Hari ini saya masak masakan Padang. Buat pelengkapnya saya bikin daun singkong rebus, mumpung daun singkong di kebun sudah banyak banget dan lama ga dipetik. Dapet 1 genggam daun singkong yg masih muda. Lumayaaaan...

Selain kangkung, daun singkong memang juga telah menjadi salah satu sayuran favorit bagi sebagian besar orang Indonesia. Kita bisa menemukan daun singkong rebus di seluruh kota di tanah air; tetapi yang sering ditemui ialah di Restoran-restoran Padang. Marilah kita membuat daun singkong rebus sendiri; sangat mudah kok. Tidak pakai ribet kok, silakan coba!

Hai semua..Waktunya posting bareng komunitas cookpad Tangerang ni.. tema minggu ini daun singkong ide dari mba Anis Purwaningsih.Nah kebetulan gak nemu daun singkong, buka" galeri ternyata masih punya stok foto daun singkong rebus. Jadi gak bolos dan ikut meramaikan posting kali ini..Maafkeun ya cuma bisa stor ini..Daun singkong rebus dimakan dengan sambal belut, masyaallah nikmatnya saat itu..Beberapa tips untuk merebus daun singkong supaya tetap hijau cantik..1. Rebus dengan air mendidihAir yang mendidihakan membuat daun singkong lebih cepat empuk,layu dan tidak berbau.2. Penambahan GaramGaram berfungsi untuk menetralisir bau tak sedap dari daun singkong, dan dapat membuat tekstur daun singkong menjadi lebih empuk, serta membuat cita rasanya jadi lebih gurih dan mantap.3. Pilih daun singkong yang masih muda.Selain memiliki tekstur yang lebih empuk, daun singkong muda juga memiliki warna yang lebih menarik.4. Peras daun singkong setelah di rebus.Memeras daun singkong setelah di rebus bertujuan agar tidak pahit.5. Jangan tutup panci saat merebusMenutup panci membuat daun singkong tersebut berubah menghitam atau kecokelatan, karena asam yang terbentuk terjebak di dalam panci dan tak bisa menguap keluar.Sumber : kumparan.comSelamat mencoba..#post2get_dasi_cocomtang#Cookpadcommunity_tangerang#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_id#berburucelemekemas

Amaknya pontang panting kesana kemari hari ini ........, rebus daun singkong dan nyambel saja..... Yang cepat

Menu nasi padang sederhana ala bunda'nya icha ada ayam goreng lengkuas, rendang telur, gulai nangka, daun singkong rebus dan gak lupa pastinya sambal lado ijo alias sambal cabe ijo yaa..Alhamdulillah, lumayan yaa hemat daripada harus beli di Rumah makan Padang..Hhiqiiqiqii..😁😅

BismillaahDAUN SINGKONG REBUS💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Result warna hijau segar, cepat matang dan empuk lunak

Ada beberapa tips. Kenapa punya Nana Lukita Sari? Karena di cerita resep, dia sertakan penjelasan mengapa pakai soda kue bisa bikin rebusan daun singkong hijau dan empuk. Jika suka, tambahkan minyak zaitun saat disajikan. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5513779-daun-singkong-rebus-tips-agar-empuk-tetap-hijau

Perdana masak daun ini dirumah, dari dulu pengen beli tapi bingung mau dimasak apa. Mending beli nasi padang udah include singkong daun rebusnya, ga cape siangin daun tinggap hap hap😊😋Tapi pas belanja ditawari paklek sayur daun ini, yaudahlah cobain. Lumayan kan rebus sendiri dapet banyak, bisa diolah juga menjadi menu lain. Sehat pulakSource : Farhah#JelajahResep#JelajahResepSehat

Banyak masakan yang rasanya tidak sedap kalau tidak ditemani daun singkong khususnya masakan khas Minang! #PejuangGoldenApron3

Ini adalah tips supaya daun singkong tetap berwarna hijau segar walaupun sudah direbus.Setelah direbus bisa dibuat lalapan atau bikin olahan lain berbahan dasar daun singkong.Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..

Walopun semua bisa merbus daun singkong, tp ternyata ada bbrp bhn tambahan u/ bisa membuat rebusan tetap ijo.

Sengaja beli daun singkong utk setoran arisan mb @amandaprasetyo pemenang arisan Geng Peda minggu iniSelain utk gulai daun ubi sebagian utk lalapan pendamping sambal mantap jiwa😄😄 👍👍 Cobain yuk❤Source: @amandaprasetyo#CookpadIndonesia#DaunSingkongRebus#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumut