Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Ketinggalan banget yah saya baru eksekusi marmer cake pak sahak, baca2 postingan di web sudah beberapa taun lalu marmer pak sahak ini sukses menghiasi time line facebook. Dan saat buka web pun pasti banyak food bloger yang rebake cake ini. Saya lihat resep cake ini di blog mbak nina, catatan-nina.blogspot.com . Saya baca2 di file NCC resep aslinya dari pak sahak ini memakai 10 telur, tapi banyak dari food bloger yang membuat hanya 1/2 resep saja. Kapan2 saya juga mau bikin resep pak sahak 1 resep penuh, soalnya tidak pakai ribet, bahan di mixer semua kecuali minyak dan mentega, dan hasil dari metode all in one ini kuenya lembut banget, dan pori2nya halus tidak besar. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Karena semua bahan dimixer jadi satu, pastikan adonan bener2 kental mengembang dan berjejak ya. Agar saat di campur dengan cairan tidak turun adonannya dan menyebabkan kue bantat.Saya memakai loyang tulban ukuran 22 cm, loyang diskonan yang saya beli seminggu lalu. Lumayan irit $5 dari harga asli $15
Oh iya, saya sedikit memodifikasi resep, pasta coklat saya ganti coklat bubuk yang saya cairkan. Untuk langkah pembuatan, pakai bahasa saya sendiri ya tanpa merubah maksud dari resep asli.
Resep asli disini yah.
catatan-nina.blogspot.com.au/2013/02/marmer-cake-jadul.html?m=1
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
-
Endahsulis13“Saya rasa ini bantet.. Apakah ini perasaan saya aja 🥺” -
hilma indriani“Alhamdulillah, kalo resep dari mbak Fitri mau recook berapa kali juga, jadi n suka.” -
Suci Widya“Pola marmernya blm cakep tp endeus ini mba😍” -
Yulia Dewi“Terimakasih resepnya mbak FitSas. Aku bikin lagi yg rasa pandan 🙏” -
Dewi Astriyani“no bantet2 club,, gampang & enak...” -
Ummu Jamal“Alhamdulillah enak bun,,, krn ank2 krg suka coklat jd diganti pandan🤭”
Ketinggalan banget yah saya baru eksekusi marmer cake pak sahak, baca2 postingan di web sudah beberapa taun lalu marmer pak sahak ini sukses menghiasi time line facebook. Dan saat buka web pun pasti banyak food bloger yang rebake cake ini. Saya lihat resep cake ini di blog mbak nina, catatan-nina.blogspot.com . Saya baca2 di file NCC resep aslinya dari pak sahak ini memakai 10 telur, tapi banyak dari food bloger yang membuat hanya 1/2 resep saja. Kapan2 saya juga mau bikin resep pak sahak 1 resep penuh, soalnya tidak pakai ribet, bahan di mixer semua kecuali minyak dan mentega, dan hasil dari metode all in one ini kuenya lembut banget, dan pori2nya halus tidak besar. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Karena semua bahan dimixer jadi satu, pastikan adonan bener2 kental mengembang dan berjejak ya. Agar saat di campur dengan cairan tidak turun adonannya dan menyebabkan kue bantat.Saya memakai loyang tulban ukuran 22 cm, loyang diskonan yang saya beli seminggu lalu. Lumayan irit $5 dari harga asli $15
Oh iya, saya sedikit memodifikasi resep, pasta coklat saya ganti coklat bubuk yang saya cairkan. Untuk langkah pembuatan, pakai bahasa saya sendiri ya tanpa merubah maksud dari resep asli.
Resep asli disini yah.
catatan-nina.blogspot.com.au/2013/02/marmer-cake-jadul.html?m=1
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang semua bahan dengan cermat. Panaskan oven dengan suhu 180℃, siapkan loyang tulban ukuran 20 cm, oles margarin tipis2 dan tabur dengan tepung terigu tipis2. Sisihkan. (Saya pakai loyang tulban 22 cm)
- 2
Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
- 3
Siapkan mangkok mixer, masukkan telur,gula, terigu dan emulsifier juga vanilla extract mixer bersama2 (metode all in one)
- 4
Mixer sampai mengembang kental putih dan ber berjejak.
- 5
Cairkan butter dan margarin, campur dengan minyak sayur. (Tunggu margarin dan butter dingin baru di campur dengan adonan ya)
- 6
Masukkan campuran minyak margarin dan butter ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk balik sampai rata.
- 7
Ambil 2 sendok sayur adonan lalu beri 1 sdm coklat bubuk (sebelumnya cairkan dlu bubuk coklat dengan sedikit air panas hingga membentuk pasta) lalu aduk rata. Resep asli menggunakan pasta coklat
- 8
Tuang adonan berwarna putih sampai habis, lalu tuang adonan coklat diatasnya
- 9
Buat pola marmer, dengan bantuan garpu atau tusuk sate.
- 10
Oven selama 35-45menit suhu 180℃ sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2 ya)
- 11
Keluarkan dari oven
- 12
Panas2 langsung keluarkan juga dari cetakan ya, dari yang saya baca2 agar kue tidak menciut
- 13
Dinginkan
- 14
Potong2 dan sajikan
- 15
Resep Serupa
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Penasaran dengan marmer cake jadul, aku coba resep mba Fitsas ini. Wah... cake dengan all in one method kudu sabar proses mixernya. kalau yang biasanya 10-15 menit ini bisa 30 menit baru bisa kental berjejak..maksih mba Fit waktu itu aku chatt terus, kirain kuenya ngga jadi2.Source: Fitri SasmayaRecook April 2018#belajar baking#landosmom
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Alhamdulillah... kembali lagi recook resep dari mb Fitri Sasmaya, Alhamdulillah resep nya gampang di ikuti semua dan selalu berhasil senang nya#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#SemangcookRecook_Fitrisasmaya
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Sama kayak mbak Fitri Sasmaya, saya juga baru sempat buat resep pak sahak yg viral ini 😄😄. Mksh mbak Fit.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method)
Suka banget sama marmer ini, karena enak dan bikinnya simpeeel.. 💕💕 #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #TemanBerjuang
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one methode) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one methode)
Marmer cake tidak selalu bertipe butter cake ya.. contohnya resep dari Pak Sahak yang sudah terkenal ini. Marmer cakenya pake all in one methode alias semua bahan tinggal dikocok sampai kembang dan putih kental.. kecuali margarin cair dan minyak. Tentu lebih mudah dan praktisss yaa hehe *alasanmales😆* Hasilnya? Lembut.. gak seret sama sekali, enak pokoknya, ayo cobain😁
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak Marmer Cake Jadul Pak Sahak
Hasil rebake yang udah beberapa kali saya coba. Dari masih pakai cetakan roti tawar sampai jadi niat beli loyang tulban :DMakasih Mba Fitri Sasmaya.Ini link aslinya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1398583-marmer-cake-jadul-pak-sahak-all-in-one-method
-
Marmer cake jadul pak Sahak (all in one method) Marmer cake jadul pak Sahak (all in one method)
Bismillah...Alhamdulillah enakSource by @fitrisasmaya
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (all in one methode) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (all in one methode)
#BoluKlasikTetapAsik#MarmerCake#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak#PejuangGoldenBatikApron.source of recipe : @fitrisasmaya
-
Marmer Cake Jadul Pak Sahak Marmer Cake Jadul Pak Sahak
Recook: 30 April 2018Membuat marmer cake ini sudah hampir 4 tahun yang lalu. Waktu itu...cari-cari resep di google. Tertarik dengan resep ini karena banyak yang sudah rebake, dengan metode all in one...cake yang dihasilkan lembut banget dan pori2 halus . Tapi harapan tidak sesuai hasil eksekusi, cake marmer buatanku teksturnya padat...tidak lembut. Adonan cokelat yang saya pakai untuk motif marmer ada yang turun ke dasar loyang. Lupa dulu salahnya di mana. Harus belajar dan eksekusi lagi.Sumber:@https://www.catatannina.com/2013/05/marmer-cake-jadul-bms-2.html?m=1Loyang:tulban 20 cmAdonan:1/2 dari resep asli
-
Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method) Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method)
Ini sudah yang ketiga kali buat Cake Marmer Pak Sahak.Yang pertama sukses menciut karena tidak langsung saya keluarkan dari loyang. Tapi tetap habis karena enak kuenya 😍😁.Yang kedua sukses (belajar dari pengalaman pertama) tapi tidak sempat saya posting karena harus buru-buru saya kirimkan buat tetangga.Yang ketiga ini rencananya mau dibawa ke rumah kakak saya, tapi anak-anak pada mupeng cake ini, jadi ya sudah dipotong saja dan dimakan bareng-bareng, lahap banget loh mereka makannya 😁.Cakenya memang lembut dan manisnya pas, pokoknya enaaak 😍😋.Buatnya juga mudah dan praktis karena semua bahan (kecuali margarin cair dan minyak sayur) langsung dikocok dengan mixer sampai putih, kental berjejak.Dan yang paling penting setelah cake matang harus dikeluarkan dari loyang karena kalau tidak, cake akan menciut.Source: Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method) Mba @FitriSasmaya dengan beberapa penyesuaian bahan.
-
587) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method) 587) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Tertarik dengan resepmya mbak @fitrisasmaya yg udah banyak banget dicooksnap 😁.Ini ngembangnya gak merata dan loyangnya juga kebesaran 23 cm. Gak foto potongan cakenya karena keburu dibawa buat teman 😂. Rasanya enak, lembut dan tidak kering. Sepertinya saya harus bikin lagi ini tapi mesti tunggu agak lama soalnya telurnya 5 butir dan margarin/menteganya banyak 😁. Soalnya saya gak mau sering2 makan kue/bolu yg banyak telur dan mentega/margarinnya 🤭.Ayolah dicobain ya 😉.(14/08/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/1398583#BoluKlasikTetapAsik#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-28/8-14Agt22
-
Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one") Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one")
BismillahSebenarnya sudah beberapa bulan lalu merecook Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbak Fitri Sasmaya, saya tertarik karena all in one methode..jd buatnya simpel, dicampur semua...waktu itu saya buat salah baca resepnya sehingga terigunya kurang dan berakibat cakenya kempes setelah matang. Naah...ini coba lagi yang kedua sekalian ada pesanan... Alhamdulillah berhasil!!💃💃#PejuangGoldenApron3#mingguke14#cookpadcommunity_bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (71)