Oseng Telur dan jeroan Ikan Gabus

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Favorit suami ini, mumpung pada bertelur ikan nya 🐟🐟🐟 yang agak susah sih bersihin jeroan ikan gabus karna kecil kecil jeroannya. Suka nyari yang sudah dibersihkan (sudah "basurapat" kata orang Banjar) penjualnya walaupun jarang yang ada.
.
.
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Kandangan

Oseng Telur dan jeroan Ikan Gabus

Favorit suami ini, mumpung pada bertelur ikan nya 🐟🐟🐟 yang agak susah sih bersihin jeroan ikan gabus karna kecil kecil jeroannya. Suka nyari yang sudah dibersihkan (sudah "basurapat" kata orang Banjar) penjualnya walaupun jarang yang ada.
.
.
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKandangan
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Kandangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grJeroan Telur Ikan
  2. 3 butirBawang merah
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1 butirTomat
  5. 1 buahCabe Merah
  6. 1 buahCabe Hijau
  7. SeruasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri jeruk nipis, cuci bersih. Taburi garam, diamkan sebentar.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng telur jeroan tsb

  3. 3

    Ketika setengah matang, kalau minyak dirasa banyak bisa dikurangi, sisa kan sedikit.

  4. 4

    Masukan bawang, cabe, tomat, jahe. Aduk rata hingga tercampur. Beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Matikan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa