料理步驟
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莧菜用流動的水沖洗乾淨切段,蒜蓉爆香、菜下鍋炒熟,雞粉調味即可
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【厚生廚房】蒜炒莧菜 【厚生廚房】蒜炒莧菜
蒜炒莧菜做法簡單又營養,新鮮食材炒出來就是美味!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/82訣竅提示莧菜如果太老,烹煮時會有澀味,宜挑選較嫩的莖葉。食後感想口感清爽又滑順,做法簡單營養,也可依照自己喜愛加食材做些變化喔~ 厚生市集
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