Bobor Sawi Putih Jagung Manis

Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Untuk meramaikan Posbar Kreasi Keluarga Besar Sawi dari Mamah Cookpad, hari ini saya masak Bobor Sawi Putih Jagung Manis.
Paksu dan boscil ku pada senang makannya 😁
#GA_TheNextLevel
#BarapiManjuhu
#Brassica
#PekanPosbarSawi
#PekanRayaSawi
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_36

Bobor Sawi Putih Jagung Manis

Untuk meramaikan Posbar Kreasi Keluarga Besar Sawi dari Mamah Cookpad, hari ini saya masak Bobor Sawi Putih Jagung Manis.
Paksu dan boscil ku pada senang makannya 😁
#GA_TheNextLevel
#BarapiManjuhu
#Brassica
#PekanPosbarSawi
#PekanRayaSawi
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_36

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grsawi putih
  2. 2 buahjagung manis ukuran sedang
  3. 3 buahcabe keriting, iris serong
  4. 2 ruaslengkuas, digeprek
  5. 65 mlsantan instant
  6. 600 mlair
  7. Secukupnyagaram, royco dan gula pasir
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu Halus:
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 4 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Cuci bersih sayur sawi dan jagung, kemudian potong-potong sesuai selera. Lanjut blender bumbu halus dan iris-iris cabe

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum

  4. 4

    Kemudian tambahkan air, masukkan jagung manis dan irisan cabe, masak sampai jagung matang

  5. 5

    Setelah jagung matang, tambahkan secukupnya garam, royco dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasa.

  6. 6

    Kemudian tambahkan sayur sawi, aduk rata. Masak sebentar sampai sawi terlihat layu, sambil di aduk-aduk perlahan.

  7. 7

    Kemudian tambahkan santan instant, aduk rata. Koreksi kembali rasa. Masak sebentar sampai kuah sayur terlihat mendidih kembali, sambil diaduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah. Matikan kompor. Bobor Sawi Putih Jagung Manis siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
pada
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah
✨Leader Local Team Cookpad Community Palangkaraya 2019-2020✨✨Duta Recook Borneo 2020✨✨Local Team Cookpad Community Kalimantan Tengah 2020-2021✨Memasak untuk orang tersayang hal paling menyenangkan buat saya. Berawal saat gabung di Group Ketopad, saya mulai menulis resep, seiring dengan waktu saya senang menulis resep. Di sini saya nulis resep ada yang law carbo dan untuk carbo eater, jadi mohon perhatian bahan dan judulnya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa