Air fryer fried chicken

Cint_h
Cint_h @Cint_h
Sydney-AU

Lagi pengen banget KFC tapi di rumah ada ayam mentah, lebih baik buat sendiri. Lebih sehat dan hemat. Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3

Air fryer fried chicken

Lagi pengen banget KFC tapi di rumah ada ayam mentah, lebih baik buat sendiri. Lebih sehat dan hemat. Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong kecil
  2. Bahan marinasi
  3. 1/2 sdtkunyit bubuk
  4. 1 sdmpaprika bubuk
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 cmruas jahe, haluskan
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 buahtelur, kocok halus
  10. Bahan tepung
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 3 sdmtepung beras
  13. Secukupnyagaram dan merica
  14. 1 sdtcurry bubuk, optional
  15. Bahan lain
  16. Semangkuk air
  17. Minyak spray

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan marinasi ke dalam mangkuk atau ziplock, masukkan ayam. Diamkan minimal 2 - 12 jam dalam lemari es.

  2. 2

    Campur bahan tepung dalam mangkuk dan semangkuk air

  3. 3

    Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung, jangan di remas

  4. 4

    Setelah ayam terbalut tepung, celupkan ke dalam mangkuk air lalu ke campuran tepung lagi. Tepuk - tepuk ayam agar tepung keriting.

  5. 5

    Panaskan air fryer (bisa goreng dalam minyak) 180’C, spray minyak dan letakkan ayam lalu spray minyak sekali lagi. Masak selama 25 menit. Cek setiap 10 menit untuk di balik atau goyangkan tray air fryer

  6. 6

    Ayam goreng siap di sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cint_h
Cint_h @Cint_h
pada
Sydney-AU
A loving mother who loves to cook for her little family.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa