#Win#Week1#DC#Week1मक्की का आटा सर्दियो मे ऊतरी भारत मे काफी पसन्द किया जाता है। मक्की की रोटी बहुत पसन्द कि जाती है। आज मैने बनाई है मक्की के आटे मे मूली और मेथी को डालकर। साथ मे कुछ मसालो का भी उपयोग किया है। बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#left हम सब जानते है कि तोरई की सब्जी हमारे शरीर के लिए अत्यंत फायदेमंद है और तोरई की तरह ही तोरई का छिलका भी बहुत लाभदायक है ।यह खून को साफ करने और सोजिश को ठीक करने मे हमारी सहायता करता है ।इससे भी हम कई तरह के व्यंजन बना सकते है जैसे -चटनी, सब्जी, पूरी, परांठे ।मुझे तो इसके परांठे बहुत पसंद है, क्रिस्पी, हैल्दी स्वादिष्ट ।आइये बनाना शुरू करे ।

#flour1मक्का का पराठा सर्दी में खाया जाने वाला पराठा है सर्दी में बहुत खाया जाता हैं गुड़ के साथ सरसों के साग साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगता हैं मेरे घर में भी बहुत पसन्द हैं मक्की की रोटी के ढेरो फायदे हैं कैंसर और हार्ट के लिए भी फायदे मंद है कोलेस्ट्रॉल को कम करती हैं सर्दियों का तोहफा है मक्की की रोटी और सरसों का साग

#jpt#cookpadindiaमक्की के आटे और मूली से झटपट बनने वाले ये पराठे बहुत ही मज़ेदार बने हैं। इसे बनाने में महज़ 10-15 मिनट लगता है। सर्दियों में इसे खाना सेहत के लिए भी अच्छा है।

सर्दी में मक्का का आटा आता है और इसके कई प्रकार से बनाकर खाने में बहुत मजा आता है अजवाइन डालकर मूली के पराठे बनाएं बथुआ के परांठे बनाए निकालकर बनाया मेथी डालकर बनाएंपर मैंने आज मूली के मक्की के परांठे बनाए हैं साथ में खट्टी मीठी चटनी और पुदीने की चटनी बहुत या मियां मियां मोदी के पराठे मेरा बेटा भी बहुत गुस्सा करता है।#Ws2

#hn #week 3सर्दियां शुरू होते ही तरह तरह के साग सब्जियां बाजार में उपलब्ध होने लगता है। ठंडा के मौसम में गरमागरम परांठे सबकी पहली पसंद होती है और सभी सदस्य इसे खा लेते हैं। सर्दियों में मूली बहुत ही स्वादिष्ट होता है और इसके परांठे भी बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं तो आज मैं बहुत ही आसान तरीके से मूली के परांठे बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं।

#2022#week7सर्दी मेंमूली के पराठे बहुत अच्छे लगते हैं मूली का परांठामेरा पसंदीदा हैमूली में एंथेसरनिन पाया जाता है जो कि दिल की बी​मारी के स्तर को कम करने में मदद करता है. सर्दियों में मूली खाने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता और खाना अच्छे से डाइजेस्ट हो जाता है. यदि आपके घर में कोई डायबिटीज का मरीज है तो उसके लिए मूल का सेवन काफी अच्छाहैं!

#Grand#Bye#post3 मै आज आपके साथ मूली के पराठे की एक अलग रेसिपी शेयर करने जा रही हूं।यह रेसिपी मेरी मां की है और मेरी फेवरिट भी ।

#Grand#Bye#post1आप सभी ने मेथी, पालक, मूली वाले मक्की के परांठे तो बहुत बनाए होंगे पर आज मै आप सब के साथ भरवां परांठे की रेसिपी शेयर कर रही हूं , जो मेरे घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद है और सर्दी के मौसम मे सप्ताह मे 3, 4 बार नाश्ते मे आलू से भरे हुए मक्की के परांठे जरूर बनते है।

#fwf1मूली पराठा एक पंजाबी व्यंजन है जो सुबह के नाश्ते में या खाने में दही के साथ परोसा जाता है। सर्दी में मूली के पराठों के स्वाद का तो क्या कहना. लीजिए पेश है मूली के पराठे की रेसिपी..मल्टीग्रेन आटे के साथ हेल्दी भी

#Winter2 * पराठा यूं ही चला जा रहा था। * ठंडी के मौसम में वो गुनगुना रहा था। * देखा उसने मूली को मुँह लटकाये। * काँपती ठंड से वो ठिरठराये। * परांठे ने पूछा - मूली प्यारी क्यों तुम बैठी मुँह लटकाये ? * यहाँ क्यों बैठी , क्यों न तू अपने घर जाए ? * मूली रोते हुए बोली - मैं कहाँ जाउंगी ? * घर नहीं है मेरा, लगता है ठंड से ही मर जाऊँगी। * ठंड ने बुरा हाल है बनाया। * कैसे बचूं मैं ,कुछ समझ मुझे नहीं आया ? * चलो मूली बहन तुम्हारी ठंड मिटाते है। * परांठे के कम्बल में तुम्हे छुपाते हैं। * तुम अपने सभी साथी को भी बुला लो। * आलू और सभी मसालो को भी साथ अपने मिला लो। * खुश हो गई मूली बात जब ये परांठे ने बताई। * मूली ने अपने पत्तों को भी आवाज़ लगाई। * मूली बोली- चलो मिलकर परांठे में छुप जाते हैं। * इतनी भरी ठंड से खुद को बचाते हैं। * परांठे के कम्बल में सब छुप गए। * ठंड के मारे सब दुबक गए। * धन्यवाद किया परांठे का सबने मिलकर। * हो गए खुश सभी ठंड से बचकर।

#Flour1सर्दियों में मक्की के आटा का अपना ही मजा है|

#Win #Week2#DC #Week1 सर्दियों का मौसम है तो गरमा गरम खाने का कुछ मन हो ही जाता है... ऐसे में झटपट से क्या बनाएं... ऐसे समय सोचने की बिल्कुल जरूरत नहीं... झटपट की मूली के पत्ते और हरी मटर के यह पराठे बनाये.यह पराठे घर के किचन में उपलब्ध बहुत ही कम इनग्रेडिएंट के साथ आसानी से बन जाते हैं. के पराठे आप टी टाइम स्नैक्स की तौर पर भी सर्व कर सकते हैं औऱ बच्चों को टिफिन में भी बनाकर दे सकते हैं. मूली के पत्ते और मटर की यह पराठे भरवा पराठे के ऑप्शन पर जल्द ही बनकर तैयार होते हैं. यह पराठे खाने में क्रिस्पी,स्वादिष्ट औऱ लाजवाब लगते है...साथ ही हैल्थी भी होते है|

#flour1मक्की मेथी का पराठा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है|

#ws2#week2#paratha आज मैंने मूली के भरवां पराठे बनाए हैं,जो बिना किसी ताम झाम के बहुत ही जल्दी बन जाते हैं। मूली में पोटेशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है।जो भोजन को पचाने में सहायक होता है।

#pr#बाजरा प्राचीन काल से चला आ रहा है ऐसा अनाज है जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है बाजरे में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है ।मकई के आटे में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, आयरन पाया जाता है ।मकई का आटा पाचन क्रिया के लिए बहुत फायदेमंद होता है मकई का आटा कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है इसमें ओमेगा-3फैटी एसिड भी होता है जो दिल को स्वस्थ्य भी रखता है।

#fsमक्का का मूली का पराठा बहुत स्वादिष्ट बनता हैसर्दियों में मक्का का आटा बहुत फायदे मंद है कब्ज को दूर करता है गर्भवती महिलाओं के लिए भी लाभदायक है एनीमिया की कमी को दूर करता है वजन को नियंत्रित करता है मक्का में मूली डाल कर बहुत स्वादिष्ट पराठा बनता है!

#गरम#बुक -२५#पराठे कई अलग अलग प्रकार के बनते है मैंने आज एक नए टाइप का पराठा बनाया है मूली के पत्तों की बेसन वाली सब्जी का बहोत स्वादिष्ट पराठा ।

#BFमूली का पराठा एक पंजाबी व्यंजन है जो सुबह नाश्ते के वक्त दही या चाय के साथ परोसा जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और और अधिकतर सभी को ही बहुत पसंद आता है।

#Dc #week2#win #week2आज खाने में बनाया मूली लच्छा पराठा इसमें मैंने मूली और मूली के पत्ते का उपयोग किया है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं

#ws2सर्दियों में गर्म गर्म परांठे बहुत अच्छे लगते हैं मैने आज मूली के परांठे बनाए हैं मूली के परांठे बहुत स्वादिष्ट बनते हैं और मेरे पसंदीदा हैं!

#ppआज मैंने पंजाब की एक बहुत ही फेमस दिश मक्की का पराठा बनाया है।इसको सर्दियों में सरसों के साग के साथ सर्व किया जाता है। इसके स्वाद इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है। मक्की की रोटी को बनाने में थोड़ा मुश्किल होती है पर अगर कुछ बातों को ध्यान रखे तो ये आसानी से बन जाती है। इसको हल्के गुनगुने पानी से गूंथना चाहिए और अगर ये बेलते समय टूटे ना तो इसमें १ मुठ्ठी आटा मिक्स कर सकते है।

#ws2(मूली का सीजन हो और मूली पराठे ना बने ये तो हो ही नहीं सकता, और ठंडी मे तो मूली की तरह तरह की व्यंजन बनाए जाते हैं इसका स्वाद इसी टाइम बहुत होते हैं)

#ebook2020#state1मक्की का ढोकला एक प्रमुख राजस्थानी व्यंजन हैं, यह तीखा चटपटा और सब्जियों से भरपूर होता है. इसे घी, मूंग की दाल या हरी चटनी के साथ सर्व किया जाता है.

#ppआज मैंने मूली के पराठे बनाये है।मूली के पराठे सर्दियों मै खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है। मैंने आज मेरे गार्डन की ताजी मूली के पराठे बनाये है । मूली के पराठे मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं।

#BF#BreadDayआज मैंने सुबह नाश्ते में मूली के चटपटे स्टफ्ड पराँठे बनाए थे।। मूली के बहुत से फायदे होते है जैसे कि मूली में ऐसे तत्व पाए जाते है जो कैंसर रिस्क को कम करती है।।ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होती है। किडनी को स्वस्थ रखने में,सर्दी व खासी के इलाज में,मधुमेह के मरीजों के लिए और भी बहुत तरीको से मूली हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है।। ये एक साधारण सी रेसिपी है।। क्यों कि ये हमारी भारतीय रसोई का प्रमुख और हेल्थी नाश्ता है।।आज के समय मे देश विदेश के बहुत से व्यंजन नाश्ते के रूप में बनने लगे है।। लेकिनपराठा एक ऐसा नाश्ता है जो हेल्थी होने के साथ सभी की रसोई में सबसे ज्यादा बनाया जाता है।।अब सर्दी आने वाली है।। और सर्दी में तो तरह तरह के स्टफ्ड पराँठे सुबह नाश्ते में सबसे ज्यादा स्वादिष्ट लगते है।।आइए देखते है इसे बनाने की विधि

#ghareluमक्की की रोटी पंजाबियों की फेवरेट रोटी हैं मक्का में कार्बोहाइड्रेट्स पाया जाता हैं वजन को नियंत्रित करती हैं आंखों के लिए अच्छी है उसमे विटामिन ए पाया जाता है हड्डियों के लिए अच्छी है मक्के में मूली डाल कर बनाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं!

मक्का की रोटी सरसों की सब्जी पंजाबियो का पसंदीदा खाना है। मैने इसमें थोडा ट्विस्ट दिया है। मेथी तथा मूली और थोडे मसाले डालकर पूरी बनायी है। जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।#Hara

# तावा#rg2Week 2Post2सर्दियों के दिन में मूली पराठा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और यह बनाने में बहुत ही कम समय लगता है झटपट बनाइए और झटपट खाईये चटनी या सॉस के साथ इसे खा सकते हैं,