tolong habiskan 😆

Kuih cara manis favorite hubby. Cara manis ni lembut n xkeras ketung mcm beli kat kedaiBancuhan ni dapat dalam 60-80 biji kuih cara*Tips1) utk buat santan cair tu,sy guna je air kosong + extra air pandan tu,so kuih jadi lagi wangi2) adunan mmg cair,baru kuih tu lembut3) lepas letak adunan,jgn terus letak gula,nti akan 'bocor'. Tggu sekejap smpai keliling kuih masak skit baru letak gula

#goldenapronRoti jala pandan yg lembut & dicicah dgn sos yg pekat & lemak manis..inspirasi daripada mak mentua saya...sungguh sedap di nikmati

Biasa kita buat kuih cara inti dia isi gula kan.Kali ni saya buat inti durian. Memang mengancam habis.Ambil inspirasi daripada cookpader Marulez Arif.Inti durian tu saya ganti dengan lebihan inti durian crepe. Lagi sedap, lemak berkrim jadinya.

#PhopByLiniMohd #task2 #kuihmelayu #CookpadMalaysiaKuih Melayu yang mudah penyediaannya namun rasa di setiap gigitan kuih ini memang tersangat enak dengan gabungan rasa lemak bersantan dan manis gula yang terdapat dalam adunan kuih Melayu ini.

Kuih Limas merupakan kuih tradisi orang Perak. Ia seakan-akan kuih Tepung Pelita. Cuma yang membeza antara keduanya ialah Kuih Limas menggunakan Tepung Gandum dan kukus. Tepung Pelita pula menggunakan tepung beras dan dimasak dulu dan kemudian dimasukkan dalam sampannya. Kuih ni selalu saya makan bila balik kampung terutamanya masa bulan Puasa.

Salah satu kuih kegemaran saya, anak-anak & suami pun suka. Lagipun kuih ni bahan-bahan dia mudah dan biasanya bulan puasa kita suka makan kuih muih yang manis jadi memang sesuai sangat buat juadah untuk berbuka .