JiHu (Kanji Tahu) Bondowoso
Ini jajanan yang selalu laris di kalangan penjelajah makanan ringan tidak hanya di Bondowoso. Ditiap daerah pasti ada juga, tapi mungkin namanya aja yang kadang tidak sama... Kali ini saya buat "JiHu" Bondowoso, dengan resep pemberian salah satu karyawan dikantornya mas bero...🤗 berhubung dia beri resep dengan ukuran banyak, jadi saya sesuaikan menurut bahan (tahu) yang ada saja, dan tepung saya pakai ukuran sendok makan.
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe25
#17november2020
JiHu (Kanji Tahu) Bondowoso
Ini jajanan yang selalu laris di kalangan penjelajah makanan ringan tidak hanya di Bondowoso. Ditiap daerah pasti ada juga, tapi mungkin namanya aja yang kadang tidak sama... Kali ini saya buat "JiHu" Bondowoso, dengan resep pemberian salah satu karyawan dikantornya mas bero...🤗 berhubung dia beri resep dengan ukuran banyak, jadi saya sesuaikan menurut bahan (tahu) yang ada saja, dan tepung saya pakai ukuran sendok makan.
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe25
#17november2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Belah tahu jangan sampai putus.
- 2
Haluskan bawang putih, garam. Kemudian beri lada bubuk dan kaldu bubuk, ulek kembali sampai halus. Sisihkan. Haluskan udang. Sisihkan.
- 3
Campur bumbu halus dan udang halus ke dalam mangkuk berisi tepung. Beri air panas sambil diaduk agar agar tidak menggumpal. Pastikan sudah jadi adonan yang siap dimasukan dalam tahu.
- 4
Ambil sesendok adonan, masukan dalam tahu yang sudah dibelah. Lakukan hingga selesai.
- 5
Panaskan kukusan, jika sudah panas dan mendidih, masukan JiHu, kukus hingga matang. Bila sudah matang, angkat jihu dan taruh dalam wadah.
- 6
JiHu (Kanji Tahu) siap disajikan.... 🤗 biasanya diberi saus kacang, atau dibuatkan kuah bakso...👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
JiHu (Kanji Tahu) JiHu (Kanji Tahu)
Selasa, 28/01/2020Minggu ke 18, #GoldenApron2:Tau ada namanya cemilan JiHu dari anak sya. Apa sih JiHu?? Dy bilang JiHu "Kanji Tahu". Oaalahhh... Ternyata bakso tahu yg d potong tipis tipis kemudian d goreng garing trs d ksh ulegan cabe rawit...Hayuk ahh bikin sendiri biar puas makannya. Krn hampir tiap malam si anak sya beli camilan ini. Dan pernah sya liat cara bikinnya g higienis, klo bikin sendiri kn lebih aman..utk bakso tahunya sya pakai resepnya mbk Rikza Daffa yg tanpa daging.Hayuk ahh masakk..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo
-
Jihu (Kanji Tahu) Situbondo Jihu (Kanji Tahu) Situbondo
Mantul pake sambal joss nya nih 🤩 duh, bakalan ketagihan ngolah Jihu 🤩Source : Anisatur RaehanSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa Saya persembahkan untuk Kabupaten Situbondo, Jawa Timur.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Jihu (kanji tahu) situbondo Jihu (kanji tahu) situbondo
Jadi, jihu ini lagi ngetren di Situbondo. Walaupun hanya kanji dan tahu, tapi bikin nagih. Saya pribadi rasanya kurang afdhal kalau blum buat jihu sendiri. Walaupun rasanya lebih enak kalau beli.. 😭😭
annisa -
Jihu (Kanji Tahu) Jihu (Kanji Tahu)
Cemilan asik murmer, jadi kriuk2 klo dimakanSource : Farhah
-
Jihu (kanji tahu) Jihu (kanji tahu)
Ketika belanja sayur melihat tahu kopong, saya semangat ingin berkreasi masakan dan kepikiran ingin membuat bakso tahu, namun kali ini membuat dengan bahan sederhana yang ada di dapur. Selamat mencoba
-
Jihu (Kanji Tahu) Jihu (Kanji Tahu)
Di situbondo lagi buming sama camilan ini... Murah n gampang buatnya loooh...Sholihah n sholehku pada suka...
-
Kanji Tahu (JIHU) Kanji Tahu (JIHU)
Bismillah...Ketemu lagi dengan hari Rabu. Harinya goda komunitas paders. Hari ini temanya olahan Aci. Pengen nya buat Bakso Aci Komplit 😁🤤. Sudah siap bahan.. apalah daya emak belum sempat untuk meluangkan waktu. He he he..Asline emak mager 🤭😁😇. Akhirnya pake resep yang ada di galeri. Ini jajanan kesukaan krucil-krucil ku. Daripada jajan terus, akhirnya emak sering bikin sendiri.#GoDa_Aciyaap#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen
-
Jihu (kanji tahu) gemoy Jihu (kanji tahu) gemoy
Camilan favorit sejak kecil😁 setelah beberapa kali percobaan, ini resep yang paling gemoy versi aku. Perbandingan antara tepung kanji dan terigunya itu 2 : 1, misal kanji 8 sdm, berarti terigunya 4 sdm, dst. kalo lebih banyak terigunya nanti teksturnya jadi keras#PejuangGoldenApron3
-
Jihu (kanji tahu) Jihu (kanji tahu)
Gegara stok tahu mateng dirumah ada banyak, ketambah kalau malam suka cari cemilan berat... 😅Maklum busui mah mudah banget lapernya. 🤭Awalnya bingung mau olah apa... akhirnya jadilah jihu, dengan bahan seadanya. 😉
-
Jihu (kanji n tahu) Jihu (kanji n tahu)
Bismillah.Cemilan fav anak2 apalgi dimasa pandemi begini tambah sering bikinnya (efek mengurangi aktifitas keluar rmh)
-
Pentol JiHu (kanji & tahu) Pentol JiHu (kanji & tahu)
Siang² gangghuk pengen nyemil, eh....nemu tahu nganggur, langsung dieksekusi deh bikin pentol jihu digoreng geprek juga manteb nih...
-
JIHU (KANJI TAHU) khas Situbondo JIHU (KANJI TAHU) khas Situbondo
Cemilan favorit dari Kabupaten Situbondo yang selalu kurindukan. Bikinnya gampang banget. Makannya pakai sambel korek. Rasanya Endullll. Yuk Cobain 🤗*note: kalau ada tahu kopong atau tahu masin bisa langsung pakai itu saja dan langsung diisi dg adonan. Kalau tidak ada bisa pakai tahu putih segar lalu goreng dulu.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#OlahanTahu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar