Rujak Kuah Pindang khas bali

Baru pertama bikin rujak kuah pindang dan fix, enak, ga amis dan bisa jadi alternatif rujak nih.
Buat rujak ini karena dapat surat cinta dari ningmin untuk ngerujak virtual😁 dan pengen cobain citarasa nusantara.
Rujak ini khas dari bali, rasanya segar dan menyegarkan. Alternatif rujak nusantara yang harus kita lestarikan.
Tips :
1. Supaya kuah tidak amis, bersihkan pindang dan buang kepala serta isi perutnya.
2. Rebus pindang menggunakan serai, daun jeruk dan daun salam agar tidak amis.
Cobain yuk..
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_surabaya
#manganrujak
#HuntersInAction
Rujak Kuah Pindang khas bali
Baru pertama bikin rujak kuah pindang dan fix, enak, ga amis dan bisa jadi alternatif rujak nih.
Buat rujak ini karena dapat surat cinta dari ningmin untuk ngerujak virtual😁 dan pengen cobain citarasa nusantara.
Rujak ini khas dari bali, rasanya segar dan menyegarkan. Alternatif rujak nusantara yang harus kita lestarikan.
Tips :
1. Supaya kuah tidak amis, bersihkan pindang dan buang kepala serta isi perutnya.
2. Rebus pindang menggunakan serai, daun jeruk dan daun salam agar tidak amis.
Cobain yuk..
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_surabaya
#manganrujak
#HuntersInAction
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pindang, buang kepala, isi perut dan tulang tengah.
- 2
Masukka air dalam panci, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan pindang.
- 3
Masak hingga kuah pindang keruh dan mendidih. Matikan api.
- 4
Saring kuah pindang.
- 5
Uleg bumbu rujak.
- 6
Masukkan kuah pindang lalu tambahkan bumbu rujak uleg dan rebus hingga mendidih. Matikan api.
- 7
Iris buah dan tambahkan kuah rujak pindang.
Resep Serupa
-
Rujak Kuah Pindang khas Bali Rujak Kuah Pindang khas Bali
Edisi #KhasNusantara ,mumpung cuaca sangat bersahabat ,terik matahari sangat cetar y 😄 jadi aku coba rujak kuah pindang , resep dari mb @galia_safitriDan kebetulan punyak stok ikan pindang dan buah” an di kulkas ,jadi kali ini buat sendiriBiasa nya kalau udah ke Bali rujak kuah pindang pasti gg bakalan ketinggalrasa khas Bali Y itu lo beda sama yg lain dah pokok y 🤤Rujak kua pindang :Makanan khas bali , kuah y di buat dari air rebusan ikan pindang ,yg di bumbui dengan gula , terasi dan cabe ,Rujak ini populer di BaliRujak kua pindang memiliki rasa yg unik ,rasa yg manis ,pedas, ada sedikit gurih karena kuah pindang y ,Rujak kuah pindang yg di lengkapi beberapa jenis buah , nanas , pepaya , mangga , dan gedondong yg di rendam dalam kuah pindangRujak kuah pindang cocok untuk dinikmati di hari yang panasSource :@galia_salfitri#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Rujak kuah pindang khas bali Rujak kuah pindang khas bali
Rujak kuah khas bali ini unik sekali, karena pakai ikan pindang yang direbus dengan daun salam dan sereh.Rasanya jadi lebih gurih juga, tapi tidak amis ya, karena ada rempah sereh dan daun salam.Untuk buah bisa pakai apa saja sesuai selera.#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_KulinerKhasBali#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasBali#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
Kali ini mbak Min Smg yg cantik ngajakin jalan2 ke Bali nieh buat icip2 rujak kuah pindangnya, dan setelah dicoba ternyata segeer bgt, manis asam segeer apalagi klo disimpan kulkas dl rasanya tambah mantuul 😋😋. Ini baru pertama saya buat, saya tdk menambahkan perisa dr ikan, hanya menggunakan terasi sesuai dengan resep yg saya recook. Cobain yuk bun 😍❤. Ini link resep aslinya dr bunda " Fatma STn "👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8205544-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=UiBwvksb29SqKeEPyWYY3Mek&shared_at=1613721402#Markobar_Rujakkuahpindang#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Source : MDS ♔ kitchenettehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1027548-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=GUGabb9Zfctee45AZWmPvs1p&shared_at=1613328827Rujak segarr datang dr Bali.Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula.Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil.Yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. Semua bahan pelengkap itu digiling sampai lembut, tetapi tidak diberikan air lagi karena dicampur kuah pindang (kaldu ikan) sudah encer.Sumber :wikipedia#rujakDipindangin#wongSoloMasak#cookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3 Tatta Manyund -
Rujak Kuah Pindang (Khas Bali) Rujak Kuah Pindang (Khas Bali)
Source : CarolinaMinggu lalu WAG Colam kedatangan tamu spesial jauh dari kota Modena Italia Tengah untuk berbagi ilmu... Ya...rujak kuah pindang, salah satu kuliner dari Bali😍Saya mencoba memberanikan diri untuk merecook, karena menurut saya ini adalah kuliner ekstrim😅.Tapi ini enak, segar, pedas, asem. Cocok dinikmati dingin setelah dikeluarkan dari kulkas.Pilih buah yang asam ya untuk menetralisir bau amis dari ikan pindang.Oke langsung ke resep saja yaa...#BromoBarengCarolina#BromoColam#Colam_WaniNgerujak#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#KhasNusantaraAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=nLG19KQ7kFcVhGkZEv78JFxP&shared_at=1615275803 Lia Ariani -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Source : Erni NurhaeniPertama kali denger nama rujak ini agak mengkerut kening. Kok baru denger ya haha. Tapi kalo judulnya rujak, saya pasti semangat karena penggemar rujak garis keras🤭Rujak kuah pindang khas Bali adalah rujak dengan kuah kaldu ikan (tongkol/tuna).Rasanya seger banget paduan manis pedas, gurih, asam dan wangi lemon. Tidak ada bau amis ikan lho#RujakDipindangin#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#Rujak Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Rujak Kuah Pindang! Rujak Kuah Pindang!
Source : Mimi 4A Cookery (Mba Novi)Namanya bukan si Ulyn kalo setor recooknya telat lewat dari pekan yg udah ditetapkan.Orang-orang udah pada kirim rujak kuah pindang, lha ini baru bikin.. *jangan dicontoh*..ternyata rujak pake kuah pindang ikan gak amis dan gak seserem yg dibayangkan. Enaque dan segar siang-siang disantap 🥲🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Nuha Ulyn -
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
BismillahSaya pecinta rujak, ketika pindah ke Bali sekali beli rujak kuah pindang di warung, dan setelah saya makan saya kurang cocok karena baunya masih amis sekali, karena udah terlanjur dibeli hanya buahnya yang saya makan. Setelah itu tidak pernah mencobanya lagi.Kebetulan minggu ini tantangannya adalah rujak kuah pindang, dan tertantang untuk membuat kuahnya sendiri karena ini salah satu khas dari Bali.Pertama bikin rujak kuah pindang sendiri dan enak, yey berhasil alhamdulillah. Terimakasih Mbk Wawi @wawianimade untuk sharing resep dan tipsnya di WAG grup CP Bali dan juga untuk resep rujak kuah pindangnya. Saya modif sedikit dengan menambahkan asam dibumbunya agar lebih segar, maklum suka yang asam-asam 😊. Ini saya pakai ikan layang segar kebetulan pas ada di kulkas. Rebusan pertama untuk membuat kuah pindangnya. Memang pada saat direbus meskipun sudah di bero bumbu masih tercium aroma amisnya, tetapi ketika sudah dibumbui rujak alhdulillah tidak bau sama sekali. Aduh senangnya, saya bisa malan seporsi langsung habis 🤭 jadi nagih untuk buat lagi 🤩.Sehat selalu untuk kita semua aamiinResep asli source : @wawianimade#CPBali_RujakKuahPindang#PaonBali_RujakKuahPindangWawia#CookpadCommunity_Bali#RujakEnak#RujakSegar#Keluarzonanyaman_cookpad#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community Ima Fatmawati -
Rujak Kuah Pindang khas Bali Rujak Kuah Pindang khas Bali
Meramaikan posbar cookpad community #markobar_rujakkuahpindang.Awalnya ragu-ragu mau coba bikin Rujak Kuah Pindang. Duh... amis nggak ya?. Enak nggak ya?. Doyan nggak ya?. Dari judulnya kayak ekstrim gitu, baru kali ini dengar.... Terus pas wa teman yang asli orang Bali, kepo tentang si rujak ini. Langsung dia bilang: enaaaak... Segeeerrr... Ayuk buruan bikin 😂Ya udah... Langsung cus, cari resep di cookpad, pelajari, cookmark, periksa bahan yang ada...Dari hasil kepo, jadi tau..* Kunci enak rujak kuah pindang ini karena ada rasa-rasa ikan, asem, manis dan pedas.* Untuk buah-buahan bisa sangat bervariasi.* Rujak Kuah Pindang ini sebenarnya mirip dengan asinan buah, yang bikin beda karena ada kuah amis-amisnya gitu. Amis di sini dalam artian bagus ya... Bukan amis yang amis gitu,, tapi sedap dan gurih. Hehe...Lansung ke dapur yuk...#cookpadcommunity_semarang#makobar_rujakkuahpindang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu38#MasakAsyik Indah Mei -
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
Dapat surat dari NingMin kalau Minggu ini recook resep makanan khas Bali yaitu rujak kuah pindang.Saya bayangin dulu kok bisa ya namun inilah keanekaragaman masakan Indonesia.Yang belum nyicip harus nyoba nyicip ya gaes.Saya sebenarnya ketar-ketir dulu karena 2 Minggu paksu dirumah WFH kalau dirumah otomatis gak bisa masak yang berbau ikan pasti kena marah saya🤭😂.Dalam hati saya berdoa semoga jum'at paksu kerja gayung bersambut lah ahkirnya Jumat ini suami masuk kerja🥰 jadi saya bisa ngolah ikan yang mau dibikin rujak😀Saya masak dengan penyesuaian bahan dirumah atau bisa dilihat link dibawah ini ya🤗Source:CarolinaResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=HNAZQ5xHAFmCLhXjodj3qBaL&shared_at=1613720226Source:CassaloverResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14586041-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=VT5zKjEXiKEikbkJ4rbLPQk2&shared_at=1613720288#CookpadIndonesia#manganrujak#CookpadCommunity_Surabaya Berlian Soewandono -
Rujak Kuah Pindang Rujak Kuah Pindang
Kalau di Jogja punya rujak es krim, nah di Bali juga punya Rujak Kuah Pindang. Ini sebenarnya sama seperti rujak buah biasanya, yang membuatnya spesial adalah adanya penambahan kaldu dari ikan segar yang disebut dengan kuah pindang. Rasanya? Mirip asinan yaa, manis, asem, segeeerrr. Ini enak bangeeet dinikmati dingin saat siang hari. Ga ada deh rasa dan aroma amis dari ikannya 😋👌.Padahal waktu mau ikutan posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta sempet maju mundur cantik mau coba resepnya. Beberapa kali beredar resep rujak kuah pindang khas Bali ini di beranda. Dan untungnya, rasa penasaran saya lebih besar dari keraguan saya. Jadi akhirmya ikutan nyoba juga deh. Ternyata rasanya aseli segeeerr bangeet, suami juga sukaaak. Jadi, jangan pernah takut mencoba yaa 😉.Source: Mama G2Q dan Galia salfitri#PejuangGoldenApron3#Minggu39#LihaiRecook6_Yogyakarta#DirujakinAjah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
#261 Rujak Kuah Pindang Khas Bali #261 Rujak Kuah Pindang Khas Bali
🗓️ 23.10.2022Alohaaa...Saya membawa resep istimewa khas pulau tercinta tempat saya dilahirkan sampai sekarang ini ❤️ BALI.Saya lupa, entah umur berapa mencoba rujak legend Bali ini, tapi yang pasti saya langsung menyukainya lahir-batin 😘😘Biasanya, saya selalu beli di warung, tidak pakai repot dan auto kenyang karena sekali datang, duduk, dan pesan tipat cantok, rujak kuah pindang dan es gule 🤣🤣. Karena di komunitas Bali ada agenda Paon Bali, yaitu berbagi resep kuliner khas Bali setiap bulannya, nah bulan ini kita mendapat resep dan bahasan menarik dari Mba @wawianimade tentang rujak kuah pindang. Thank you mba, ilmunya sangat bermanfaat.Puji Tuhan, ini enak meskipun kuah pindangnya kurang berasa mungkin jenis ikannya yang kurang cocok tapi saya puas dengan hasilnya 🤩 next time kudu coba lagi dengan jenis ikan yang sesuai 💪Story :Salah satu jenis rujak khas dan populer di Bali. Rujak ini berisi kombinasi dari buah-buahan segardengan pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. Semua bahan pelengkap itu digiling sampai lembut dan menjadi kaldu. Ketika pembuatan rujak ini tidak diberikan air lagi karena akan dicampur kuah pindang (kaldu ikan pindang) tersebut.#PejuangGoldenBatikApron #CPBali_RujakKuahPindang #PaonBali_RujakKuahPindangWawia #CookpadCommunity_Bali #RujakKuahPindang #KulinerBali #Bakerpad_AnekaKudapan #Bakerpad_CommunitySource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14617817 Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)