Source : MDS ♔ kitchenettehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1027548-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=GUGabb9Zfctee45AZWmPvs1p&shared_at=1613328827Rujak segarr datang dr Bali.Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula.Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil.Yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. Semua bahan pelengkap itu digiling sampai lembut, tetapi tidak diberikan air lagi karena dicampur kuah pindang (kaldu ikan) sudah encer.Sumber :wikipedia#rujakDipindangin#wongSoloMasak#cookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3

Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil. Yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. (id.m.wikipedia.org)Rujak kuah pindang khas Bali posbar Minggu ini di grup semangcook..Tadinya ragu² bikin enggak bikin enggak.. bikin aja deh biar ga penasaranNyari resep rujak kuah pindang dari orang asli Bali ketemu resepnya mbok Anggita Darmayoni.Kenapa kok manggilnya mbok, Krn orang Bali manggil mbak itu dengan sebutan mbok ( taunya dl pas liburan ke Bali😁 )Ini resep aslinya mbok Anggita ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5833893-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=2wHd44Zz3f7ftp6gjU5DpZc3&shared_at=1614327519Dari resep mbok. Anggita ini saya tambahkan daun salam, daun jeruk, dan juga serai#Markobar_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook6_Semarang

Bismillah,setor resep ke 568source resep : CP Anggita DarmayoniSharing pekanan CoDe setiap Senin, kali ini diisi oleh Cik Gu (mba Heshidayat) tentang pepotoan makanan berkuah, kali ini mba Hes bahas arah cahaya.Sebagai contohnya, mbak Hes bahas masakan Rujak Kuah Pindang khas Bali, kami yang menyimak, agak mikir juga mau eksekusi tugas recook pekan ini, karena baru tau kuah pindang bisa untuk rujak, kebayang kan amis khas ikan rebus untuk kuah rujak.Setelah sepekan wara wiri liat postingan di WAG CoDe, banyak testimoni, amis ikannya ga kerasa kok, kalah sama si asam jawa dan terasi.Akhirnya beranikan diri eksekusi dan Alhamdulillah di approval sama paksu yang pecinta rujak dan asinan, katanya ini mirip asinan tapi aromanya aja yang agak beda, hehe#RecookDepok_RujakKuahPindang#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Source : Erni NurhaeniPertama kali denger nama rujak ini agak mengkerut kening. Kok baru denger ya haha. Tapi kalo judulnya rujak, saya pasti semangat karena penggemar rujak garis keras🤭Rujak kuah pindang khas Bali adalah rujak dengan kuah kaldu ikan (tongkol/tuna).Rasanya seger banget paduan manis pedas, gurih, asam dan wangi lemon. Tidak ada bau amis ikan lho#RujakDipindangin#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#Rujak

Berbekal dari sharing senin Code kmrn. Teh Hes kasi challenge untuk bikin kudapan khas Bali yaitu "Rujak Kuah Pindang Khas Bali". Dari judulnya aja bisa ditebak pakai kuah pindang itu adalah pakai air rebusan ikan. Apa ngga amis?? Enak ngga?? Takut ngga doyan..bla..bla.. 😱 Akhirnya krn penisirin dan pengen buktiin rasanya emank ngga amis, bikin juga hari ini,,daaan serius ngga amis lohh momsisbun 🤤😍 cobain dehhh supaya ngga penisirin jg.. 😉 ada sedikit perubahan resep dariku yaa.. Menyesuaikan jg bahan yg ada dirumah..Resep asli Teh Hes :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=95P1Caym6zYcv3zwWt23Ln9b&shared_at=1614437061#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#CookpafCommunity_Depok

Pertama kali lihat flyer posbar team solo, saya langsung "haaaa...." Terus ketawa 😂 mbak admin tau dari mana rujak ini? Kan saya jadi nostalgia dengan pedesnya.. ehehehe..Rujak satu ini memang khas Bali bgt. Byk warung yg jual rujak ini dan selalu laris manis. Bikinnya di cobek super besar. Uleg bumbu, motong buah, campur kuah langsung di cobek baru kemudian di pindah ke piring, biasanya piring plastik kecil. Harganya 3-5rb aja. Makannya dicampur pilus atau mie gemezz, katanya gak afdol klo blm ditambah itu.. 🤭 minumnya es gula yg murmer, biasanya cuma seribu segelas.. 😁 dan buah yg jadi favorit yaitu : apel, jeruk (Bali/jeruk biasa), mangga muda, bengkoang, cermai, dan rumput laut (Bulung).Saya kadang suka kadang enggak, karna kadang ada yg amis gitu.. mungkin karna pakai ikan yg gak seger kalik yaa..Ohh iyaa, yg belum tau apa itu pindang, pindang adalah proses pengawetan ikan dengan cara direbus. Nah air rebusan itu lah yg dipakai untuk rujak. Ikannya bisa diolah lagi jadi masakan (kalau saya buat MPASI bayi). Kalau di Solo disebutnya ikan gereh..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#rujakdipindangin

Source: MDS KitchenetteBincang depok Tadi malem kita dapet inspirasi baru dari teh @hes Hidayat #CookpadCommunity_DepokKita dikasi pe-er rekuk bikin rujak pindang ini!Rujak dengan kuah pindang ikan??Seriusan tuh enak? Hmmmm awalnya jg rada bingung krn ngga kebayang rasanya..Berbekal penasaran Ubek2 resep liat ksana kemari akhirnya berkreasilah dengan ini resep dg menyesuaikan bumbu yg ada didapurOia diresep asli pake terasi ABC ya moms..Karna saya ngga punya terasinya, disini saya pake sambel terasi ABC saset yg ada stoknya drumah aja..jd cabenyapun menyesuaikan kesanggupan perut saya..MasyaaAllah menurut saya ini segeerr moms..rasanya beda..dibilang asinan bukan..dibilang rasa rujak juga bukan.. jd susah diungkapkan hanya rekuk lah yang menjawab penasaran kita..yuk cuussss lah direkuk ini resepInshallah penggemar rujak ngga bakal nyeseelll#PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_RujakKuahPindang

Mencoba #RecookDepok_RujakKuahPindang setelah sharing senin bersama cikgu CoDe di #CookpadCommunity_Depok@heshidayat - DepokIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=BzU8sfbL4RCGcYCjAL9EFxr3&shared_at=1614151108Setelah tanya2 sm tmn yg tinggal di Bali tp katanya blm pernah ngerasain jg, akhirnya cari2 resep dari yg berdomisili di Bali, dan nemulah resep dari mba Anggita Darmayoni dan ini resep aslinyaSource Recipe : Anggita Darmayoni - Balihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5833893-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=1cyKXUMNCmhoHuwmHnb5H6Lp&shared_at=1614150978Saya coba mengkombinasikan kedua resep tersebut. Tp untuk terasi saya skip karena ga suka🤭🙏Yuk silahkan kalau mau nyoba jg☺️ sy bnr2 penasaran sm rasanya😁Dan hilang sudah rasa penasaran setelah mencobanya🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Edisi #KhasNusantara ,mumpung cuaca sangat bersahabat ,terik matahari sangat cetar y 😄 jadi aku coba rujak kuah pindang , resep dari mb @galia_safitriDan kebetulan punyak stok ikan pindang dan buah” an di kulkas ,jadi kali ini buat sendiriBiasa nya kalau udah ke Bali rujak kuah pindang pasti gg bakalan ketinggalrasa khas Bali Y itu lo beda sama yg lain dah pokok y 🤤Rujak kua pindang :Makanan khas bali , kuah y di buat dari air rebusan ikan pindang ,yg di bumbui dengan gula , terasi dan cabe ,Rujak ini populer di BaliRujak kua pindang memiliki rasa yg unik ,rasa yg manis ,pedas, ada sedikit gurih karena kuah pindang y ,Rujak kuah pindang yg di lengkapi beberapa jenis buah , nanas , pepaya , mangga , dan gedondong yg di rendam dalam kuah pindangRujak kuah pindang cocok untuk dinikmati di hari yang panasSource :@galia_salfitri#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Meramaikan posbar cookpad community #markobar_rujakkuahpindang.Awalnya ragu-ragu mau coba bikin Rujak Kuah Pindang. Duh... amis nggak ya?. Enak nggak ya?. Doyan nggak ya?. Dari judulnya kayak ekstrim gitu, baru kali ini dengar.... Terus pas wa teman yang asli orang Bali, kepo tentang si rujak ini. Langsung dia bilang: enaaaak... Segeeerrr... Ayuk buruan bikin 😂Ya udah... Langsung cus, cari resep di cookpad, pelajari, cookmark, periksa bahan yang ada...Dari hasil kepo, jadi tau..* Kunci enak rujak kuah pindang ini karena ada rasa-rasa ikan, asem, manis dan pedas.* Untuk buah-buahan bisa sangat bervariasi.* Rujak Kuah Pindang ini sebenarnya mirip dengan asinan buah, yang bikin beda karena ada kuah amis-amisnya gitu. Amis di sini dalam artian bagus ya... Bukan amis yang amis gitu,, tapi sedap dan gurih. Hehe...Lansung ke dapur yuk...#cookpadcommunity_semarang#makobar_rujakkuahpindang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu38#MasakAsyik

Rujak khas Bali ini unik...krn pake kuah pindang, kuah rebusan dr ikan yg menambah gurih. Jd mirip kaya asinan sih ya...di bandingin rujak, tp tetep seger.G berhenti buat ngunyah, pas sm suasana siang hari yg panas.Sharing ilmu pekan ini di WAG, oleh mba Hes. Banyak ilmu yg di dapet, masih tentang perfotoan yg cantikkk 😍.Oh ya...ini Recook dr resepnya mba Rini #CookpadCommunity_Depok.#RecookDepok_RujakKuahPindanghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14639038-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=szVbLQvycM2yEXkTTQ2CHk8G&shared_at=1614516427#PejuangGoldenApron3#Week39#MasakItuSaya

Akhirnya bikin juga PR CoDe Minggu ini dan sempat deg-degan pas bikin, khawatir orang rumah gak suka 😀Secara dong, rujak tapi kuahnya pake kaldu ikan..coba itu yaa agak-agak gimana gitu kan ya ngebayanginnya juga. Liat-liat postingan di YouTube sih kliatannya ngilerable semua.Sudah jadi rujaknya, dimakan sendiri kok enak ya...trus sodorin juga sama Pak Suami dan komennya cuma gini, "Kurang asin!" Gitu. Ditambahin garem dikit, aduk2 trus dimakan lagi dan diseruput2 deh tuh kuahnya. Habis dong 😆Agak mirip asinan ya rasanya tapi beda. Ada sensasi yang lain karena menggunakan kuah pindangnya itu. Kaya rasa khas Indonesia deh!Tips :- Gunakan ikan yang masih segar, agar tidak amis- salam, sereh dan asam jawanya jangan Diskop agar kuah pindangnya terasa sedap- Gunakan gula Jawa agar warna kuahnya cantikSumber : Dina_Khansa (dengan modifikasi seperlunya)Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14638762-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=agmKWYTWoHecT5ier1pTFmrv&shared_at=1614411525#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok