सामग्री

  1. 1 बड़ी कटोरीउबली हुई नूडल्स
  2. 1गाजर कटी हुई
  3. 1शिमला मिर्च कटी हुई
  4. 1 प्याज कटा हुआ
  5. 1 चम्मचऑयल
  6. 1/4 चम्मचसफेद सिरका
  7. 1/4 छोटा चम्मचसोया सॉस
  8. 1/2 चम्मच चिली सॉस
  9. 1/2 चम्मचनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    नूडल्स को उबलते पानी में पकाएं,उबल जाने पर,उसे ठन्डे पानी में धोएं.

  2. 2

    अब कड़ाही में तेल डालकर,गरम होने पर सभी सब्जियां डालकर,थोड़ी देर पकाएं,नमक,सोया - चिली सॉस मिलाएं और २ चम्मच की सहायता से उसे अच्छी तरह मिलाकर,उसमें सिरका भी डालें और ढक्कन लगाकर बंद करदें.

  3. 3

    शाम के नाश्ते में,बरसात के मौसम में गर्मागर्म नूडल्स पेश करें

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द्वारा लिखी

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
पर
Lucknow
cooking:My Hobby-love
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