🐟🍕Stromboli Ikan Pindang🍕🐟

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Assalamu"alaikum sobad cookpaders...👋
Moga sehat selalu n tak kurang suatu yang berarti....🤲

Dalam rangka meramaikan #markobar_ngiwakyuk saya coba bikin resep Stromboli dengan filling ikan pindang....kenapa saya pilih ikan pindang...???🤔☺️
Karna mudah didapat...pastinya murce...dan trkstur ikanya yang mudah untuk disuir yaaa....😍☺️

Stromboli itu apa yaaa....???
Sejenis roti yang mirip2 keg pizza.🍕🍕...tapi beda bentuknya....low stromboli digulung yaaa....👌
Berasal dari Amerika tapi jenisnya ala italy gitu....☺️🤭

Hayuugg...di intip carbutnya....☺️
Marimaaassss......
Mari qita masaakkk.....😂😂👩‍🍳

Source: Pinterest video

#PejuangGoldenApron3
#markobar14
#cookpadCommunity_semarang

🐟🍕Stromboli Ikan Pindang🍕🐟

Assalamu"alaikum sobad cookpaders...👋
Moga sehat selalu n tak kurang suatu yang berarti....🤲

Dalam rangka meramaikan #markobar_ngiwakyuk saya coba bikin resep Stromboli dengan filling ikan pindang....kenapa saya pilih ikan pindang...???🤔☺️
Karna mudah didapat...pastinya murce...dan trkstur ikanya yang mudah untuk disuir yaaa....😍☺️

Stromboli itu apa yaaa....???
Sejenis roti yang mirip2 keg pizza.🍕🍕...tapi beda bentuknya....low stromboli digulung yaaa....👌
Berasal dari Amerika tapi jenisnya ala italy gitu....☺️🤭

Hayuugg...di intip carbutnya....☺️
Marimaaassss......
Mari qita masaakkk.....😂😂👩‍🍳

Source: Pinterest video

#PejuangGoldenApron3
#markobar14
#cookpadCommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
8 orang
  1. # bahan kulit (dough) :
  2. 250 grterigu pro tinggi
  3. 3 sdmminyak goreng/margarin cair
  4. 6 grragi instan
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Sejimpitgaram
  7. secukupnyaAir es
  8. # bahan Filling :
  9. 2 ekorikan pindang suir
  10. 1/2 buahbawang bombay cincang kasar
  11. 2 siungbawang merah cincang
  12. 2 siungbawang putih cincang
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 3 sdmsaus BBQ
  15. 1/4 sdtbubuk lada hitam
  16. 1 sdmmargarin untuk menumis
  17. Kaldu bubuk
  18. # Bahan Pelengkap :
  19. Jagung manis pipil
  20. Keju mozarella
  21. Saus BBQ
  22. Mayonise
  23. Saus sambal
  24. Daun bawang
  25. 1 butirkuning telur untuk olesan
  26. # Bahan tabur :
  27. Wijen
  28. Keju parut
  29. Oregano (me skip)

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahanya....aktifkan ragi dengan air hangat dan gula pasir...aduk...biarkan hingga berbuih.....

  2. 2

    Campur semua bahan kulitnya...kemudian uleni....ga perlu sampai kalis elastis yaa....bulatkan..tutup dengan serbet/plastik...kemudian proffing....biarkan mengembang hingga 2 x lipat ya....

  3. 3

    Sembari menunggu adonan kulitnya mengembang....kita buat bahan fillingnya....panaskan margarin....tumis trio bawang hingga harum....masukan saus tiram dan saus BBQ...masukan ikan pindang yang telah disuir....aduk..masukan lada hitam..kaldu bubuk....kemudian cek rasa....

  4. 4

    Setelah adonan dough nya mengembang..kempiskan....giling dengan rolling ping dengan ketebalan yang di inginkan...oles dengan saus BBQ....

  5. 5

    Kemudian beri filling ikan pindang...tabur daun bawang...keju dan mayonise...oles bagian tepinya dengan telur...

  6. 6

    Kemudian lipat dan gulung...pindahkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin...beri guratan2 bagian atasnya dengan pisau...beri bahan oles san taburan.....kemudian oven hingga matang...kjrleb 30 menit...sesuaikan dengan oven masing - masing yaaa...🥰

  7. 7

    Stromboli siap disajikan....happy cooking...smoga bermanfaat🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa