सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)

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सामग्री

15-20 मिनट
4-5 लोग
  1. 1 कटोरीसूजी :
  2. 3-4 चम्मचघी :
  3. 1 कटोरीदूध :
  4. 1 1/2 कटोरीपानी
  5. 1 कटोरीचीनी :
  6. 2-3इलायची :
  7. 2-3 चम्मचकाजू :

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कढाई मे घी डाले तथा सूजी डाल कर मिलाते हुए सेंक ले। जब सूजी भूरे रंग की होने लगे तब दूध और पानी मिला कर डाल दे।

  2. 2

    लगातार चलाते रहे तथा जब पानी खत्म होने लगे तब चीनी डाल कर चलाते रहे।

  3. 3

    जब हलवा कढाई छोड दे तब इलायची पाउडर डाले। सर्विंग बाउल मे हलवा डाले तथा काजू से गारनीश करे।

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Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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