کتلت

کتلت یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست .
اگه میزان گوشت چرخ کرده نسبت به سیب زمینی بیشتر باشه و خوب سرخ بشه ، طوری که کتلت هایی با ضخامت کم درست کنیم و در روغن نسبتا زیادی که داغ باشه ،سرخ کنیم 😋طعمش بی نظیر میشه .
امروز یه دونه هویج و رنده کردم و توی کتلت گذاشتم، روی طعم اصلی کتلت تاثیری نداشت ، و به نظرم فقط کتلت ها خوشرنگ تر شدن 😍
بعضی وقت ها کمی پودر آویشن هم اضافه میکنم .
خلاصه همه جوره این خوشمزه جان عالیه .
کتلت
کتلت یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست .
اگه میزان گوشت چرخ کرده نسبت به سیب زمینی بیشتر باشه و خوب سرخ بشه ، طوری که کتلت هایی با ضخامت کم درست کنیم و در روغن نسبتا زیادی که داغ باشه ،سرخ کنیم 😋طعمش بی نظیر میشه .
امروز یه دونه هویج و رنده کردم و توی کتلت گذاشتم، روی طعم اصلی کتلت تاثیری نداشت ، و به نظرم فقط کتلت ها خوشرنگ تر شدن 😍
بعضی وقت ها کمی پودر آویشن هم اضافه میکنم .
خلاصه همه جوره این خوشمزه جان عالیه .
مراحل تهیه
- 1
پیاز را با رنده ی درشت رنده ، سیب زمینی و سیر و هویج را با رنده ی کوچک رنده کردم ، آب اضافی آنها را گرفتم و همراه گوشت چرخ کرده و آرد نخود چی و ادویه ها خوب ورز دادم به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دادم و سپس در روغن داغ سرخ کردم(اول ماهی تابه خوب گرم بشه و بعد روغن اضافه کنید)همراه سبزی خوردن و گوجه سرخ شده میل کنید.🥰
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کتلت
دیدم از خوردنیایِ بیاد موندنی انگار فقط کتلت هستش که همه پسنده😅.و مخصوص ماماناس.هرکس به شیوه خاص خودش.(روزِ - نگهبانان کتلت و سیبزمینی سرخ کرده،مبارک)😁🌹💚هرچقدرم موادو بیشتر میکنی اخرم به هرنفر 3تادونه میرسه😄🤣.#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#حاضری Saeideh -
-
کتلت بوقلمون
#تیم_سبزگوشت بوقلمون جزء گوشت های کم کالری هست و نسبت به گوشت گوسفندی و گوساله کالری پایین تری دارد.سیب زمینی و با رنده درشت رنده کردم 😋 میترا -
-
کتلت هویج
#کتلت_هویج#کتلتتا دندون دارید بخندید ، تا چشم دارید ببینید ، تا گوش دارید گوش کنید ، تا سالمید زندگی کنید...یادت باشه دنیا منتظر هیچکس نمیمونه ! به لبخند زدن ادامه بده ، يه روزى زندگى از ناراحت كردنت خسته ميشه ...با تشکر از دوست عزیز کوکپدی کتلت هویج@matbakhe_leyla Mina dmr -
کتلت نخود
این نوع کتلت بسیار مناسب برای افراد دیابتی هست به این خاطر که توی مواد به جای سیب زمینی آرد نخود خام داره و نخود برای تنظیم قند خون مفید هست و حتی باعث کاهش میزان قند خون میشه. گذاشتن سیب زمینی سرخ کرده بستگی به سلیقه و تمایل افراد داره و میشه اصلا کنار کتلت سرو نکرد. forough -
-
کتلت گوشت 🌿
خیلی ساده و راحت که به صورت دلخواه به همراه سیب زمینی سرخ کرده سرو میکنیم .که بچه ها بزرگ ها عاشقشن 😘#کتلت#سرآشپزطلایی Ahmadi -
-
-
کتلت سارا پز
من راستش امروز کلی هوس کتلت داشتم ولی حال رنده کردن نداشتمدیگه این شد که رفتم سراغ چرخ گوشت ....و با چرخ گوشت درست کردم خلاصهاین مقادیر تقریبا ۲۰ عدد کتلت میده سارا بانو -
کتلت بدون تخم مرغ و آرد
فرمول این کتلت طوریه که باید گوشت و سیب زمینی برابر باشه،خیلی خوشمزه اس و مزه ش نزدیکه همبرگر و کباب لقمه است#بدون_تخم_مرغ Safura Dabiri -
-
-
کتلت
کتلت رو میشه هم با کمی چرخکرده درستش کرد یا اینکه مقدار چرخکرده رو بیشتر کرد من کتلت رو با گوشت چرخ کرده کم دوست دارم . چرخکرده دوست دارم ولی تو کتلت زیاد دوست ندارم وقتی مقدارش زیاد باشه مزش قالب میشه من کتلتی که مزه سیب زمینی توش قالب باشه خیلی بیشتر دوست دارم مریم مامان دوتاگل دختر -
کتلت هویج
#سرآشپز_طلایی#شبموندهازدیشب کمی برنج مونده بود فک کردم که برای آن کمی کتلت بپزم تاخورده بشه kobra hoseini -
کتلت خوشمزه مینا پز 😋😍☺️
#سرآشپز_طلایی#مهر_مادریاین کتلت خوشمزه رو از مامان قشنگم رسپیشو گرفتم که همیشه عالی میشه Mohadese Amin -
کتلت با عطر آویشن و ماستُ پونه
#کتلت تزیین کردم😆😆 برای کودک😂😂 که البته کودک ما حوصلش سر رفت و کتلت بدون تزیین خورد 😁 کمی آویشن به کتلتها اضافه کردم طعمش رو عالی کرد#تزیین#کودکانه مهربانو -
-
-
-
کتلت نخود
یک کتلت خوشمزه و عالی بدون گوشت دقیقا" مثل کتلت گوشت تهیه میشه با این تفاوت که بجای گوشت به همان مقدار و تناسب از نخود چرخ شده استفاده میکنیم Lida Aali -
کتلت (کتلت_مادربزرگ)
کتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای جهان که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم. این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی است که با نان خورده میشود. مواد اصلی که برای تهیه کتلت به کار میروند شامل سیب زمینی، تخم مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه است.#کتلت #کتلت_مادربزرگ #سرآشپز_طلایی #مهر_مادری مطبخ لیلا -
کتلت خوشمزه
#کتلتکتلت رو همه بلدیم و در انواع مدل درست میکنیم. ولی این کتلت فوق العاده خوشمزه است چون با سیب زمینی خام درست میشه ترد تر و خوشمزه تر میشه مامان امیر -
کتلت تره فرنگی خوشمزه 😍
#کتلت_تره_فرنگی#کتلت#تره_فرنگی#ناهارمغرور نباش ،برگها زمانی میریزند که فکر میکنند طلا شدند 🍁سلام دوستان عزیزم🖐️🥰اینم جامونده چالش جویندگان طلا⚱️این کتلت تره فرنگی هست 👌 کتلت خوشمزه و خوشرنگ ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
-
کتلت ترخون solmaz
دزدهای کوچک قربانیان فقرندو دزدهای بزرگ ریشه های فقرعدالت حقیقی در حذف ریشه های فقر استنه به زنجیر کشیدن قربانیان فقرسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کتلت خوشمزه که امیدوارم مورد پسند شما باشد#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کتلت#کتلت_گوشت_ترخون#ترخون Solm@z -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (84)