(167) Keripik / Peyek Bayam

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

13.12.2020
.
Bismillah.. Sayuran Hijau sangat Bagus untuk kesehatan. Alhamdulillah anak2 saya gak ada masalah kalau makan sayuran.. terutama sayuran hijau. Tapi supaya Anak2 gak bosen, saya Coba Bikin Cemilan dari Sayuran Hijau, Khususnya Bayam yang kaya akan Zat besi. Resep saya Rikuk dari @Susana Gracia Cathrine
Keripik ini enak banget. Anak2 sukaaaa.. Cemilan Sehat.. Izin Reshare ya mbak....
.
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#Minggu28
#JelajahResepSayuranHijau

(167) Keripik / Peyek Bayam

13.12.2020
.
Bismillah.. Sayuran Hijau sangat Bagus untuk kesehatan. Alhamdulillah anak2 saya gak ada masalah kalau makan sayuran.. terutama sayuran hijau. Tapi supaya Anak2 gak bosen, saya Coba Bikin Cemilan dari Sayuran Hijau, Khususnya Bayam yang kaya akan Zat besi. Resep saya Rikuk dari @Susana Gracia Cathrine
Keripik ini enak banget. Anak2 sukaaaa.. Cemilan Sehat.. Izin Reshare ya mbak....
.
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#Minggu28
#JelajahResepSayuranHijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam, pilih yang daunnya besar (-+ 50 Lembar yg besar)
  2. 200 grtepung beras
  3. 2 sdmTep Tapioka (Tambahan Saya)
  4. 1 sdmputih telur (sy : 2 sdm)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 bkskaldu bubuk (saya : 1 bungkus kurang)
  7. 250 mlsantan cair (sy : Kara Kecil + Air)
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih (sy 1 sdt Bawang Putih Bubuk)
  10. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daun bayam, yang sdh dicuci bersih, tiriskan. Siapkan bahan lain.

  2. 2

    Campur tepung beras,, dan bumbu halus, putih telur, air santan, sdkt demi sdkt aduk rata.
    Cek kekentalanya, bila sdh dianggap pas, hentikan memberi air santan. adonan tdk encer bgt ya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar daun bayam ke dalam adonan tepung, sblm di masukkan ke dalam minyak goreng, tiriskan dulu adonan, agar pas di goreng tdk menimbulkan gumpalan2.
    Lalu goreng hingga matang dan kering.

  4. 4

    Note: Saat menggoreng gunakan minyak yg bnyk, minyak usahakan selalu bersih dari sisa2 adonan yg berhamburan di minyak, saat memasukan gorengan berikutnya, krn sisa2 adonan yg berhamburan di minyak goreng, akan mengakibatkan menempelnya digorengan selanjutnya, hasilnya gorengan tdk menarik 😁 -Tiriskan daun bayam yg sdh matang dengan posisi berdiri, agar minyak turun ke bawah, jng tiduran ya 😆
    Renyaaahhh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa