कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढाई मे घी डाले तथा सूजी डाल कर मिलाते हुए सेंक ले। जब सूजी भूरे रंग की होने लगे तब दूध और पानी मिला कर डाल दे।
- 2
लगातार चलाते रहे तथा जब पानी खत्म होने लगे तब चीनी डाल कर चलाते रहे।
- 3
जब हलवा कढाई छोड दे तब इलायची पाउडर डाले। सर्विंग बाउल मे हलवा डाले तथा काजू से गारनीश करे।
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