Beef Enoki Teriyaki

Laila El
Laila El @kailail
Semarang

Source: Lolita Anastasia Vega
.
.
Salah satu cara menikmati masakan ala resto Jepang versi rumahan. Cocok banget buat bekal lauk suami dan sekedar sarapan karna buatnya gampang dan cepet. Aku tambah jamur enoki yang kenyal kenyal..

#lihairecook3_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Beef Enoki Teriyaki

Source: Lolita Anastasia Vega
.
.
Salah satu cara menikmati masakan ala resto Jepang versi rumahan. Cocok banget buat bekal lauk suami dan sekedar sarapan karna buatnya gampang dan cepet. Aku tambah jamur enoki yang kenyal kenyal..

#lihairecook3_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 200 grdaging sapi (daging slice)
  2. 1 bungkusjamur enoki
  3. Bumbu Marinasi:
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/3 sdtgaram
  10. Bumbu tumis:
  11. 3 siungbawang putih, haluskan
  12. 1 cmjahe, haluskan
  13. 1/2 bhbawang bombay, potong panjang
  14. 1/2 sdtgula
  15. Bahan Tambahan:
  16. 200 mlair kaldu sapi
  17. 1 tangkaidaun bawang, iris tipis
  18. 1 sdmbiji wijen sangrai
  19. 3 sdmminyak, menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan bahan. Rebus daging slice hingga empuk, tiriskan, sisakan kaldunya. Ulek bumbu halus, iris tipis bawang bombay, sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi, tuang kedalam daging slice dan enoki. Marinasi selama minimal 15 menit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan enoki bersama dengan bumbu marinasi. Tuangi air kaldu, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bawang bombay, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Taburi biji wijen dan irisan daun bawang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laila El
Laila El @kailail
pada
Semarang
🌸 our daily menu 🌸.👶 snack for 👶.💛 homemade with 💛.💙 resep tugas & challenge 💙.🌟 CookpadCommunity_Semarang = SEMANGCOOK 🌟Kuncinya Masak iku keMAUan, keMAMPUan pikir keri....Cuma bisa masak resep receh. Sekalian numpang ngesave resep soalnya suka lupa dan bingung perbumbuan. Happy Baking & Cooking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa