Perkedel Daging Cincang

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Assalamu'alaikum.. hai hai.. ketemu lg di #GoDaPaders minggu ini tema bite size food bareng @komunitaspaders liat kulkas masih ada daging cincang yasutralah bikin ini aja. Gampil dan kesukaan bocah. Yuks coba bikin juga 😊.

#KomunitasPaders #GoDa_HapHapHore #Cookpad_Paders

Perkedel Daging Cincang

Assalamu'alaikum.. hai hai.. ketemu lg di #GoDaPaders minggu ini tema bite size food bareng @komunitaspaders liat kulkas masih ada daging cincang yasutralah bikin ini aja. Gampil dan kesukaan bocah. Yuks coba bikin juga 😊.

#KomunitasPaders #GoDa_HapHapHore #Cookpad_Paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi cincang/giling
  2. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1/2 sdtminyak wijen
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtrata kaldu bubuk jamur
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 sdttepung maizena
  9. Secukupnyaminyak sayur
  10. Pelapis :
  11. 1 butirtelur ayam, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah bersih masukan daging cincang, bombay,bawang putih dan bumbu. Aduk rata. Lalu masukan tepung maizena, aduk rata lagi. Koreksi rasa dengan menggoreng/merebus sedikit adonan. Jika sudah cukup bentuk bulat pipih kecil. Lakukan sampai selesai.

  2. 2

    Balut dengan telur, panaskan minyak sayur, goreng perkedel dengan api kecil supaya matang sampai bagian dalam. Goreng sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
Teh indry keren fotonya. Jadi ngiler😋

Resep Serupa