Ayam Jamur Janten

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Mengakhiri bulan Februari 2021, dan sekaligus akhir acara #PekanPosbarAyam saya masak "Ayam Jamur Janten".
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe39
#28februari2021
#PekanPosbar

Ayam Jamur Janten

Mengakhiri bulan Februari 2021, dan sekaligus akhir acara #PekanPosbarAyam saya masak "Ayam Jamur Janten".
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe39
#28februari2021
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging ayam (iris tipis)
  2. 10 buahjamur kancing (iris tipis)
  3. 1 bungkusjanten, babycorn, jagung muda (iris serong tipis)
  4. 5 ekorudang, kupas bela punggungnya
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmmaizena (larutkan)
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. sejumputgaram
  13. sejumputkaldu bubuk
  14. secukupnyaminyak untuk menumis
  15. secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan bawang bombay aduk hingga layu. Lalu masukan ayam masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukan jamur kuping dan udang. Tambahkan sedikit garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus ikan, kecap asin dan saus tiram.

  4. 4

    Tambahkan air sambil diaduk agar bumbu meresap, biarkan sampai mendidih. Lalu masukan janten masak hingga matang. Sebelum diangkat tambahkan larutan maizena.

  5. 5

    Tes rasa. Matikan api dan angkat. Pindahkan dalam piring saji.

  6. 6

    Ayam Jamur Janten siap disajikan... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa