Kering Tempe Pedas Manis
salah satu pelengkap nasi kuning dan nasi uduk.. klo tanpa ini, nasi kuning berasa ada yang kurang..
dulu mama selalu ngajarin saya, klo buat kering tempe seperti ini triknya air asam nya jgn terlalu banyak. dan tempe harus digoreng hingga kering ya.. pake api kompor yg kecil aja.. jd bukan gosong yaa.. tp kering.. itu bisa membuat kering tempe tahan lebih lama..
daripada lama-lama..yuk cuzz buat ..
#PejuangGoldenApron3
#mingguke45
#pekanposbarhidangankering
#Timlo_LaukKering
#berburuCelemekEmas
#resolusi2020
#cookpadCommunity_solo
Kering Tempe Pedas Manis
-
Rahma Ummu Hamzah“Izin kirim mba wanda enak bgt terimakasih 🤍” -
Mimam Mu“Mbak wanda terima kasih resepnya, enak banget kering tempenya crispy, manis dan pedasnya nagih banget, dicemil pun enak” -
Windi Samsie“Akhirnya bs jg bikin tempe kering ini 🥰 thank youuu mba” -
Idhan“Thanks resepnya mba rasanya mantul jd cemilan kesukaan suami” -
Kurnia Ayu Rahmawati“Makasiii resepnya mbaa... Enaaak... Ini bumbu ndak nia haluskan, diiris2 tok. Kacang tanah skip 😁 😁😁Izin repost yaaa... 🥰” -
Rully Andrianto“Terima kasih resepnya, cocok buat sarapan. Bikinnya cepet dan enak 👍🏼😁”
salah satu pelengkap nasi kuning dan nasi uduk.. klo tanpa ini, nasi kuning berasa ada yang kurang..
dulu mama selalu ngajarin saya, klo buat kering tempe seperti ini triknya air asam nya jgn terlalu banyak. dan tempe harus digoreng hingga kering ya.. pake api kompor yg kecil aja.. jd bukan gosong yaa.. tp kering.. itu bisa membuat kering tempe tahan lebih lama..
daripada lama-lama..yuk cuzz buat ..
#PejuangGoldenApron3
#mingguke45
#pekanposbarhidangankering
#Timlo_LaukKering
#berburuCelemekEmas
#resolusi2020
#cookpadCommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. haluskan semua bahan bumbu halus (saya pake blender ya mom... males keluarin ulekan). sisihkan
- 2
Potong korek api tempe. lalu goreng hingga kering. angkat. sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dengan api kecil. tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk. tumis hingga berbau harum dan matang. lalu masukkan gula merah sisir
- 4
Masukkan gula pasir dan garam. aduk rata. gunakan api kecil hingga gula mengkaramel dan leleh. baru masukkan air asam jawa. dan kecap manis
- 5
Aduk rata masak hingga mengental. seperti di foto ya.. baru masukkan tempe goreng dan kacang tanah goreng. aduk cepat. angkat. lalu masukkan ke toples.. jangan langsung di tutup ya mom agar tetap kriuk saat dingin..
Resep Serupa
-
142. Kering tempe (pedas manis) 142. Kering tempe (pedas manis)
BismillahKering tempe cocok untuk segala pelengkap makanan seperti nasi kuning dkk rasa pedas manis yang pasSource;https://cookpad.wasmer.app/id/r/13426378#GAS2025#TimeToTempe#TimloSolo_tempe#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TimloSoloArisan_JosephineOctora#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
BismillahirrahmanirrahimBikin isian toples yang selalu nangkring diatas meja makan, bikin-abis-bikin lagi, jadi selalu ada, kering tempe ini kesukaan pak suami, jadi kalau gak ada lauk kering tempe ini jadi penyelamat, tiba-tiba kepingin bikin nasi uduk atau nasi kuning setidaknya sudah ada kering tempe ini.Sedikit tips :1. Gunakan tempe yang baru, bukan tempe kemarin agar hasilnya lebih kering.2. Bumbu halus ditumis hingga benar-benar matang.3. Masak gula merah dan gula pasir hingga larut, sampai bumbu mengental.4. Tempe saya potong tipis, hasilnya jadi mudah hancur, karena saya suka tekstur kering tempe yang hancur.Yuk ikutan GAS 2025 @cook_9077665 @Wid_Kitchen @CuisineMe96#CookpadCommunity_Depok#TiketGAS2025
-
Kering Tempe Kacang Tanah Kering Tempe Kacang Tanah
Udah lama pengen bikin kering tempe dan kacang ini buat pelengkap nasi uduk. Saya Intip resepnya mba Puji pemenang arisan recook minggu ini. Saya modif dikit kurangi cabenya dan saya tambahin kacang tanah goreng. Ternyata mudahlah bikinnya. Enak ih digadoin juga kalau ga inget masak nasi uduk pasti udah abis duluan hi hi.#Bandungrecook3_pujiwinani#Cookpadcommunity_Bandung#resepgiacintapermana#keringtempekacang
-
Kering tempe kacang manis Kering tempe kacang manis
Kering tempe cocok buat pelengkap nasi kuning ato nasi uduk. Dicemil temen nonton tv juga oke 😄#olahantempe
-
Kering Tempe Manis Bumbu Iris Kering Tempe Manis Bumbu Iris
Bismillah..Kering Tempe manis, lauk kering bisa untuk nasi uduk, nasi kuning, atau nasi putih anget. Simpan dalam wadah kedap udara yaa, supaya tetap kriuks 😍#TeamTress#OneRecipeOneTree
-
Kering Tempe Kacang Manis Kering Tempe Kacang Manis
Recook resep mba Andin. Enak, renyah. Cocok bgt utk temennya nasi uduk. Tp kl sy buat temen sarapan, awet dan cukup tahan lama krn orek ini kering. Jadi bisa disimpan buat lauk sarapan. Selamat mencoba 😊Source : Andin's kitchen
-
Kering TEMPE TERI KACANG Kering TEMPE TERI KACANG
Kering tempe ada dua jenis. Yang basah dan yang kering. Kali ini saya share resep kering tempe yang kering... Hehe.Biasanya dicampur dengan kacang dan teri.Cocok untuk isian nasi kuning atau nasi uduk.Menu ini tahan lama. Jadi praktis untuk disimpan. Dijadikan bekal perjalanan saat bepergian keluar kota. Bahkan saat menjalankan ibadah umroh atau haji.Bahkan,, yang membuat saya terharu, kering tempe ini pernah dipesan komunitas relawan untuk disumbangkan kepada korban Tsunami di Palu dan Donggala di bulan Oktober 2018.#BamasakBaimbai#TempeUlahanUlun#cookpadcommunity_kalsel
-
Kering tempe manis gurih Kering tempe manis gurih
Cocok buat pelengkap nasi kuning atau nasi uduk atau kalau tiba2 laper ga ada lauk, pake nasi anget sama kering tempe ini jg udah enak banget 🤤
-
Kering tempe kentang pedas manis Kering tempe kentang pedas manis
Jadi pelengkap nasi uduk atau nasi kuning. Cocok banget 🥰
-
Kering tempe, teri, dan kacang tanah Kering tempe, teri, dan kacang tanah
Kering tempe dengan teri dan kacang tanah, enaknya untuk pelengkap nasi uduk, nasi kuning dan lainnya..#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang
Bismillah...,ada teman minta di buatkan kering tempe kacang,ya syudah langsung eksekusi aja...Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi....,dan suami juga suka tapi buat cemilan aja..hehe..,ini cocok juga buat pendamping Nasi kuning,nasi uduk,atau nasi putih biasa pa lagi nasi anget..maa syaa Allah nikmat bgt moms..#PejuangGoldenApron3
-
Kering Tempe Pedas Manis Kriuk Kering Tempe Pedas Manis Kriuk
Dulu waktu tinggal di Pontianak suka beli nasi kuning di rumah ungu, warung kecil di depan rumah yang menyajikan masakan rumahan, ada lontong sayur, nasi kuning dan bubur pedas. Menu favorit q adalah nasi kuning dan paling seneng dengan kering tempenya yang khas kriuk pedas manis, jadi tempenya tu g lembek dan cocok banget dengan nasi kuning. Pas banget lihat-lihat resep mbak @JosephineOctora kering tempe dan feeling bgt rasanya mirip dengan nasi kuning rumah ungu dan benar saja sama enaknya 😍. Minus tanpa kacang karena memang kurang begitu suka kering tempe mix kacang. Terima kasih mbak resepnya.#TimloSoloArisan_JosephineOctora#GAS2025#TimeToTempe#TimloSolo_tempe#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)