Ayam jamur

Vera
Vera @veraongko
Sydney

Setiap hari kalo bisa masak yg gampang dan cepet tapi rasanya tetep enak. Ayam jamur ini termasuk salah satu menu darurat. Suami dan anak anak suka lho.

Ayam jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Setiap hari kalo bisa masak yg gampang dan cepet tapi rasanya tetep enak. Ayam jamur ini termasuk salah satu menu darurat. Suami dan anak anak suka lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam potong potong
  2. 8jamur shiitake kering (kalo mau lebih boleh, terserah)
  3. 2 btgdaun bawang potong serong pisahkan bagian putih & hijaunya
  4. Secukupnyaair
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bahan A:
  7. 2 sdmgula batu
  8. 8 sdmkecap asin
  9. 3 sdmarak masak
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis daun bawang (bagian putihnya saja) dan jamur sampai harum. Masukan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna atau setengah matang.

  2. 2

    Masukan air menutupi 3/4 bagian ayam. Tambahkan bahan A. Tutup panci, didihkan, koreksi rasa dengan garam. Masak sampai matang.

  3. 3

    Angkat, sajikan dengan ditaburi daun bawang (bagian hijaunya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera
Vera @veraongko
pada
Sydney
Suka masak yang simpel soalnya mesti jagain anak juga. Anak anak saya gak suka makan daging bertulang, makanya resep saya kalo pake daging kebanyakan gak ada tulangnya. Selain itu masakan saya juga gak banyak pedesnya, pada gak suka sih (dan suami juga bukan orang Indonesia). Makanya saya suka bingung kalo mau masak. Apalagi kalo kangen banget dengan makanan kampung halaman. Urusan pedes, saya bikin sambel sendiri buat cocolan. Temen temen ngasih tahu saya ttg Cookpad. Resep" di sini bantu kasih inspirasi, sambil modifikasi sedikit terutama yg pedes pedes jd gak pedes hehe... Gak cuma itu, akunya juga jadi lebih giat masak biar bisa ikutan berbagi. Anyway kan bisa sama sama belajar. Thanks buat resep" semua bunda di Cookpad ya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa