کیک پاناکوتا
اکثر ما وقتی کیک خامه ای میخواهیم بخوریم سعی میکنیم خامه انرا جدا کنیم و نخوریم چون میترسیم چاق بشیم مخصوصا اگر از قنادی گرفته باشیم که اصلا خامه قنادی رو نمیخوریم ولی اگر با مواد پاناکوتا تهیه کنید با خیال راحت بخورید چون کمتر چاق میشید😄😄😄
#کیک_یخچالی #کیک_تر #پاناکوتا #کیک
#کیک_پاناکوتا
کیک پاناکوتا
اکثر ما وقتی کیک خامه ای میخواهیم بخوریم سعی میکنیم خامه انرا جدا کنیم و نخوریم چون میترسیم چاق بشیم مخصوصا اگر از قنادی گرفته باشیم که اصلا خامه قنادی رو نمیخوریم ولی اگر با مواد پاناکوتا تهیه کنید با خیال راحت بخورید چون کمتر چاق میشید😄😄😄
#کیک_یخچالی #کیک_تر #پاناکوتا #کیک
#کیک_پاناکوتا
مراحل تهیه
- 1
اول کیک رو درست کنید تخم مرغها رو در ظرفی بشکنید و با پودرپوست لیمو با همزن بزنید تا سفید و سبک بشه بعد در سه مرحله شکر رو اضافه و بزنید تا کشدار بشه سپس روغن و شیر یا ماست رو بریزید و در حد مخلوط شدن بزنید همزن را کنار بگذارید ارد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و سه بار الک کنید و در سه نوبت به مواد تخم مرغی اضافه وبا لیسک در یک جهت مخلوط کنید در فر 180درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.پس از پخت نیم ساعت در فر بماند تا کمی سرد شود و پف ان نخوابد.
- 2
تا خنک شدن کیک مواد رویی را تهیه کنید شیر+شکر+ارد و نشاسته را در ظرفی بریزید هم بزنید تا ارد و نشاسته باز شود سپس روی حرارت بگذارید تا بجوش اید مدام هم بزنید ته نگیرد و کمی غلیظ شود ژلاتین را بن ماری کنید وقتی حل شد به مواد شیری اضافه کنید خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و شکلات رنده شده با کره را اضافه کنید وقتی ذوب شدند روی کیک بریزید و توی یخچال بگذارید تا کیک ببندد سپس روی انرا به سلیقه خود تزیین و نوشجان کنید.
- 3
پند:کیک را میتوانید در قالب رینگی درست کنید ولی اگر در قالب معمولی درست کردید پس از پخت خارج و زیر ان کیسه فریز قرار دهید تا وقتی مواد پاناکوتا ریختید و سرد شد بتوانید راحت از قالب خارج نمایید.برای روی پاناکوتا هم میتوانید ازپودر ژله دلخواه استفاده کنید.99/6/30
دستورهای مشابه
-
کیک پاناکوتا
#سرآشپز_طلایی #کیک_پاناکوتا #دسرسلام دوستان 🌷این کیک با دستور اقای سعیدی و مواد پاناکوتا تهیه شده و در آن از خامه استفاده نشده است برای کسانی که نمیخوان خامه مصرف کنن مناسبه طعم نسبتا خوبی داره و تقریبا فرم کیک خیس هستش انشاالله درست کنید و بپسندید🍀🍀
-
کیک تولد بدون شکر و خامه
اکثر ما خامه کیک رو نمیخوریم و دور میریزیم مخصوصا اگر کیک رو از قنادی گرفته باشیم چون باعث چاقی میشه ولی با این دستور کیک تولد درست کنید و با خیال راحت بخورید هم خوشمزه تر از کیک قنادی میشه و هم مثل اون چاق نمیشید.😂😂😂#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد_بدون_خامه#کیک_تولد
-
پاناکوتا شکلاتی
برای درست کردن پاناکوتا معمولا از شیر و خامه و ژلاتین استفاده می‌شود. مقدار استفاده از ژلاتین بسیار مهم است، ژلاتین باید در حدی استفاده شود که خامه و شیر ببندد. اگر بیش از حد ژلاتین به ترکیب خامه و شیر اضافه شود، پاناکوتا حالت لاستیکی پیدا می‌کند. نکته دیگر درست کردن پاناکوتا این است که زمانی که خامه را روی حرارت قرار می‌دهید خامه نباید بجوشد.برای تهیه پاناکوتامی‌توانید از انواع قالب‌های طرح‌دار سیلیکونی یا آلومینیومی هم استفاده کنید یا پاناکوتا را به صورت لیوانی سرو کنید.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی طاهره جان😍@Chef_tahere#پاناکوتا_شکلاتی#پاناکوتا#دسر_ایتالیایی
-
پاناکوتا مخملی شکلاتی
یه دسر ایتالیایی خوشمزه و بشدت عاشقش میشید🌹😍😇#دسر #دسرشکلاتی #دسرمخملی #دسرمخملی_شکلاتی #دسر_مدرن #دسرهای_خاص #دسر_خوشمزه #دسرخوشمزه #دسرخاص #دسریخچالی #دسر_یخچالی #پاناکوتا #پاناکوتا_شکلاتی #پاناکوتا_کاکائویی #پاناکوتاشکلاتی #پاناکوتا_مخملی #پاناکوتا_مخملی_شکلاتی #پاناکوتا_مخملی_نگار #دسر_ایتالیایی #دسرها #شیرینی #غذا #آشپزی_ایرانی #قنادی #خامه #پودرکاکائو #ژلاتین
-
پاناکوتا ی نسکوییک
سلام دوستان . میخواستم پاناکوتا درست کنم ، پودر کاکائو تمام شده بود ، خامه صبحانه هم نداشتم ، ولی خوشبختانه توی منزل نسکوییک داشتم ، یه مقدار خامه قنادی هم از کیک قبلی زیاد اومده بود ، منم با همین امکانات مختصر پاناکوتا ما ، درستش کردم و اتفاقی خیلی هم خوشمزه تر شد. 🙈🤗#سرآشپز_طلایی#پاناکوتا_نسکوییک#دسر#ابتکار
-
پاناکوتا توپی
چگوارا میگه :اگه دوستت رو با دشمنت دیدیمطمئن باش...که هردو دشمن تو هستندیکی آشکارا و دیگری پنهان...(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#پاناکوتا#پاناکوتا_توپی#دسر_پاناکوتا#دسر
-
کرم کاسترد custard cream
کرم کاسترد یا کرم قنادی یا همون پاتیسیر خودمون، یه جایگزین برای خامه هست که طعم و بافت خوبی برای همه جور شیرینی داره.یعنی هر شیرینی که خامه داره رو میشه به جای خامه با این کرم پر کرد.سپاس از دوست عزیز @cooliiiivaaaand#سرآشپز_طلایی
-
کیک نارنگی
یه کیک ملس با بافت عالی برای این روزهای کرونایی که نمیتونیم بریم بیرون.#سرآشپز_طلایی#کیک_نارنگی#کیک -
پاناکوتا شکلاتی
#پاناکوتا#پاناکوتا_شکلاتی#پاناکوتا_کاکائوییپاناکوتا یکی از دسرهای بسیار جذاب و محبوب و معروف ایتالیایی‌ها است که بر پایه خامه درست می‌شودبرای درست کردن این دسر از Heavy Cream که نوعی خامه رقیق است استفاده می‌شود که خودتان هم میتوانید با ترکیب شیر و خامه آن را درست کنید. پاناکوتا را می‌توان با قهوه یا شکلات و حتی زعفران ترکیب کرد و طعمی متفاوت و دلچسب را تجربه کرد.
-
کیک تولد با گاناش کرم
برای کسائی که خامه دوست ندارن میترسن اضافه وزن بیارن😁😁😁😁#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا #کیک_تولد #کیک_یخچالی #کیک_تر#مدال_طلا#جشنواره_نوروزی -
-
ژله انار با پاناکوتا
#سرآشپز_طلایی#یلدا#ژله_انار_پاناکوتامحفل آریائی تان طلائی، دل های تان دریائیشادی های تان یلدائی، مبارک باد این شب اهورائی🌸🌿❤️🌟به امید اینکه سال های بعد با خیال راحت کنار هم جمع بشیم....🌟
-
پاناکوتا قهوه
#پاناکوتا_قهوه#پاناکوتا#دسرپاناکوتا یکی از دسرهای بسیار جذاب و محبوب و معروف ایتالیایی‌ها است که بر پایه خامه درست می‌شودبرای درست کردن این دسر از Heavy Cream که نوعی خامه رقیق است استفاده می‌شود که خودتان هم میتوانید با ترکیب شیر و خامه آن را درست کنید. پاناکوتا را میتوانید با انواع سس میوه یا سیروپ‌های مختلف و تکه‌های میوه سرو کنید. -
پاناکوتا شکلاتی
#سرآشپز_طلایی#پاناکوتاپاناکوتا شکلاتی یکی از انواع دسرهای خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. دسر پاناکوتا یکی از معروف ترین دسرهای کشور ایتالیا است که ظاهری شبیه به ژله دارد و بافت آن نیز به دلیل وجود ژلاتین حالتی ژله ای دارد🌱🌹
-
-
پاناکوتا
پاناکوتا ی دسر خوشمزه، چرب و مقویه که در نسخه ی اصلی از ترکیب خامه و ژلاتین به دست میاد ولی در دستورهای امروزی خامه رو با شیر رقیق می کنن.میزان استفاده از ژلاتین در پاناکوتا خیلی مهمه چون بافت پاناکوتا باید لطیف باشه و اصلا نباید حالت لاستیکی و ژله مانند داشته باشه.در حالت سنتی طعم دهنده پاناکوتا وانیله ولی بنا به سلیقه میشه از طعم های دیگه استفاده کرد.
-
پاناکوتا زعفرانی
پاناکوتا زعفرانی من با رسپی عالی و بی نقص دوست عزیز کوکپدی🤗@mahnazchef #پاناکوتا_زعفرانی#پاناکوتا#دسر_ترکی#دسر_با_شیر#دسر_با_ژلاتین#بهترین_دستور_من#شیر#خامه#ژلاتین#زعفران -
-
-
-
-
کیک لیمو ترش
یه کیک خوش طعم وعطر با بافتی نرم وپنبه ای ولطیفشاید بعضیاتون فکر کنید باوجود آبلیمو شاید کیک مزه ترشی به خودش بگیره منم اولش همین فکرو میکردم ولی با خیال راحت این کیک درست کنید اصلا مزه ترشی نمیگیره ونداره این کیک#سرآشپز_طلایی#کیک_لیمو#لیمو_ترش
-
پاناکوتا ژله البالو
دسر پاناکوتا البالو ساده و خوشمزه#سرآشپز_طلایی#دسرپاناکوتا_ژله_البالویی#دسر -
پاناکوتا کاکائویی
+ قوی باش!شاید دنیا بخاطر آدمایی مثل تو هنوزم جای خوبی برای زندگی کردن باشه... 🤍✨#پاناکوتا #سرآشپز_طلایی #کاکائو #دسر#طالع_بینی
-
-
تزیین کیک شیفون با گلهای ساده شکلاتی
هر چند که همیشه تزیینات فوندانتی رو تحسین کردم اما در واقع عاشق خامه و کیکهای خامه ای هستم چون هم خوشمزه ترن و هم دخالت دست به حداقل میرسه ، تزیین با شکلات رو هم دوست دارم هرچند که توش در حد آماتور هم نیستم اما گاهی سعی میکنم ازش استفاده کنم. من دستور کیک رو به صورت کوتاه مینویسم. من سه تا کیک شیفون درست کردم.
-
دسر دو رنگ پاناکوتا solmaz
با حضور گرم توحتی بلندترین شب سال همبه کوتاهی یک چشم بر هم زدن مکث می کند.اما نبودنت...امان از شب های نبودنتکه یلداترین شب ها هستند.#چالش#یلدا#شب_چله#دسر#پاناکوتا#دسر_دو_رنگ#دسر_دو_رنگ_پاناکوتا#پاناکوتا_نسکافه_ای#پاناکوتا_شکلاتی
-
دسر یلدایی (ژله انار و پاناکوتا)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘پاناکوتا نوعی دسر ایتالیایی هست که با خامه و پودر ژلاتین تهیه می شود.در ایتالیا پاناکوتا به معنی خامه پخته شده است.👌👌👌این دسر ترکیبی از ژله انار و پاناکوتا وانیلی است و برای مهمانی و تولد و مخصوصا شب یلدا بسیار پرطرفدار می باشد.😍😍😍شب یلدا برای من بیشتر یادآور انار های دون شده با نمک و گلپر هستوقتی بچه بودیم یکی از میوه های ثابت برای دورهمی و شب یلدا انار بود .🥰👌یادم میاد چند کیلو انار مامانم بهمون می داد و میگفت تا مهمونا بیان دون کنید😁😐 ولی واقعا انارهای اون موقع خوشمزه تر بود و چقدر هم دورهم خوردنش مزه میداد.🥰👌😋#شب_یلدا#دسر#دسر_یلدایی#انار#پاناکوتا#شب_چله#دورهمیبا تشکر از دوست عزیزم@parisa_hajizadeh⚘⚘🙏🙏جمعه بیست و چهارم آذر ماه هزار و چهار صد و دو
-
پاناکوتا (عروس ایتالیایی سفره)
پاناکوتا یه کلمه ایتالیایی هست به معنای خامه پخته شده. این دسر هم یه دسر تقریبا سنتی هست که انواع مختلفی داره... بعضا با زرده تخم مرغ درستش میکنن.این دستور از پاناکوتا،، با ذائقه ما ایرانیها همخوانی بیشتری داره و پیر و جوون عاشقش میشن😍🍮🍧🍨
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (50)