गोभी मंचूरियन (gobi manchurian recipe in Hindi)

#tyohar
त्योहारों के सीजन शुरू हो गए तो चटपटी चीजे भी घर पर बनाना शुरू हो गई हैं तो मैंने बनाई है गोभी के मंचूरियन की चटपटी रेसिपी इस रेसिपी को बनाना बड़ा ही आसान हैं खाने में भी ये बहुत स्वादिष्ठ लगती हैं बच्चो को ये खाने में बहुत पसंद आती हैं तो चलिए आप भी बनाइये इस मजेदार रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए।
गोभी मंचूरियन (gobi manchurian recipe in Hindi)
#tyohar
त्योहारों के सीजन शुरू हो गए तो चटपटी चीजे भी घर पर बनाना शुरू हो गई हैं तो मैंने बनाई है गोभी के मंचूरियन की चटपटी रेसिपी इस रेसिपी को बनाना बड़ा ही आसान हैं खाने में भी ये बहुत स्वादिष्ठ लगती हैं बच्चो को ये खाने में बहुत पसंद आती हैं तो चलिए आप भी बनाइये इस मजेदार रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी के बड़े - बड़े पीस काट के उसमे नमक, मैदा, कॉर्न फ्लोर और लाल मिर्च पाउडर डालके उसे अच्छे से मिक्स कर लें।
- 2
अब गैस पर कड़ाई चढ़ाकर उसमे तेल डालके गरम होने दें फिर उसमे गोभी डालकर अच्छे से फ्राई कर लें।
- 3
फिर दोबारा गैस पर कड़ाई चढ़ाकर उसमे लहसुन और अदरक का पेस्ट डालकर फ्राई कर ले फिर उसमे सारे सॉसेज और सिरका डालकर उसे अच्छे से मिक्स कर लें फिर उमसे डफ्राई करी हुई गोभी और 2 से 3 चम्मच पानी डालकर उसे अच्छे से पकने दे।
- 4
गोभी मंचूरियन तैयार होने के बाद आप ऊपर से खूब सारी क्रीम और धनिया पाउडर डाल दे फिर इसे परोसें।
कुकस्नैपस
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