蒜頭炒香，醜豆簡單的悶炒，翠綠清甜的青菜即可上桌。

醜豆和四季豆都是市場上常見的食材四季豆吃清脆醜豆吃清甜用醜豆和南瓜做成清甜爽口的溫沙拉很適合者漸涼的秋日氣候

#食譜傳情

#金廚獎

其實水蓮清脆的口感單炒就很好吃了，但加上軟嫩的豆皮又是不一樣的滋味，吃起來好健康而且清爽，而且非常簡單喔。完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345741281

#營養健康吃

#金廚獎

訣竅提示1.同樣的做法可用在四季豆上2.剩下的油有蒜香味，可以拿來炒下一樣菜就不用洗鍋了喔(當然紬太多還是要撈一些起來的)3.因不想浪費油，否則要用油炸的也可以喔~

#初心

10分鐘就能完成簡單又美味的主菜。#宏基蜂蜜

豆干絲真的超級美味，超喜歡吃麵，所以很喜歡把一堆豆干絲吸進嘴巴裡面的過程，咀嚼的時候又可以感受到蒜頭和橄欖油的香氣，真的超級好吃，吃再多也不會覺得膩~

#金廚獎水煮四季豆是法國很常見的家庭或食堂配菜， 它也真的名副其實的只有用”水煮”熟。 無任何調料， 上桌後，大家依自己飲食口味加鹽、奶油調味。吃了這麼多年，從剛開始不喜歡到現在也慢慢習慣且接受這樣的吃法。 其實要簡單好吃並不難，只要稍作調味， 原本單調乏味的四季豆也可以變得很好吃。 我的蒜香熱拌四季豆， 清爽香脆的口感，吃過的朋友都喜歡， 就連不愛吃菜的小朋友，吃過後也讚不絕口。夏日想要吃的清爽， 試試這簡單又快速的熱拌四季豆吧！