Blooming Onion
Manisnya bawang bombai yg krispi dan cantik bentuknya bisa menjadi teman tuk camilan sore hari. Bila suka pedas cabe bubuk bisa ditambah dan penyajian bisa dengan mayonaise atau saos keju. #PejuangGoldenApron2
#BloomingOnion
#CookpadCommunity_Jakarta
Blooming Onion
Manisnya bawang bombai yg krispi dan cantik bentuknya bisa menjadi teman tuk camilan sore hari. Bila suka pedas cabe bubuk bisa ditambah dan penyajian bisa dengan mayonaise atau saos keju. #PejuangGoldenApron2
#BloomingOnion
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pangkal dan ujung bawang bombai lalu kupas
- 2
Lalu belah bawang bombai menjadi beberapa bagian sesuai selera jangan sampai putus, lalu di buka tiap lapisannya
- 3
Siapkan campuran terigu, maizena, garam, lada, kaldu jamur, baput bubuk, oregano dan cabe bubuk aduk rata sisihkan. Kocok telur dan air sampai rata sisihkan
- 4
Masukkan bawang bombai ke campuran tepung baluri setiap lapisan sampai rata, lalu masukkan ke dalam kocokan telur lumuri sampai rata
- 5
Lalu masukkan kembali ke tepung lumuri kembali sampai rata kemudian simpan bawang bombai dalam frezer kurleb 1/2 sampai 1 jam
- 6
Goreng dalam minyak panas (deep fryer), goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar