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सुनीता रथ
सुनीता रथ @cook_28142626
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सामग्री

४५ मिनट
४ लोग
  1. पिज़्ज़ा बेस के लिए
  2. 2 कपगेहूँ की आटा-
  3. 1चम्मचनमकया फिर स्वाद अनुसार
  4. पानी - आटा गोंद ने के लिए
  5. पिज़्ज़ा टपिंगस के लिए
  6. 200ग्रामचीज़ -
  7. कपवारकि कटा हुआ सीमला मिर्च -1/2
  8. कपबारकि कटा हुआ टमाटर-1/2
  9. कपबारकि कटा हुआ फूलगोभी -1/2
  10. कपबारकि कटा हुआ पत्तागोभी -1/2
  11. कपकदुकच किया गाजर-1/2
  12. कपकदुकच किया विट रूट-1/2
  13. टमाटो केट्चअप आपने अनुसार कम या ज्यादा
  14. नमक -स्वाद अनुसार
  15. चना आलू सब्जी -1 सरभिस चामच पर 1 पिज़्ज़ा
  16. और चना आलू सब्जी के लिए
  17. 1 छोटी चम्मचजीरा-1 चामच
  18. 1 छोटी चम्मचसरसो -1 चामच
  19. 1 टमाटर -1
  20. 1प्याज -1
  21. 2आलू -2
  22. नमक -स्वाद अनुसार
  23. 1/2 चामचहल्दीपाउडर
  24. लाल मिर्च पाउडर-1/2 चामच या फिर अपने अनुसार
  25. एक चम्मचगरम मसला -1 चामच
  26. तेल-आवश्यक अनुसार

कुकिंग निर्देश

४५ मिनट
  1. 1

    पहले आटा मे नमक स्वाद अनुसार और आवश्यक मात्रा मे पानी डालके चपाती डव वनाके १०/१५ ढक के रख दीजिए
    फिर चपाती वेल लीजिए और टावा पर तेल डालके शेक दिजीए

  2. 2

    चना आलू सब्जी वनाने के लिए
    प्रेसर कुकर ग्यास पे रख दीजिए |
    तेल २ चामच डालके जीरा, सरसो डालके भुन लीजिए |
    फिर टमाटो डालके नमक स्वाद अनुसार, हल्दीपाउडर, मिर्च पाउडर वं गरम मसला डालके भुन लीजिए

  3. 3

    चना आलू डालके ४/५ ह्विसिल देने तक पका लिजिए
    फिर ठंडा होने पर अच्छे से मिला लीजिए | लन गया चना आलू सब्जी

  4. 4

    टपिंगस के सारे सब्जियों को वताए हुए पर रेडी कर लीजिए

  5. 5

    टावा गरम करके २-३ ड्रप तेल डालके चपाती सेकके गरम कर लीजिए |फिर चना आलू सब्जी वं केटचअप चपाती के उपर डालके फैला लीजिए | थोडा थोडा सारे सब्जियों के टपिंगस डाल दीजिए |नमक स्वाद के लिए डाल दिजीए |फिर चीज़ कदुकच करके डाल दिजीए

  6. 6

    ४/५ मिनट ढक के धिमि आंच पे पका लीजिए

  7. 7

    फिर त्रिकोण आकार देते हुए काट दिजीए ४ हीसो मे|

  8. 8

    गरमा गरम खाए और खिलाइए हेलदी पिज़्ज़ा(थिन क्रस्ट पिज़्ज़ा) चपाती और ढेर सारी सब्जी और चीज़ के साथ आसानी से घर पर|

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सुनीता रथ
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मुझे कुछ नया और विभिन्न प्रकार खाना वनना आच्छा लगता है
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