کته پلو شوشتری با مرغ سرخ شده
دوست مجازی من !
با افکار زیبا زنـدگی کن
زیرا زندگی به اندازه ی
فکرهایت زیبا می شود
تمام گلهای دنیا
بانام عشـ❤ــق...
تقدیم شما عزيزان
که بهترین گلهای دنیا هستین🌼🌼🌼
#سرآشپز_طلایی
#کته_پلوشوشتری_بامرغ_سرخ_شده
#کته_پلوشوشتری
#پلوشوشتری
#کته
#ماه_رمضان
کته پلو شوشتری با مرغ سرخ شده
دوست مجازی من !
با افکار زیبا زنـدگی کن
زیرا زندگی به اندازه ی
فکرهایت زیبا می شود
تمام گلهای دنیا
بانام عشـ❤ــق...
تقدیم شما عزيزان
که بهترین گلهای دنیا هستین🌼🌼🌼
#سرآشپز_طلایی
#کته_پلوشوشتری_بامرغ_سرخ_شده
#کته_پلوشوشتری
#پلوشوشتری
#کته
#ماه_رمضان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لوبیا را خوب شستم و گذاشتم بپزه (طوری که له نشه ولی کاملا دل پز بشه) برنج و ۱ ساعت خیس کردم. بعد برنج را همراه لوبیای پخته شده و شوید و کمی روغن و نمک و ۳ پیمانه آب(برای پخت برنج... بستگی به نوع برنج داره شاید کمتر یا بیشتر بشه مقدار آب) روی گاز گذاشتم تا جوش زد و آبش کشیده شد ، زیر گاز و کم کردم ،دم کنی گذاشتم و زمان دادم تا برنج دم بکشه.
- 2
مرغ را با مقداری آب و یک عدد پیاز و هویج خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه مرغ پختم... بعد از پختن‌مرغ ،آنها را از سوپ جدا کردم و در یک ماهی تابه همراه ۲ ق غ روغن با شعله ی کم سرخ کردم و ۲ ق غ زعفران هم به مرغ های در حال سرخ اضافه کردم تا خوش رنگ و خوش طعم بشن....
- 3
بعد از سرخ کردن مرغ ، یک عدد پیاز باقی مانده را هلالی برش زدم و در همان ماهی تابه تفت دادم و بعد از دم کشیدن برنج پیاز را با برنج مخلوط کردم.
- 4
به آب مرغ ورمیشل ها را افزودم‌و یه سوپ ساده کنار غذا درست کردم.... طعم این پلو چون به صورت کته درست شده محشررررره و عطر برنج محلی کل فضای رو پر کرد... امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
- 5
نکته✏قبل از اضافه کردن شوید به برنج حتما شوید را در یک کاسه با عمق کافی و مقداری آب حدود ۳۰ دقیقه خیس کنید تا خوب تمیز شود و با یک کفگیر سوراخ دار به آرامی فقط شویدهایی که بالای آب اومدن و جدا کنید و روی برنج بریزید... چون شویدها که سبک هستن روی آب میان و خاک و سنگ و چیزهای دیگه چون سنگین هستن کف ظرف باقی میمونن...(البته اگه شوید و خودتون خشک کرده باشین که کاملا تمیزه)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دمی پلو شوشتری با مرغ سرخ شده
#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری پلو شوشتری رو با روش خودم و بسیار ساده بشکل دمی درست کردم نه تنها خیلی روش راحتی هستش خیلی سریع و فوری و فوتی میشه یک پلوی خوشمزه درست کرد
-
پلو شوشتری
پلو شوشتری یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورهای مختلفی درست می شود .
-
-
پلو شوشتری
من تا حالا این غذا رو درست نکرده بودم ، از میس معصوم عزیز بابت دستور خوبشون متشکرمخیلی خوشمزه و عالی بود#پلو #پلو_شوشتری
-
پلو شوشتری 🤤
ینی فکررررشم نمی‌کردم انقدددر خوشمزه باشه....هرچی میخوردم از طعمش سیر نمیشدم ! فوق العاده بود....😍حتما درست کنید و لذتشو ببرید🥰
-
پلو شوشتری
سلام بر دوستان عزیز و با معرفت خودم .همچنان شرمنده محبت های شما عزیزان هستم .🙈هنوز هم نوشتن برام خیلی سخته ولی خوشبختانه چند تایی دستور پیشنویس داشتم که تا مدتی تقدیم نگاه مهربونتون میکنم . امیدوارم مفید واقع بشه .این پلوی خوشمزه مال استان خوزستان است که من با دستور خوب استاد با تجربه جناب آقای سعیدی درست کردم .@saeedi1341البته ضمن عذر خواهی از استاد ، من چون همیشه برنج را کته میذارم و آبکش نمیکنم ، و معتقدم مواد مغذی برنج از بین میره ، اینبار هم روش پخت من کمی با استاد متفاوت است.#پلو_شوشتری#پلو_ایرانی#تزیین_برنج#کوک_اسنپ
-
-
پلو شوشتری
من دريافته ام كهدوست داشته شدن هيچ نيستو اما دوست داشتنهمه چيز است!آن كس خوشبخت استکه بتواند عشق بورزد.با دستور دوست گلم مهربانوی عزیز درست کردم و خیلی خوشمزه شد ... ممنونم برای دستور پخت خوبشون#سرآشپز_طلایی#پلو_شوشتری#ماه_رمضان
-
-
پلو شوشتری
#سرآشپز_طلاییاین پلو جزو غذاهای محلی جنوبی هستش وجزو خوشمزه ترین و پر طرفدارترین پلوهاست ،از نظر ارزش غذایی خیلی کامل هست.با اجازه شوشتری های گل کوکپدی امیدوارم هر اشتباهی که داشتم به بزرگی خودتون ببخشید و بگید کجای کارم درست نبوده.🌹🙏
-
-
پلو شوشتری
#لب_کارون#غذای_سرزمین_مادری_خطه_جنوب🌼🌼🌼عاااااالی و خوشمزهنکته ... این غذا توی رسپی اصلیش کشمش نداره من اضافه کردم چون با این لوبیا خیلی خوشمزه است کشمش -
شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
بهترین جایگزین برای گوشت حبوبات هست که میتونه پروتئین بدن ما رو تامین کنه .#سرآشپز_طلایی#شویدپلوبالوبیاچشم_بلبلی#لوبیاچشم_بلبلی#کته#پلو
-
پلو شوشتری با گوشت مرغ
#سرآشپز_طلایی #پلو_شوشتری #طالع_بینیاولین بار بود که این غذا رو امتحان کردم و خوشم اومد
-
-
خوراک سبزی پلو با ماهی بیاح
🌼یه جایی بنویس که هیچکس💐دوبار زندگی نکرده است🌼و روزی دوبار بهش نگاه کن💐به قول چارلی چاپلین :🌼شاید زندگی آن جشنی نباشه💐که تو آرزوشو می‌کردی🌼ولی حالا که بهش دعوت شدی💐تا می‌تونی زیبا برقص🌹سلام روز زیبایی داشته باشید عزیزان🌹ماهی بیاح یکی از ماهی های خوش خوراک جنوب کشورمونه که با وجودی که ریز نقشه🤭اما گوشت خیلی خوشمزه و تردی داره😋گوشت این ماهی سرشار از امگا 3 هست و برای بدن بسیار مفیده من طعم این ماهی رو خیلی دوست دارم و هر از گاهی برای خودم و همسرم میخریم و ی سور و ساتی برای خودمون راه میندازیم 😉😋اما چرا برای خودمون تنها؟ چون بچه ها به قول خودشون حوصله پاک کردن و خوردن ماهی فسقلی رو ندارن 🤭😁طرز تهیه سبزی پلو با لوبیا چشم بلبلی توی رسپی های قبلیم هست و ماشالله همه استادین صرفا جهت دوستانی که تازه شروع به یادگیری آشپزی کردن مینویسم از همراهی گرمتون متشکرم 🙏❤ روز خوبی داشته باشید 🌹
-
پلو شوشتری با بوقلمون 🦃
سلام دوستان گلم اومدم با یه غذای محلی خوزستانی انشالله که دوست داشته باشید 🥰🥰 این غذا عطر و بوی خواصی داره که همه ی سلایق دوست خواهند داشت#سراشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پلو_شوشتری
-
-
-
لوبیاپلو با شوید و گوشت قلقلی
به شخصیت خود...بیشتر از آبرویتان اهمیت دهید...زیرا شخصیت شماجوهر وجود شما...و آبرویتان..تصورات دیگراننسبت به شما است... جان_وودن____🍃🌸🍃____#سرآشپز_طلایی🌻➖➖➖➖🎵➖➖➖➖🌻
-
-
-
-
-
-
-
-
پلو شوشتری😇
☘پلو شوشتری یا "شوید پلو لوبیا چشم بلبلی" غذاییه که در عین سادگی بسیار خوشمزه و لذیذه👌این پلوی خوشمزه رو میشه با گوشت قلقلی، مرغ، بوقلمون، میگو، ماهی، قارچ یا بدون گوشت و به صورت چلو کش یا دم پخت طبخ کرد👩🍳من امروز با بوقلمون چرخ شده درستش کردم،عالی شد😋ببخشید همسرجان گرسنه بودن و اجازه تزیین بیشتری رو ندادن🙈😁#سرآشپز_طلایی#پلو_شوشتری#پلو_مخلوط#چالش_رنگی_رنگی#سبز
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (95)