Bingka Tape Singkong⭐

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Bingka tapenya enak,kokoh tidak lembek..suka dech.😊

Source: Dapur Ala Mama Jasmine

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 grtape singkong
  2. 100 grtepung terigu
  3. 300 mlsantan kekentalan sedang
  4. 100 grgula pasir(karna tapenya sdh manis jd aku pake 50gr saja)
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtgaram
  7. Olesan loyang
  8. 2 sdmminyak
  9. Olesan bingka
  10. 1/2 sdmmargarin
  11. Topping: Slice Almond(aku ngak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape singkong hingga benar" halus.

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga gula larut (menggunakan whisk)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu aduk lagi hingga tercampur

  4. 4

    Lalu masukkan santan dan tape singkong aduk rata hingga tercampur merata

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu selama 10menit. Oles loyang dg minyak, masukkan adonan kedalam cetakan

  6. 6

    Oven selama 30menit diawal, kemudian keluarkan lalu oles atasnya dg margarin dan beri topping almond slice(aku ngak pakai) lalu oven lagi selama 35menit /hingga matang dg suhu 180dercel (tergantung oven masing" ya)

  7. 7

    Jika sudah matang angkat dan dinginkan, baru dikeluarkan dari cetakan dan siap dipotong" utk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar (9)

Bunda Maulida
Bunda Maulida @bundamaulida
Pake loyang bingka ukuran brapa kak?😊

Resep Serupa