گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
اهواز اینستای من👈 lida-aali@

این غذای خوشمزه رو با دستور عالی عاطفه جان درست کردم یک غذای شیک و خوشمزه و همه پسند و جور با ذائقه جوان پسند و امروزی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ممنون عاطفه جان

گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

این غذای خوشمزه رو با دستور عالی عاطفه جان درست کردم یک غذای شیک و خوشمزه و همه پسند و جور با ذائقه جوان پسند و امروزی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ممنون عاطفه جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 4 عددسیب زمینی آبپز
  2. 200 گرمگوشت چرخ شده
  3. 1 عددپیاز خرد شده
  4. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  5. 1 قاشق غذاخوریترجبحا" کره یا روغن
  6. 1/4 قاشق مرباخوریپودر آویشن
  7. نمک،فلفل،و زردچوبه
  8. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  9. 1/2فلفل دلمه خردشده من نریختم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها رو با پوست آبپز کردم بعد از اینکه خنک شد یک عدد سیب زمینی رو حلقه ای برش زدم برای کف ظرف کمی نمک و فلفل بهش زدم..برای میانه گراتن مابقی سیب زمینی رو له کردم نمک،فلفل، کره و مقدار کمی آویشن رو باهاش مخلوط کردم و کنار گذاشتم..

  2. 2

    واسه مواد میانی 👈پیاز رو با مقدار کمی کره تفت دادم کمی زردچوبه بهش زدم ، گوشت چرخ کرده با پیاز تفت دادم،نمک و فلفل بهش زدم یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت رنگش تغییر کند و طعم خامی رب گوجه فرنگی به طور کامل گرفته شود. سپس نصف لیوان آب اضافه کنید و درب تابه را بذارید تا گوشت بپزد و آب درون تابه کشیده شود

  3. 3

    سپس در ظرف مورد نظر یه لایه سیب زمینی حلقه شده ریختم مقداری پنیر پیتزا و یک لایه گوشت چرخ کرده سرخ شده ریختم

  4. 4

    مرحله دوم به همین صورت فقط اینجا از پوره سیب زمینی که با کمی نمک وفلفل وپنیر پیتزا ترکیب شده بریزید،گوشت چرخ شده، پنیر پیتزا به همین ترتیب ادامه میدیم تا مواد تموم بشه..

  5. 5

    در آخر پنیر پیتزای فراوان روی مواد میریزیم ،روی ظرف،، فویل آلومینیوم میذاریم و در فر با درجه حرارت ۱۷۰ میذارید به مدت 20 دقیقه..سپس فویل رو بردارید به مدت ده دقیقه تا پنیر طلایی بشه و سپس نوش جان کنید🌸🌿🌸

  6. 6

    توجه گذاشتن فویل اختیاریه ولی در صورت گذاشتن فویل چون پنیر به تدریج آب میشه بعد ار پخت پنیر حالت کشدار پیدا میکنه

  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
در
اهواز اینستای من👈 lida-aali@
سلام به پیج من خوش آمدید دستورهای این صفحه رو با خیال راحت درست کنید همیشه سعی میکنم از دل و جون دستورات صحیح و استاندارد رو توی پیجم بذارم اگر هر سوالی در مورد طرز پخت غذا و دستورهای منتشر شده این پیج و غذاهای جنوبی داشتید در خدمتتون هستم اگر درست کردید و دوست داشتید شما هم منتشر کنید و حتما" حتما" کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم 🥰🙏🏻سپاس از همراهی همیشگیتون دوستان عزیز و با محبتم🙏❤😍🥰🖐 تاریخ ورودم به کوکپد1397/3/2
بیشتر

نظرات (59)

niayesh m
niayesh m @Niayeshm_13671022
ببخشید کف ظرف رو چرب کنم یا نیاز نیست

دستورهای مشابه