चीज़ गार्लिक पराठा(Cheese garlic paratha recipe in hindi)

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
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सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 2 टेबल स्पूनलहसुन बारीक कटा हुआ
  3. 1/2 कपकसा हुआ चीज़
  4. 1 टेबल स्पूनबारीक कटा हरा धनिया
  5. 1हरी मिर्च बारीक कटी
  6. 1/2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 टी स्पूनचाट मसाला
  8. तेल आवश्यकतानुसार
  9. बटर स्वाद अनुसार
  10. पानी आवश्यकतानुसार
  11. नमक स्वाद अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गेहूं के आटे में स्वाद अनुसार नमक दाल का मिक्स करें और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूथ लें।

  2. 2

    एक बाउल में बारीक कटे हुए लहसुन कसा हुआ चीज़,बारीक कटा प्याज़ हरी मिर्च,हरी धनिया,सभी मसाले स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स करें हमारी स्टॉपिंग तैयार है।

  3. 3

    गूथे हुए आटे से थोड़ा सा आटा ले और एक बड़ी लोई बना ले हाथों की सहायता से लोहे को थोड़ा सा बढ़ा लें और उसमें आवश्यकतानुसार स्टॉपिंग भरकर थोड़ा सूखा आटा लगा कर गोल पराठा बेल ले।

  4. 4

    तवा गर्म करें और फिर गर्म तवे पर पराठा डालकर दोनों तरफ से तेल लगाकर अलट पलट कर पराठे को सुनहरा होने तक शेक लें।

  5. 5

    इसी तरह से सभी पराठे सेंक ले और है गरमा गरम पराठे पर थोड़ा सा बटन डालकर मनपसंद चटनी,सॉस साथ सर्व करें।

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
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नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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