Dalam Cooking Class nya Mbak Adelia Izza ,hadiah dari Mamah Cookpad untuk #PejuangGoldenApron3, aku mendapatkan banyak ilmu untuk membuat makanan Timur Tengah.Sangat luar biasa, walau menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah tapi citarasanya tetap enak dan mengena aromanya juga.Saos yogurt nya juga sangat segar dan enak. Suami dan anak-anak senang, memuji dan bangga karena Mamanya bisa masak makanan Timur Tengah.Suami bilang kayak pernah rasa makanan ini waktu adalah pelatihan di India.Dapat peluk cium deh dari mereka.Terima kasih Mbak Del dan Mamah Cookpad#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#Cookpad_Id

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzzaBeneran gag nyesel enak abiissss....Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini...Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh...Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta..Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel..Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh..Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak....😂😂Nerus.. kagak berhenti niih mulut...Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis lohRecook @AdeliaIzza#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Terimakasih banyak buat mbak @AdeliaIzza yang telah baik hati memberikan resep dan cara membuat Chicken Shawarma ini... Aku pengen banget bisa buat masakan Timur Tengah tapi terkadang suka mundur lagi karena melihat bahan- bahan yang sepertinya susah didapat.Tetapi setelah mengikuti kelas online memasak bareng dari Cookpad ternyata banyak hal dan tips untuk mengganti bahan- bahan tersebut. Aku coba buat ini 2 kali karena yang pertama menurutku wanginya enak namun ternyata terlalu asam rasanya (teryata kebanyakan sumac nya)... yang kedua aku kurangi dan benar mengikuti takaran yang ada...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_18

Ini hasil dari Cooking class yg ke 2 pada tanggal 22 September kemaren via Zoom (hadiah kelulusan minggu ke_16 dari GoldenApron)Temanya bikin Masakan Timur Tengah yg di mentorin oleh mba Adelia Izza, beliau adalah seorang Healthy food content creator.Disini bahan bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊Untuk bumbu Spice Mix nya, saya pakai takaran bahan setengahnya dari resep aslinya. Dan ada beberapa bahan yg saya skip dan ganti sesuai bahan yg ada.Rasanya lezat dan sehat pastinya.😋😍Terimakasih mba Adel buat ilmunya yg sangat bermanfaat.🙏Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=FHs8JnDQhvKLhT54zmQ1xskD&shared_at=1601345147#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Source : Adelia IzzaSeneng banget dapat kesempatan belajar kelas online dari cookpad. Kali ini belajar masakan Timur Tengah. Dengar asalnya aja seperti ga minat, tp kow penasaran buatnya ya apalagi kebetulan sebagian bahan sudah punya stok tinggal beli beberapa bahan ajaSatu per satu eksekusi.. Setelah dilihat lagi resepnya.. Didalam resep bs ada beberapa resep seperti :1. Naan Bread2. Chicken Shawarma3. Yoghurt Sauce4. Shawarma Seasoning (spice mix)Bikin penasaran aja rasanya kayak apa ya.. Pas baru bikin chicken shawarma aromanya enak rasanya mantap.. Lalu setelah yoghurt sauce selesai dan diincip kaget juga rasanya enak banget. Unik..Nyesel kalau ga nyoba dehBahan saladnya bisa dikreasikan sesuai bahan sayuran yang disukai dan ada stok dirumah yaResep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=trAyNm1ZtntkfvJ5Kw9QqhS9&shared_at=1601358273#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week18#ChickenShawarmaPlatter

Ini dia resep lengkapnya hasil dari Special Live Cooking bersama Adelia Izza bagi survivors #PejuangGoldenApron3 di minggu ke-15. Terus terang menu ini seringnya beli, kebayang rasanya tapi gak kebayang seperti apa menyiapkan bumbu-bumbunya... Kebayang rumitnya.. Tapi setelah mengikuti kelas online ini dan berdiskusi dengan Mbak Adel.. Berani deh mencoba... Ketika mencoba resep ini kondisi saya benar-benar pengen release dari kesibukan di kantor yang sudah seharian melototin angka-angka.. Sampai anak saya bilang, "Mah kok pilih masakan yang sulit sih...! Katanya lagi pengen release dari kerjaan.." Tapi karena semangat dan tertantang untuk mencoba sesuatu yang baru, maka jalan aja... walaupun mulainya pas setelah Maghrib... Gpp deh.. makan nya agak maleman ya... He..he...#PejuangGoldenApron3

Makanan Timur Tengah biasanya saya cuma makan di resto. Ini pertama saya masak sendiri. Recook resep Mbak Adel #Adelia_Izza Nara sumber Zoom Online Demo masak Shawarma. Hari ini hari terakhir setor resep, masak Marathon, mulai dari bikin Garlic Butter Naan, lanjut bikin Tzatziki, Ayam panggang dan Saladnya. Saya tidak pakai bawang bombay.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Penganan khas Timur TengahHidangan yang adabnya menjadi camilan ini dinamai Chicken Shawarma. Orang-orang Timur Tengah biasa menyebutnya shawurma atau shawerma. Shawarma merujuk pada olahan daging yang menjadi komplemen utamanya. Di negara asalnya, daging yang digunakan ialah daging domba, kalkun, kerbau, atau sapi muda.Tapi saya buat dengan daging ayam sesuai dengan selera nusantara 🥰Recook dari hasil online class #AdeliaIzza https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=HWiVKD589ZDVUYAWzLP751zY&shared_at=1601279696#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

wuhuuu, inilah Chicken Shawarma Platter Homemadeawalnya ragu mau ikut Cooking Class "90 Menit bisa buat Masakan Timur Tengah Apa Aja?"kenapa? karena saya dan keluarga jarang banget makan masakan timur tengah, pernah makan itupun beli nasi kebuli, hehebegitu ada Cooking Class ini, saya cerita ke suami dan bilang ikut aja, kan ada ilmunya. ok, Bismillah, akhirnya memutuskan untuk ikutsetelah ikut, bahan dan bumbu²nya ga punya dan ternyata suami mau anter ke supermarket terdekat, tentunya dengan menerapkan 3M yaa tapi Sumac nya belum dapat. Cari ke toko online tapi 4 hari baru bisa mendarat di rumah, hmmm, ga jadi beli deh. Akhirnya Sumac nya saya skip dan saya pakai air jeruk nipis untuk menambah rasa sedikit asam di ayam nyadengan menggunakan bahan dan bumbu² yang ada, mari memasak Chicken Shawarma Platter iniditengah pembuatan yogurt sauce, agak tertunda karena yogurtnya kurang jadi pergi beli ke minimarket terdekat. Ada aja ya kejadiannya, heheChicken Shawarma ini aroma dan rasa rempahnya kuat dimakan bersama roti Naan, yogurt sauce dan salad jadi satu rasa yang pas dan enaaakAlhamdulillah ternyata saya bisa buat Masakan timur tengah di dapur sendiri, masih ga menyangkaduh, panjang aja ternyata ceritanya, hihimaafkan yaaTerima kasih banyak Kak Adel untuk ilmu dan sharing nya dan tentunya Terima kasih banyak Cookpad untuk kesempatan kepada saya mengikuti Cooking Class iniSource : Adelia Izza#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Dapat kelas Cooking memasak Timur Temgah sesuatu banget. Cooking Class yang dipandu oleh Adelia memang Top MargoTop abis deh, walau bahan bahan nya agak sulit di dapat tapi bisa dikondisikan dengan bahan pengganti laen nya yang mudah di dapat. Seperti Yogurt bisa digantikan dengan cuka atau lemon. Tapi memasaknnya butuh waktu lama dan ada beberapa tahapan pengerjaan, sepeti buat Roti (Naan Bread), Saus Yogurt nya , spice mix , chicken shawarma nya. Harus sabar dan ga ada kegiatan laen di hari itu baru bisa buat nya. Tapi jadi juga akhirnya saya menaklukan masakan Timur Tengah ini dengan segala daya upaya dan kesabaran anak anak dan suami yang menunggu selesai nya masakan ini.Source :#AdeliaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?via=profile#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Webinar_Adelia

Finally, plating yuuk, ini enak dan sehat...Resep asli di sini yahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CooQMaeYRqHi27ohVwAU8oFs&shared_at=1601399404#PejuangGoldenApron3

Hasil dari online class dengan mbak Adelia Izza , akhirnya keburu juga bikin .Alhamdulillah anak2 dan suami bilang enak pake banget , sampe bikin 2 x resep 😊. Spice Mix nya saya pake bumbu chicken masala kebetulan dapat oleh2 dari Singapura jadi punya stok banyak di dapur .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung