Roti Natal Khas Italia (Mini Pannetone)

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
Roti Natal Khas Italia (Mini Pannetone)
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair, vanila, rhum, dan telur. Aduk dan sishkan.
Campur terigu, gual, cinamon. - 2
Tuang bahan basah. Aduk hingga setengah kalis.
Masukan butter dan garam uleni hingg kalis. - 3
Masukkan mixed fruit. Aduk rata.
- 4
Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Bagi adonan, bulatkan dan masukkan dalan loyang yg sudah dioles margarin tipis. Beri ketas roti pinggirnya. Biar saat mengembang adonan naek keatas. Istirahaykan hingga mrngembang 2x lipat.
- 6
Panggang dioven yang sudah dipanaskan hingga matang sesuai oven masing masing. Aku disuhu 180 drlama 30 menit.
- 7
Siap disajikan...
Resep Serupa
-
Pannetone Roti Natal Khas Italia Pannetone Roti Natal Khas Italia
Suka banget dengan rasanya yang kaya akan aneka citarasa yang ga umum dan mewah.Roti yang sudah berusia puluhan tahun yang sangat menjadi idola bagi warga Milan Italia dan sekitarkan.Source : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia Cicilia Yustina Salamony -
Pannetone, Roti Natal khas Italia Pannetone, Roti Natal khas Italia
Pagi gerimis di tahun baruHujan berkat untuk semuanyaSemoga semuanya menjadi lebih baik ya di tahun baru iniMasih dalam suasanan NatalAkhirnya kesampean juga membuat roti Pannetone iniRoti Natal khas Italia ini enak lembut gurih dan kaya rasa karena ada buah2an keringnyaSource: Tintin Rayner#pannetone#rotilingga #christmaslingga#christmasbread#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Pannetone Roti Natal khas Italia - Italian Christmas Bread- Trial langsung enyak Pannetone Roti Natal khas Italia - Italian Christmas Bread- Trial langsung enyak
Hore..mimpi jd nyataa ^^ lebay?bangettt.. xixixi soalnya uda kemimpi2 truss pengen bkin skitar 2th lalu,tp entah knp ga jadi trus krn cuci mata trus sm jenis2 roti lain.. tapii buatku mutlak harus nyoba,krn aku demen banget sm penampilan Pannetone yang tinggi menjulang ky kubah,+ dihiasi macem2 buah2an kering (lhaa ini favoritku bgt!:))Apalagi usia Pannetone ini uda puluhan tahun,bener2 tertarik kaya apa si roti simbolik natal Itali ini?koq begitu terkenal pannetone ini di sana ;)pluss..kisah2nya yang menarik!.sejujurnya aku belom pnah makan Pannetone asline gmn rasanya??#katroTapiii..kalo ikut step by step dengan bener,aku yakin rasanya mungkin hampir mendekati aslinya..xixixixiResultnya uenakkk bner!gurihh rotinya,wangi bangett,kulitnya crunchy,dalemnya lembab kenyal moist and yg bkin bahagia,bisa menjulang tinggi layaknya khas pannetone:)Berikut kulampirkan moms sepenggal kisah Pannetone yang sangat2 mencolek hatiku..--------Sumber : Bakery Indonesia--------Pannettone adalah sejenis roti manis yang berasal dari Milan, Italia. Menjelang dan saat perayaan Natal biasanya Panettone atau Panaton disiapkan dan dinikmati warga Malta, Brazil, Italia dan Swiss. Di Milan , warga Malta (masyarakat Milan) menjadikan Panettone sebagai simbol kotanya. Bahkan di Amerika Latin, terutama di Venezuela, Argentina , Paraguay, Uruguay, Ekuador, Bolivia, Chilli, Kolumbia dan Peru, Panettone menggantikan roscon de reyes/ bolo rei sebagai King Cake karena sebagai pengganti penanan pokok saat Natal dan Tahun Baru.Selain sejarah Panettone di atas, ada legenda romantis dari sejarah dibuatnya Panettone ini pertama kali. Alkisah ada seorang bangsawan muda yang jatuh cinta kepada seorang anak peremepuan dari seorang chef pastry bernama Toni. Untuk memberi kesan kepada ayah dari perempuan yang dia cintai, pemuda tersebut menyamar menjadi chef pastry junior yang sedang magang, yang lalu menciptakan roti berbentuk kubah (dome) yang manis dengan rasa khas. Roti rasa baru ini laku keras, orang berbondong-bondong antri di toko roti tersebut untuk membeli roti pan de Toni.Di Milan, para pengusaha memiliki kebiasaan untuk memberikan roti panettone sebagai kado natal kepada klien-klien mereka. Namun, jauh sebelumnya, panettone dikenal sebagai makanan mewah, yang tidak semua orang mampu membelinya. Hingga pada suatu saat, tehnik-tehnik produksi baru bisa menekan biaya produksi sehingga membuat panettone bisa terjangkau semua orang. Tintin Rayner -
525. Panettone Italian Bread, Roti khas Natal 525. Panettone Italian Bread, Roti khas Natal
Bismillaah....Assalamu'alaikum....Salah satu penulis favorite, dari semenjak sebelum kenal CP. Awal follow IGnya, dan mulai merecook dari resep2 yang kuanggap simpel dan selalu berhasil. Setelah bergabung di CP, akhirnya follow lg donk, dan lebih gampang scroll resep2nya.Ini sudah resep kesekian yang aku recook/rebake. Kali ini penasaran dengan roti khas natal. Meski aku seorang muslim tapi tetap penasaran donk.Dengan sedikit memodifikasi menyesuaikan stock bahan yang ada, akhirnya jadi dan rotinya enak sekali, Masyaa Alloh....Terimakasih resepnya Ci Tintin Rayner @cook_2668114 Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/481843#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#Pais_ResepIdola Eni henie -
Roti pannetone Roti pannetone
Lagi browsing di pinterest ada gambar roti ini, searching2 lg resepnya, ternyata ada postingan cici titin rayner. Cus langsung eksekusi dg bahan yang ada. Asshauqi Mam -
Mini Panettone Bread Mini Panettone Bread
Salah satu kue khas Italia, saya buat versi kecilSource Buku Simpel & moist cake#WesternFood#Gas2025 desmawati kuretangin -
Panettone - Italian Christmas Bread Panettone - Italian Christmas Bread
Roti yang biasanya dihidangkan saat Natal di Italia.Adonan roti terdiri dari adonan utama dan adonan biang.Tekstur adonan agak lengket tapi masih managable dan menghasilkan roti yang lembut.Campuran buah memberikan citarasa manis segar..#GAS2025#WesternFood Beinzapetite -
Panettone Bread Panettone Bread
24 Desember 2020Mencoba membuat roti yang terkenal di negara Italia,biasanya menjelang Christmas 🌲. Yuk..langsung di coba aj.. 🤗😘 Source by ci Frielingga Sit 🙏#MasakSekeluarga##DirumahAja##Staytogetherwithfamily# Anita Permatasari -
Pannetone Pannetone
Panettone adalah roti manis yang berasal dari Milan, Italia. Roti ini biasa disajikan saat perayaan Natal dan Tahun baru. Dengan teksturnya yang lembut dan aroma jeruk yang wangi. Bisa menambah salah satu cemilan favorit dirumah juga dan disajakin dengan minuman hangat sambil nonton 😉@ciciliasalamony#PejuangGoldenBatikApron Novi Herawati -
Roti Pisang Mini Roti Pisang Mini
Bismillahirrahmanirrahim sudah lama tidak bikin roti. bikin untuk isian snack catering untuk anak-anak sekolah, sekalian menyesuaikan tema Paders kali ini. Akhirnya snack catering saya isi dengan roti pisang mini#Goda_CauBella#GodaPaders_2023#komunitaspaders#cookpad_paders#dapoertara#cookpadcommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Roti Pizza Mini Roti Pizza Mini
Pengalaman pertama bikin pizza dengan basic roti manis dan nguleni pakai tangan. Pegel tapi senang.• Senang karena bisa mengalahkan rasa malas, jujur saya paling malas kalau harus nguleni pakai tangan.• Senang karena saya berhasil menaklukkannya, bisa bikin adonan yang elastis n window pane.• Senang karena mendapat pengalaman baru.• Senang karena si kecil suka, setelah matang langsung habis 2 potong.Sesuai tema posbar minggu ini, "bebikin roti dengan alat seadanya" saya pun juga membuat roti tanpa alat sultan. Jadi buat teman2 yang nggak punya peralatan baking lengkap seperti saya, tidak perlu khawatir. Tetap bisa kok bikin roti enak.Keterangan: Di foto saya hanya gunakan 1/2 dari resep.#TimLo_RolyRotiLily#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Debora Dwi -
Roti Pizza Mini Roti Pizza Mini
Sebenernya agak horor kalau bikin rerotian. Takut hasilnya keras, dan ga ada yang mau makan. Hahaha... Selain itu juga males ngebayangin ulen ulenan sampai kalis pake tangan.. Belum punya mixer roti soalnya, huhuhu..Tapi, setelah tau kalo ternyata nguleni bisa pake mixer biasa dengan cara tangkainya pake yang spiral. Duh jadi hepi, ternyata adonan bisa kalis elastis tanpa harus banting2 remes2 pake tangan. Hehe..Dan, tentunya pakai resep ci tintin ini, hasilnya jadi ga keras, tapi empuk, lembut, enaaak.Yuk dicoba!27 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadIndonesia Mrs Kori
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14211047
Komentar (3)